98.04.22 科技大樓站．杏子豬排

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久聞杏子豬排大名…在大家食記輪番砲轟之下…這天終於決定衝了！

位於科技大樓站附近的杏子豬排相當好找，從麥當勞旁邊巷子進去就會看到啦！

杏子豬排的門口相當日式，裡頭高朋滿座，吼吼～好期待！

我們很樂天的以為這天又濕又冷..杏子應該是不用訂位吧！就醬直接去了..

一到之後小姐告知我們需要等15~20分鐘！　T_T 生意有沒有這麼好！

等待的時候四處拍拍照，擺設也很日本風說～

杏子豬排標榜用大橋牌越光米與健康的五榖米，看起來是噱頭十足！

其實等不到10分鐘就有座位啦！一坐下來看到菜單，嘖嘖..連菜單都很特別！

杏子的商業午餐好便宜，我好想在附近上班啊！還有炸豬排炸蝦排三明治耶！

桌上擺放著海鹽跟紫蘇醬，可惜這次都沒有使用到

這茶壺跟木柴應該只是裝飾品吧！挺有味道的呢！

我最懶得磨的芝麻又上來了，交給姊姊處理 =.=

招待的蘿蔔干絲，連容器都很有質感

一打開蓋子我就發出驚呼，好香喔！！

據說是每日新鮮供應的蘿蔔干絲加上主廚特調的醬汁，口感爽脆甘美

讓我上癮般的吃個不停，好鹹，可是好香好好吃！

蘿美生菜 + 高麗菜絲

蘿美生菜不能續，高麗菜絲是可以續的！

據說杏子的高麗菜產自於武陵農場，難怪特別清脆爽口，我跟姊姊續了三次吧！XD

高麗菜絲加上一點點柚子醬就超好吃，酸溜溜的口味非常開胃！

( 眾人：你胃夠開了…真的不需要再開下去了… )

靈機一動把有點過鹹的蘿蔔干絲搭配高麗菜吃，果然也是非常搭的一種吃法！

結果我直接把蘿蔔干絲拿來代替醬汁，直接配生菜配高麗菜絲吃啦！

我們續高麗菜續到小姐都在偷笑，光吃高麗菜就飽一半了XD

還好姊姊點的蔥花蒜泥鹽味豬排套餐 NT.290 來了

終止我們瘋狂吃高麗菜的行徑

套餐除了剛剛的蘿蔔干絲、蘿美生菜與高麗菜絲之外

還附湯(蛤蜊/野菜二選一)、醃漬小菜與飯(白飯/五穀米二選一，白飯可續)

份量十足的蔥花蒜泥鹽味豬排，光聽就覺得口味很重

特地附上檸檬…擠在豬排上吃會比較清爽嗎？！

酥脆的炸衣咬起來卡滋卡滋的，豬排裡頭居然真的夾著超大量的蒜泥！

第一口吃的時候有驚艷到，重口味的豬排超好吃！！！

不過…這款我覺得兩個人分著吃會比較剛好，太刺激了！蔥蒜都夠嗆的..又鹹！

我點的黑豚棒腰內豬排套餐　NT.330

特地點貴一點的黑豚豬排(一般等級NT.250)，想知道吃起來有什麼不同

四大片炸豬排乍看之下沒什麼特色，也沒有特別大

一撥開我跟姊姊不約而同的發出驚叫聲，滾燙的肉汁從冒著煙的切面中不斷的流出來！

視覺上的震撼到現在還記得，實在有被嚇到！！哪來這麼多肉汁啊～

粉紅色的豬肉光看就令人食指大動，大口咬下果真不讓我們失望，超嫩超多汁！

雖然我跟姊姊被高麗菜絲跟大塊肉弄得很飽，硬要加60元加點一份飲料甜點來個endding

我們選了日式豆奶布丁與冰烏龍茶，飲料果真如各位前輩所說的..乏善可陳！免錢的熱茶還好喝一些…

日式豆奶布丁就要來大推一下了，超香濃的黃豆香氣做成奶酪的口感

入口香甜綿密，加上一點點黑糖提味，實在好吃！

嗯….杏子豬排果真不是浪得虛名啊！不只裝潢優，食材果真也很棒！

看來可以吃的豬排店又多了一家了，嘿嘿嘿嘿嘿…………….

延伸閱讀

杏子豬排(復興店)～加油，好嗎？
https://anise.tw/blog/post/29423671

杏子豬排～SOGO復興館也有分店囉！
https://anise.tw/blog/post/29944167

杏子豬排

復興店》

營業電話：02-2701-0298

營業地址：台北市復興南路二段271巷2號

營業時間：週間 AM11:00~PM15:00 PM17:00~PM21:30 週末例假日 AM11:00~PM21:30

南京店》

營業電話：02-2537-3767

營業地址：台北市南京東二段63號

營業時間：每日AM11:00~PM21:30

http://www.anzu.com.tw/

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