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最近碳烤三明治好流行啊，碳烤的香氣讓人也太難以抗拒…
捷運小巨蛋站附近，新開了一家碳烤吐司店~明治時期碳烤三明治
不只吐司用碳烤，連豬肉、雞腿都用烤爐烤，以減少油脂的添加
食材用心口味好，難怪才開沒多久，生意就超級好的啦！
建議朋友們先打電話預約點餐
不然，不使用半成品的現點現烤，當然要花一些時間等待，要有點耐心喔！
明治時期
營業電話：(02)2545-8862
營業地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄2號之4
營業時間：週一-週五:7:00~20:30、週六日:7:00~15:00
粉絲團：https://www.facebook.com/mingzhitoast/
Instagram:https://www.instagram.com/mingzhitoast/
台中一姐飛天璇，說小巨蛋站附近有一家新開的碳烤三明治很不錯
推薦我去嚐鮮！居然被一個台中人推薦了台北美食，我臉往哪擱啊！XD
颱風前夕的半夜睡不著覺，一大早就拖著姐姐，手刀前往明治時期吃早餐啦！
雖然地址是南京東路四段133巷4弄2號
但其實正門口在南京東路四段133巷上，就不用轉進去4弄了
我們在4弄裡面鬼打牆找來找去，原來根本就不在4弄內 XD
從南京東路四段133巷轉進來，經過冠京華點心總匯 (我寫過耶~點 這裡 收看)
在公益彩券與八方雲集之間，就看得到明治時期啦！
在正門口就看到小農鮮乳的牛牛，唉唷，我對牠好熟悉，哈哈！
有在follow我的朋友應該知道，最近我家都喝小農鮮乳
我還受邀參觀過它們的牧場喔！ ( 點 這裡 了解良心事業小農鮮乳 )
明治時期的訂購專線，有需要的朋友們請記下來
強烈建議先打電話來點餐再取餐，才不需要等太久
因為一片雞腿從生烤到熟，至少也要10分鐘的時間啊~
早餐與午茶有外送服務，我在店內的時間聽見電話響不停，生意好好啊~
想吃熱呼呼碳烤土司的朋友，千萬記得要提早預約喔！
菜單底家(點圖可以放大)
其實明治時期販賣的口味很簡單
只有雞腿+蛋or豬排+蛋，醬燒or味噌
然後有花生、泡菜、起司三種額外添加
當然也有吃素可用的蔬食口味囉~
甜的碳烤吐司有福源花生醬、Nutella榛果醬兩種
店內座位不多，但卻是簡單有質感
早起個10分鐘，坐下來慢慢吃份碳烤三明治、喝杯優質鮮奶，也是很不錯低！
包包或衣服可以收進摺疊的箱子放地上，比較不佔空間
繽紛的杯子好可愛，看得杯子控我少女心爆發
店內有一些可愛的小元素，看了讓人心情大好
一早醒來看看可愛的小盆栽，吃份美味的早餐，讓美好的一天從早晨就開始！
店內唯二的兩種甜口味碳烤土司，用的是鹿茸總統喜歡的新竹福源花生醬
還有這兩年超受歡迎的Nutella榛果可可醬，都是很好吃的口味呢~
剛姐再三強調，要有耐心！要先打來點餐！
因為秉持著新鮮現做的原則，明治時期的肉，都是現點現烤
我忍不住問，幹嘛不用煎鍋？！速度快很多耶！這樣烤也太慢…
店家回答我：用烤的才不用放油，還可以把油烤掉，比較健康啊~
呃，我沒想過從年輕人口中會聽到這番話…
原來也有年輕人也會注重健康的耶，哈哈！
好吧，為了大家的健康著想…
我們就多點耐心等現烤的雞腿跟豬排吧！
吐司當然是用碳烤的
碳烤出來的吐司香氣就是不一樣，而且烤紋特別可愛
光看店家烤土司的手法，就知道他們很龜毛…
把土司當小孩一樣，仔仔細細的翻來覆去又拍打，烤個吐司要花好多功夫！
這種工作，沒有耐心的人是做不了的 ( 對，我就是說我自己 )
是不是漂亮得很誇張？！
幾乎每片都烤的這麼漂亮耶，到底是有多龜毛 XDD
在工作人員切吐司的時候，都能聽到切吐司清脆的聲響
吼吼吼，餓了一整個晚上的我，快抓狂了
工作人員把吐司切對半擺好的過程，看得到濃濃牽絲的起司
這這這這，這是想逼死誰，要我歐都K ？！
起司味噌腿排蛋 $100
牧場冰奶茶 $45
超大一杯鮮奶茶只要$45，真是佛心來的價格
鮮奶和奶油、奶精粉不一樣，加入紅茶後，茶味會變淡
請享用清爽無負擔的鮮奶茶！這才是鮮奶茶該有的味道哦~
( 不要再嫌茶味不夠奶味不夠了，再嫌，去喝珍珠奶茶就好了…這才是天然的味道喔！)
香酥迷人的碳烤土司，裏頭夾著滿滿的鮮脆蔬菜、嫩口的煎蛋
還有味噌醃過的烤雞腿排、濃郁的起司
早晨來這樣一份，根本是營養滿點的幸福美味，也會很飽喔！噗~
就是切了斷面還可以看到牽絲的起司巴在雞腿排上
層疊的斷面秀看起來真可口，嘖嘖嘖嘖，這是想逼死誰
明治時期碳烤的三明治份量很足，小鳥胃朋友建議兩人分食
姐我是大食怪，一個人吃一份很OK，哇哈哈哈哈哈哈(仰天大笑)
泡菜醬燒腿排蛋 $90
小農鮮乳 $55
雞腿排有兩種口味，一種味噌、一種醬燒
這款醬燒雞腿排，拿來搭配泡菜再適合不過~
我跟姐姐都覺得這泡菜有畫龍點睛之效，香辣過癮，超好吃的耶！
下次去一定要記得問這泡菜哪裡來，我要買一桶回家吃，嘿嘿嘿！
那嫩嫩的蛋啊，那香辣的泡菜啊，那香噴噴的醬燒雞腿排啊~~真是太好吃了！
我跟姊姊都是泡菜控，決定以後來明治時期，不管點什麼都要加泡菜(被打)
聽說明治時期的豬排，是用後腿肉不是用里肌
這真是太深得我心了，我超不愛吃里肌肉，太瘦很乾柴，其實不好吃…
既然明治時期的豬排的豬排用的是豬後腿，能不點一份來吃吃看嗎？！
花生醬燒豬排蛋 $75
這豬排的口感果然很不錯，搭配福源花生醬，甜甜鹹鹹的口感還有花生顆粒
加上嫩蛋與大量的生菜，清爽香甜又好吃，這款好適合夏天，讚！
果然還是豬後腿肉好吃，我這個豬肉鬼，以後來可能每次都要吃豬排
因為平常的早餐店都用我不愛的里肌肉啊….用豬後腿肉真的是太棒了！
喜歡花生醬的朋友，別忘了什麼都加上花生醬就對了~(無誤)
榛果巧克力烤土司 $35
最後當然要來個甜的吐司，滿足甜食的胃啊！
明治時期的榛果巧克力烤土司，居然裡面有巧克力顆粒
這是不是太over，感覺小朋友吃過之後，會天天纏著媽媽要吃這款 XD
我們在等待現做三明治的時候
姐姐看到打包的妹妹還在外袋盒上畫豬，好可愛喔，哈哈！
雖然雞豬真的看得出來啦，不過盒子上被畫了豬，會讓人不禁莞爾呢~
還有，原來明治時期的咖啡是手沖耶~
下次有機會，我也要來一杯手沖咖啡 ^^
我下次去要吃……..泡菜豬排！
還要吃………起司雞排！
還要吃…………….花生吐司！
嗯，連下次的菜單都想好了 XDDD
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南京東路美食．冠京華點心總匯
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*********************** 本文感謝明治時期碳烤三明治邀稿 ***********************
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