羅東美食．羅東碳烤燒餅店

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姊姊日前帶我經過羅東碳烤燒餅店的時候
問我要不要吃？這家還不錯我看了看破舊的店面與招牌，搖搖頭說不要！
哪知道，我跟它就是有緣分！拒絕姊姊後沒幾天，在羅東的小時光民宿被我給吃到了～
結果…居然是讓我驚為天人的美味，當天雖然飽得快翻肚，依舊把兩顆鹹酥餅給喀光光
這回又到了羅東，說什麼也要特地繞去買的啊！

羅東碳烤燒餅店
營業電話：(03)955-0731
營業地址：宜蘭縣羅東鎮南門路32號
營業時間：07:00–17:30 週日公休

羅東的小時光民宿就是買這個讓客人當下午茶的，搭配現打果汁，好誘人！
滿滿的鹹鹹蔥花好多汁、加上酥酥的餅，很樸實卻很雋永的味道，好好吃啊！

 

是不是，門口很其貌不揚嘛，不能怪我當初經過不想吃 XD

顏色都快退光了，老闆，該換個招牌啦～@@

羅東碳烤燒餅店賣的品項很簡單，就兩鹹兩甜的酥餅、紅茶

裡頭好幾個鐵桶，看起來應該是烤酥餅用的！

我這貪心鬼，忍不住先買兩個鹹酥餅、一個胡椒餅現吃
想想又追加了一盒鹹酥餅外帶，一盒10個，當五天的早餐剛剛好～ 😀
呃，我現在才看到回烤的方式會不會太晚？其實沒那麼複雜啦，怎麼烤都好吃，噗！

我愛的鹹酥餅，一顆12摳　(半夜看好想吃啊，好餓好餓＞＜)

也不能說它有多了不起的美味，但就是很涮嘴、狠令人懷念
油酥餅熱呼呼的吃，又酥又香，加上又鹹又香、滿滿的蔥，超好吃！
雖然我有發現它裡面有些許的肥肉，一開始有些抗拒，但還真吃不出來肥肉的口感
也因為這一咪咪的肥肉，增加了蔥餡的滑潤感，讓鹹酥餅吃起來不乾口

胡椒餅 $30  
胡椒餅小小的，所以只賣30元

餡料的調味偏重，胡椒味很香，不過…我還是比較愛鹹酥餅啦！

 

羅東碳烤燒餅店的鹹酥餅….是羅東很不錯的伴手禮
好攜帶又耐放，夏天應該不會半天就壞掉吧～哈！

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