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據說我們在南方澳常吃的富美海產，在羅東夜市附近開了一家海鮮火鍋店！
身為富美海產忠實擁護者的我們，怎能不去朝聖一下呢？！
於是這天中午，我們就一路從頭城的合盛66…殺到羅東去吃火鍋囉！(<–有病)
富美海鮮火鍋
營業電話：(03)9561807
營業地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓
營業時間：11:00~21:00
官方網址：http://www.fumeei.com.tw/index.aspx
富美海鮮火鍋開在羅東夜市旁，B&Q與HOLA的2樓
阿不就是我們之前來羅東夜市常停車的地方嘛？！噗！
從停車場搭電梯上2F是要走後門的，還會經過富美海鮮火鍋的廚房區與洗手間
宜蘭的餐廳大多空間寬敞，坐起來很舒服～富美海鮮餐廳也不例外！
紙摺的筷架上也寫著熟悉的富美二字，很有親切感啊！吃了好多年的富美啊….(遠目)
姐姐有交代，商業午餐是比較划算的
我謹遵教訓點商業午餐！富美海鮮火鍋的商業午餐菜單如下(點圖可以放大)
(商業午餐供應時間：平日週一 ~ 週五11：30 – 16：00，例假日皆不供應)
店內提供北海道昆布鍋與百菇養生鍋…其餘湯底需要加價$50元
不過我吃鍋一向偏愛昆布或是養生湯，以下的湯底賺不到我的錢，嘿！
因為是富美海產的關係企業…店內當然要有一些活海鮮做區隔化囉！
軟絲套餐$580看起來不便宜但是很誘人、野生石斑套餐$680也很吸引我….
涮涮鍋店裡頭居然跟海產店一樣，展示著當日海鮮…果然很富美！
富美提供的火鍋調味料很簡單也很傳統，蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、沙茶與醬油
簡單，卻台得很安全
這天我點的是百菇養生鍋，姐姐點的是昆布鍋
結果養生鍋果然很養生，菇的味道不是很明顯耶！昆布湯反而比較夠味…
附餐我們點了拉麵與寬冬粉
姐姐已經吃過一次富美小火鍋，在帶我來之前不斷急力吹噓菜盤有多大，菜多到吃不完
結果我一看～也還好嘛！沒姐姐說得誇張啦～
我一個人是可以解決掉三種蔬菜與這些火鍋料的沒問題的！
菜盤有高麗菜、兩種綠色蔬菜很難得，而且這菜盤的蔬菜跟丸餃都挑得不錯…有新鮮！
其中聽說很厲害的是這顆魚丸，還挖了一坨用湯匙掛在蔬菜上，很顯眼！
一下鍋後發現那些綠綠的居然是香菜，呃！=.=…於是交給姐姐處理
姐姐說這魚丸很美味，新鮮Q彈又爆漿，好吃！
嗯！那就留給喜歡吃香菜的朋友們吧～ (飄走)
第一次來的我打安全牌，點梅花豬肉 $180
瘦肉裡面參雜著油花的梅花豬一向是我的愛，也是涮涮鍋店裡不容易出錯的一品
以180元的價位來說，有豐盛的菜盤、有十片梅花豬，還有飯後飲料…算是物有所值了！
煮起來果然很安全，口感Q彈香甜美味，就是台灣豬肉的水準～新鮮好吃！
再來是姐姐點的時令墨魚海鮮盤 $380
感覺來到富美海鮮火鍋，就是該點個海鮮來試試吼？！
內容物有墨魚、蛤、蚵、扇貝雨蟹肉棒
前三項不錯，後面兩樣就不必了…..@@
蛤雖然只有五顆，卻也是又大又圓潤，個個新鮮飽滿
蚵的新鮮度也很好，這天這三種海鮮我們都很滿意～
肥美的新鮮蚵仔很甜美，喜歡海鮮的人不能錯過！
蛤仔也是個鮮，沒有丟老店富美海產的招牌！
更不用說到這天的主角墨魚囉！
在大滾的湯裡快速的煮熟，千萬別煮成橡皮筋…要注意時間啊！
小心翼翼煮好的墨魚果然是又Q又脆，新鮮又厚實
用清湯涮熟後就非常好吃，清甜又爽口，我跟姐姐很滿意！
不過….可以以後別給我們扇貝跟蟹肉棒，多給我們一些墨魚嗎？！ XD
是說蔬菜給這樣一整把也真是太豪邁了(遠目) 
最後用QQ的拉麵做了一碗台台蒜辣乾拌麵，也是很好吃滴！
冰咖啡一般般，有炭燒味而，我不是特別喜歡
另一種黑木耳飲料比較酷，雖然吃飽飽的喝這杯會更撐～
是不是？裡面滿滿的黑木耳…有夠真材實料的！幻想可以喝進滿滿的纖維與膠原蛋白….
我跟在地羅東人稍微討論了一下，因為有新鮮的海鮮….所以並不覺得富美的價格太貴
價格是一般人可以接受的，但如果要說到肉品鍋的話，競爭力應該沒有其他家來得好～
但我還是覺得富美海鮮火鍋的梅花豬挺不錯的啦！嘿嘿！
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豬肉看起來有優!
食材都好鮮美阿~
墨魚看起來真新鮮美味！
思推5
記下來
下次我也要來吃超彭湃又新鮮的海鮮~