宜蘭羅東美食．喜多屋日式涮涮鍋

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聽在地朋友說，羅東有一家永遠高朋滿座、生意超好的涮涮鍋店～喜多屋
我是火鍋控呀，怎能不試試看傳說中生意超好的喜多屋？
於是…11月的某一天，我跟姐姐趁在宜蘭的下午，打電話去喜多屋訂位
得到的答案是：滿到晚上10點….瞎密！這是怎麼有可能發生的事情？！@@
吃不到喜多屋的遺憾一直在我心裡…
第二次不屈不撓，早上就打去訂…終於讓我們訂到位子了！

喜多屋日式火鍋料裡
營業電話：(03)956-0830
營業地址：265宜蘭縣羅東鎮純精路三段69號
營業時間：週一-週五 11:00~14:00、17:00~23:30
　　　　　星期例假日11:00~23:30 (第4個星期一公休)

大老遠就看到喜多屋閃爍的招牌，有亮，有亮！ 

在門口就看有菜單，想來是方便排隊等待的朋友們可以先研究研究

我們很早就飆到喜多屋，所以還沒滿座～
要離開的時候，外面已經開始排隊伍啦！果然是生意很好的火鍋店！

喜多屋的醬料很傳統，蒜泥、蔥花、辣椒、沙茶醬、花生粉、醬油、豆瓣醬
找不到我喜歡的蘿蔔泥，哭哭！

拍一下醬料回到座位，已經擺上了一大壺冰紅茶與兩顆蛋
是有多渴…要喝到一整壺冰紅茶？哈哈哈！

菜單
雖然種類很多，第一次造訪的店家～我一定是選擇梅花豬的(最安全)$160
另一樣請店員推薦，我們選了據說賣很好的特級沙朗牛肉鍋$220

單點類
我們中午吃太飽，這區就暫時放生～

還有鍋底可選擇，換鍋底只要加$30…不貴！
不過火鍋我比較喜歡吃最單純的昆布或是蔬菜鍋底，才吃得到蔬菜與肉的甜味

副餐我們選了拉麵與寬冬粉
拉麵Q得很令人開心，好久沒吃到這麼有口感的麵條了…

喜多屋的菜盤一上來，我似乎就能明白這裡的生意為什麼這麼好了
價格不高、菜盤滿滿，而且蔬菜看起來賣相都很好…
還有數種丸餃、豆腐、豆皮等，還有一隻蝦！光是澎派的菜盤就很吸引人～

既然這裡沒有蘿蔔泥，我就做一個很台的沾醬吧～
蔥蒜辣椒、沙茶醬、醬油就是基本配備，不過，醬油很鹹！下手時記得輕一點啊！

姐姐的特級沙朗牛肉鍋 $220
五大片的沙朗牛，份量不算少，切得也有厚度、夠大片
愛肉的人看到這裡就眉開眼笑了吧！

我的特選梅花豬肉鍋 $160
雖然沒花豬比較薄，不過也有七片…以這麼平價的價格來看，算是物有所值

我跟姐姐這天坐的桌子又細又長，姐姐離我很遠～講話要用吼的 XD

我怕沙朗油花少、吃起來會太柴，涮個幾下就趕快撈起來，粉嫩粉嫩的挺誘人

左邊是梅花豬，右邊是沙朗牛
以這樣的價格來說，肉品的品質已經很不錯了，而且肉切的不薄，算有誠意
糟就糟在前幾天我跟姐姐剛吃了鍋媽媽…價格差兩倍，肉質當然也好很多
明知道價格不同不能比，還是忍不住一面吃一面想著：還是鍋媽媽好吃啊…
喜多屋真是非戰之罪、非戰之罪！(延伸閱讀：鍋媽媽牛奶火鍋) 

我習慣先把肉吃光光，再來吃蔬菜盤

菜盤內的丸丸餃餃還有一尾蝦

最後來一碗乾麵，這碗乾拌拉麵真是歐伊西～

然後我這兩個笨蛋，不慎把兩顆蛋給煮焦了 Q_Q
瞬間整鍋湯也不能吃了，充滿了臭火搭的味道…
幸好菜盤已經吃得差不多了，不然我就哭哭啦！

餐後甜點是綠豆湯，偏甜

 

冷冷的天氣，到喜多屋來個暖呼呼的小火鍋
似乎是便宜又溫暖的好選擇！
下回有機會再來的話，想來應該試試看霜降牛或是牛小排，也許有不同的感受！

延伸閱讀：

鍋媽媽牛奶火鍋，牛奶火鍋果然很威！
https://anise.tw/blog/post/39275536

羅東夜市美食．富美海鮮火鍋
https://anise.tw/blog/post/32474793

台北火鍋總整理～推薦一覽表 (2013.12.18更新)
https://anise.tw/blog/post/38254317

 

 

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