勝洋休閒農場水草餐@農遊台灣幸福體驗

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為什麼會在忙得要死的年底…還會答應這次「農遊台灣幸福體驗」的行程呢？
因為…我對海外來的華人bloggers、旅遊媒體相當相當好奇，想一探究竟！哈～
加上雖然我到過勝洋水草、卻沒吃過水草餐，常經過過香格里拉農場…卻沒進去過
一咬牙就抽出兩天時間衝了，愛玩就必須付出代價…噗！

勝洋水草休閒農場
營業電話：(03)922-2487
營業地址：264宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
營業時間：09:00–20:30
官方網址：http://www.sy-water.com.tw/

 
第一次到勝洋水草…很想擁有水草瓶+夏威夷火山紅蝦生態瓶，又懶得DIY
於是請工作人員幫我直接做好帶走，想當初還順手多買了兩個，送給生日的培任跟大麻呢！
我跟培任的紅蝦在經歷兩年後，還活跳跳的！
據說這蝦的壽命是2-3年，完全不需要餵食換水就可以活得好好的，是超棒的寵物！
(延伸閱讀：初訪勝洋水草)

這天跟馬來西亞、新加坡、香港、上海來的朋友們約勝洋水草的水草餐廳碰頭
直接進行午餐的約會…XD 

這團已經抵台三天我才插入，算是外來者！
還好裝瘋賣傻、插科打諢是我的專長，立馬融入(無誤)

早已耳聞水草餐的大名，這天總算有機會享用囉～嘿嘿！

看國外來的朋友們多敬業啊！大家快門按個不停，認真得很～

勝洋的漂亮水草燈，近年在台灣很流行，許多店面都看得到 



不管是農場區、或是餐廳用餐區，都看得到水草喔！

大家終於拍完照，準備坐下來…用餐！

這天享用的是精緻套餐 $550，一人一套，非合菜
每一道餐點內都會有一種水生植物，就是水草餐廳的特色

水紫蘇生菜沙拉 
據說沙拉上頭堆的那個綠綠的植物就是水紫蘇，其實水紫蘇還滿常在一般沙拉上見到
神奇的是我google都完全找不到資料，我猜應該是有別名
一大盆生菜沙拉上堆滿了水紫蘇、苜蓿芽，還有蟹肉棒與草莓，淋上些許千島醬
就是份量十足又清爽的開胃沙拉

創意水草冷皿
內容物有水紫蘇番茄、紫米蓮藕、金棗、干貝

水紫蘇番茄酸酸甜甜，醃漬得清爽可口，眾人讚不絕口
宜蘭特產醃漬金棗酸甜可口，一連兩道酸甜的水果還真是開胃！
QQ的黑糯米與清脆的蓮藕真是絕配，吃一片真是不過癮
干貝嚐起來有點太彈牙，不太像我認知中的干貝

焗烤義麵堡
原來這道菜裡面的水生植物是芋頭，第一次得知芋頭被定位在水生植物，頗驚訝！

 

這道的創意挺妙，麵包裏頭塞海鮮、白醬、起司焗烤
上頭再插上芋頭片(軟軟)、草莓脆笛酥(怪怪)，堆上小黃瓜絲，完成

吃呀吃的，挖出了一隻大蝦仁，喔耶！

鹽烤筊白筍
筊白筍本人就是水生植物無誤，只是冬天居然吃得到筊白筍，讓我很納悶～
同行的朋友們因為早上在頭城農場被餵食過兩餐(早餐+早茶)，吃到這道就差不多掛了..XD
只剩體力旺盛、來自上海的大哥RedRocks對食物興致勃勃
嘖嘖，其他的年輕人真是澳少年，戰鬥力好弱啊..噗！

干花肉捲
這道菜裏頭的水生植物是荸薺，看來同行的朋友們似乎沒吃過肉捲，大家都很疑惑　XD

田香豬腳(大葉田香)
炸過的豬腳吃起來外硬脆內Q黏，很有飽足感的一道
大葉甜香又稱水茴香，但這天倒是沒吃到明顯的八角味

魚腥草菇湯
魚腥草原來也是水草？=.=…這天還真是增廣見聞了不少
不過我確定裏頭的菱角也是水生植物啦，哈！
除了菱角外，還有山藥、猴頭菇等，冷冷的冬天吃很暖和啊！

附餐甜點：甜香奶酪

附餐飲料：蓮花茶

把蓮花捉進杯子裏來放不知道是誰開始的idea…不過還真美呀！^^

吃完飯後，跟著導覽人員來個農場導覽
我忍不住得意的拍了張美麗的晴天照，誰說宜蘭冬天幾乎在下雨的，蛤？
我每次到宜蘭都是大晴天呀！我是太陽神無誤，喔耶！

接著回到勝洋休閒農場，準備DIY啦！

勝洋有多種DIY，考量到夥伴們出入境問題，這天我們做魔術花DIY
唉啊，我好想做生態瓶DIY…幫我家的小蝦娶老婆啊～Q_Q
那張有讚的A4上紙上是寫著，只要在粉絲專業按讚並上傳兩張照片，就可以獲得名信片

而且農場內有郵便站，可以直接把名信片寄出去喔！就甘心～

販賣部DIY區的水草瓶每回都引得我目不轉睛
這些水草真漂亮，我家怎麼就種不活呢？

開運球也好美噢！

應該不是我的錯覺，生態瓶有漲價！@@

勝洋入門票是$100，可以抵消費
既然水草啊，蝦啊不能帶出國，我們這天就來做魔術花啦～ 
據說這些花式低溫急速冷凍，實際上已經死了，不過還留有一些生命跡象
乾燥的時後花會盛開，比較潮濕的時後花瓣會稍微合起來，還有變化的呢！

先把花插在小塊海綿上，底部剪齊後塞進小玻璃瓶裡

再塞入一些芒草(芒草怎麼會是綠的？有染色吼？)

幫瓶子打上結(這個好難，勝洋的工作人員會教)，就算完成囉！
簡單又漂亮的魔術花，就可以直接帶回家啦～

 

勝洋的水草餐果然相當有創意，值得鼓勵
不曉得隔陣子還會不會有變化，真想知道勝洋還能變化出哪些水草食物！^^

 

延伸閱讀：

宜蘭員山勝洋水草～夏威夷火山蝦紅艷艷超卡哇伊！
https://anise.tw/blog/post/29925729

宜蘭．蜂采館、亞典蛋糕密碼館
https://anise.tw/blog/post/30908438

宜蘭員山．菓風糖果工房
https://anise.tw/blog/post/32262513

宜蘭員山．金車威士忌酒廠
https://anise.tw/blog/post/29423687

宜蘭員山~香草菲菲
https://anise.tw/blog/post/30876806

橘之鄉蜜餞形象館，也太鄉村風！
https://anise.tw/blog/post/29932323

宜蘭員山．福山植物園
https://anise.tw/blog/post/32315317

宜蘭員山．野夫炊煙無菜單料理
https://anise.tw/blog/post/32256701

宜蘭美食．漁樂釣魚碳烤休閒中心
https://anise.tw/blog/post/38769839

頭城農場2天1夜美食篇，從頭吃到尾 冏rz
https://anise.tw/blog/post/32880451

頭城農場2天1夜行程篇，行程滿滿累壞小孩、爸媽笑呵呵
https://anise.tw/blog/post/36903939

*** 本文為「農遊台灣幸福體驗 旅遊達人體驗團行程‏」 ***

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