延續前天花家食堂的文章
這天是宜蘭的Bella與律瑩在台北巡迴表演的日子!
本來我說好只吃午餐的,下午晚上要回家趕稿、收拾行李(隔天要去杭州)
但一聽到她們晚上要去吃我家小廚房,愛吃鬼馬上不顧一切的跟了!><
上回吃過一次我家小廚房整個念念不忘啊!(延伸閱讀:我家小廚房鮮魚料理超威~)
我家小廚房
營業地址:台北市延壽街115號
營業時間:週一 – 週五: 17:30 – 21:00、週日: 17:30 – 21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/myhomeskitchen
位於民生社區、延壽街上的我家小廚房
第一次也是瑪格帶我們來吃的,瑪格真是民生社區通啊,哇哈哈!
每日的菜色都寫在黑板上,點菜看黑板就是了!
不過像瑪格這種熟客,會直接跟媽媽說:妳幫我們配吧~然後就坐下來了
通常價格不會太高,約莫300多一人就可吃超飽!
我一坐下來就吵著要吃馬頭魚
新鮮的馬頭乾煎就超超超好吃的啊~(流口水)
皮香肉嫩,我實在太愛吃馬頭了!
山東大白菜 $120
我發現我家小廚房的媽媽很愛用香菜,上次也是~
不過還好我長大了,認真學習跟香菜和平共處!
這山東大白菜炒的清清爽爽,滋味可好的呢!
木耳炒肉絲 $150
滑脆的木耳我一向愛吃,加上肉絲略微拌炒就是清爽又家常的好味道
番茄蘿蔔葉 $150
我家小廚房的美女媽媽也很喜歡用番茄入菜,不只配色好看、蔬菜吃起來更加爽口
蘿蔔葉吃起來特別清脆,口感很好…大家都超愛!
香椿炒蛋 $130
我不是個愛吃香椿的人啊,但我家小廚房總有本事讓我乖乖的把我不愛的食物給吞下去
炒得香香軟軟的蛋,混著一點點香椿,淡淡的香氣還不讓人生厭
同行的朋友們可是個各讚不絕口,吃過都說棒啊!
鮮蝦豆腐$160
我家小廚房的媽媽做菜的優點就是乾乾淨淨、清清爽爽
沒有過多的調味、口味不重,但吃起來就是很舒服
除了白灼蝦外,很難吃得到蝦的原味啊~
但在這盤鮮蝦豆腐裡就吃得到蝦的鮮甜,好吃!
砂鍋鮮魚 $??
我跟扛姐坐下來等其他三位的時候,看到別桌都有一鍋鍋的砂鍋魚湯
我們兩餓極,立馬決定也要來一鍋 XDD
忍不住很佩服我家小廚房的媽媽,一個人在小小的廚房裡,怎麼變得出這麼多菜?
砂鍋鮮魚裡頭用料滿滿,除了魚、白菜、蛋酥,還有蛤蜊、蓮子等,超豐盛的啊!
這天剁椒魚頭使用的是鸚哥魚,軟中帶Q的嚼勁兒做辣辣的口味很對味~
一面吃一面喊辣、一面喊辣又一面吃,好過癮啊!吼!
蛋香木耳豆干 $150
木耳炒豆干炒蛋,這還真是第一次吃到!好特別的作法啊~ (裡面又偷加了香菜…)
這些沒想過可以在一起的食物炒在一起,有種意外的協調感,好吃耶!(如果沒有香菜的話…)
臘肉炒茄子 $??
這又是一道沒吃過的組合,神奇耶~
鹹香的臘肉跟茄子也是意外的合拍,茄子滿是臘肉的香氣,好喜歡!
我們五個女人吃了以上9菜一湯,飽到差點走不出大門
因為帳單被扛姐搶去付了,所以不知道這天吃了多少錢
以我家小廚房的合理價格來看,我想應該是一人不會超過四百
吃得跟辦桌一樣豐富卻是清爽不油膩,每次吃都覺得好滿足,幸福的感覺耶~^^
延伸閱讀:
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臘肉和茄子的搭配好酷哦~
有機會我也要來在家試做看看~^^