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相信喜愛日本旅遊的朋友,大多看過來去鄉下住一晚吧?!
這天我跟瑪格來到長野縣伊那市,入住みらい塾*蔵の民宿,驚喜得不得了!
彷彿置身於電視節目中的農家民宿
有著親切的民宿主人,還有爸爸種的有機蔬果、媽媽的親切招待與拿手好菜
這晚我們開心極了!原來在日本除了商務旅館、五星飯店外
還能有這麼棒的選擇!我太喜歡日本的農家民宿了啊啊啊~
みらい塾*蔵の民宿
營業地址:〒396-0403 長野県伊那市長谷黒河内1038
聯絡電話:+81 265-98-2168
官方網站:http://www1.inacatv.ne.jp/~ichinoha/
這天我們幾乎整個白天都在長野縣伊那市活動
晚間當然入住的是伊那市的民宿囉!
長野縣伊那市沒有飯店,大多是民宿
尤其像我們今晚這樣入住的農家民宿最受歡迎!
一進門映入眼簾的就是來去鄉下住一晚的農家民宿,我忍不住興奮了起來
廳堂中大大的炭火烤爐,上頭烤著香噴噴的魚…哇嗚嗚啊啊啊啊!
看到桌上的食物又忍不住靠近拍,這個一定是我們的!(眼神堅定)
(眾人:有人像妳這樣的嗎?!一到人家家裡就拼命拍食物的?!沒禮貌!)
看到地上的食物們我們又困惑了,到底哪個才是我們的呀?!
( 民宿女主人幸子小姐:…………….妳就只關心食物!!)
( 後來證實是另一批房客的 )
幸子小姐說,她跟台灣的淵源很深
有多次到台灣交流的經驗 ( 後來才發現我們真的好幾個共同的民宿好友)
也常有台灣人慕名而來,連中天都特地來採訪過耶!
幸子小姐搬出一大堆與台灣相關的資料、參訪的照片、台灣茶
證明她真的很愛台灣,也很常到台灣 XDDD
幸子小姐好可愛喔,我們中英日文外加肢體語言,也是聊得好嗨
雖然很想坐在火爐旁邊吃烤魚,不過正事還是要辦
我們先在交誼廳裡大約整理一下這天到伊那市交流的心得與需求溝通
幸子小姐家好多漂亮的花,據她說法是杜鵑
但瑪格上傳粉絲團後,網友們又說是百合,讓人摸不著頭緒
總之,幸子小姐家裡充滿漂亮的花朵啊!真是個重視生活情趣的女人:)
離題了,幸子小姐準備的水果茶好好喝,杯子也好漂亮喔!
補充:感謝網友Hsien Liao 提供資訊,原來這台灣稱之為水仙百合
花語是「朝未來的道路邁進」
幸子小姐家是專門種植水仙百合的農家,所以民宿名稱みらい塾(未來塾)
這天我們去了伊那市的高遠城拍楓葉,但據說櫻花才是高遠城的強項(有1500棵櫻花喔!)
每年櫻花季節,總吸引許多日本人、外國人來高遠城賞櫻
伊那市觀光協會推估,2016年的櫻花季應該落在4/11-4/24這兩週
喜歡櫻花的朋友,不妨這個時間預約伊那市的民宿喔!
說到民宿,如果外國人想訂伊那市的民宿大多是透過伊那市觀光協會來協助預約
對我們這晚住的農家民宿有興趣的朋友,可以e-mail到以下信箱
日文英文都可以,如果真的使用中文,我想應該也沒問題(笑)
日文夠強的朋友,直接打去民宿或傳真都可以
我們小小的交流時間結束後,準備吃飯囉!
伊那市觀光協會的先生在離去之前,與兩位來自三重縣的客人聊得很開心
三重縣耶!就是我前陣子跟小布去過,有海女、有全日本種類最多的鳥羽水族館
有超厲害海鮮吃到飽的鳥羽飯店的地方!我超愛三重縣的啊~
這對夫妻超開朗,讓我們晚上吃飯吃得好開心
一樣中英日肢體交流,似懂非懂的聊著,胡說八道鬼扯一通,好愉快啊!
送走其他人,我們就準備享用民宿女主人幸子小姐準備晚餐啦!
這晚溫度接近4度左右,日式的房子其實挺冷的
民宿男主人幫大家升起熊熊爐火,讓屋子裡溫暖多了
烤魚果然是我們的,喔耶!
圍著爐火一坐下來,魚就送到我跟瑪格面前,我們倆開心極啦~
這幾條魚是民宿男主人烤的,而我跟瑪格在這裡學到了正確的烤魚吃法!
一開始我們跟平常一樣拿著筷子去挾魚肉
那對客人告訴我們:nononononooo~~正確吃法應該抓著棍子從魚背咬,才不會吃到刺
果然耶!豪邁的從魚背咬下去,整排細刺還好好的留在主要的骨幹上
我一根魚刺都沒吃到,原來烤魚要這樣吃啊?!以前怎麼沒有人告訴我們!
剛在桌上看到的那盤豐盛的食物果然是我們的
我只能說,幸子小姐手藝超群,料理真是太美味了!
每一樣食物都美味得讓我們讚不絕口
尤其蒟蒻,被瑪格和我激賞到不行
我們這輩子都沒吃過滷得這麼入味的蒟蒻,到底是怎麼辦到的?!
不只口味跟口感都超棒,還帶著微辣,讓人難以忘懷
這個菇菇蔬菜湯,我跟瑪格喝下去就開始喔喔喔的鬼叫
好鮮、好甜、好好喝喔!我猜是因為蔬菜菇菇都是新鮮現摘關係~
所以美味程度當然不一般 ( 聽說民宿男主人很會種這些蔬菜水果,果然厲害~)
幸子小姐接下來烤了個我們都沒吃過的食物
看起來像是豆腐豆包,裡面包滿了納豆跟野菜
外頭有豆香又脆脆的,裡面黏呼呼的又有野菜的鮮甜
這個好好吃喔!可是也太大了吧,最後剩下一半吃不完,好可惜
幸子小姐準備的食物就夠多了,我們還帶了白天摘的菇菇來加菜
幸子小姐簡單的用爐火烤、讓我們加點醬油吃,就鮮美得不得了!
因為我們摘的菇也太多,不只夠我們圍著火爐的四個人吃,也夠分給其他房客吃~
真是一家烤肉萬家香,大家都直呼這菇菇肥嫩可口,嘿嘿嘿!
幸子小姐家的番茄甜得不得了,我們一面吃著一面繼續喔喔亂叫
幸子小姐的老公也太會種植蔬菜水果了吧~
因為吃了烤物、因為坐在爐火旁,忍不住想乾一杯
我跟瑪格喝了一罐Asahi,好清涼好舒爽啊!呼~(日幣650)
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
明明以上的食物都吃不完了,幸子小姐表示要烤飯糰給我們吃
我第一個反應是搖搖手說吃不下了
可是記得在來去鄉下住一晚看過爐火烤飯糰,好像很厲害的樣子!
終於還是忍不住點點頭答應,這次不吃到底多少年後才有機會吃到啊~
只見幸子小姐拿了米飯出來,用木棍攪拌壓實
然後黏在木棒上靠近爐火烤
我跟瑪格兩個沒用吃不下,卻又很想吃的人,要求做了小顆飯糰
也在這裡學到了日文:大叫做 OGI ( ㄡ ㄍㄧ\ ),小叫做 GISAI (ㄐㄧ ㄙㄞ\ )
唉唷威呀,幸子小姐好可愛
拿著另外兩位客人的大顆飯糰,嘲笑我們吃小顆的飯糰 XDD
今晚歡樂的鬼扯五人組來張合照!(欸?少一人!我沒在裡面!因為我在拍照,哼哼~)
中英日文夾雜,外加肢體語言,再搞不定拿手機查無法溝通的單字,也是聊了一整頓飯
這才是住民宿的感覺啊!跟客人、跟主人圍在爐火旁鬼扯聊天,好開心~
幸子小姐把飯糰抹上味噌醬繼續烤
直到烤到味噌焦香味飄出來,飯糰發燙才拿給我們
我只能說,這飯糰真是太美味了!
甜甜的味噌充滿堅果的香氣,客人先生說,那個是核桃!
核桃味噌醬耶,好酷喔!難怪這麼好吃!!
哥倆好,飽到快吐繼續吃飯糰
因為飯糰太好吃了,我們倆一面好飽好飽好飽,還是一面把這個飯糰吃光了
另一位客人的太太來一張,她也好開朗好健談,好可愛喔!
奇怪,人家就這麼優雅,為何我跟瑪格差這麼多(菸)
完食,果然不能小看自己的實力
感謝網友廖雪莉補充,這種烤飯糰叫做 “五平餅"
把整形成橢圓形的飯黏在扁竹棒上,以炭火燒烤再抹上味增醬
剛那張照片沒有我,不開心
硬是喬了老半天,喬出了一個自拍的絕佳點,10秒自拍跑得我氣喘吁吁
這才是今晚鬼扯五人組的合體啦,哈哈哈!!
在這邊先插播一段直播影片,當下在民宿裡拍的,是不是真的很有感結!
就是來去鄉下住一晚的場景嘛!!
來去鄉下住一晚!日本真正民宿民宿直播,GO!愛吃鬼芸芸瑪格@圖寫文創生活Koji Yamamoto高文文
Posted by 愛吃鬼芸芸 on 2015年10月29日
我跟瑪格這晚睡隔壁房,睡前我們都把拉門拉得開開的
一面收拾一面工作一面鬼扯,睡前再把拉門拉起來,真的是很傳統的日式建築
因為山裡海拔高,晚上真的挺冷的
除了底下的墊被外,上頭還有毛毯跟棉被,我還笑說哪這麼冷,誇張了
事實證明一點都不誇張,因為我們不習慣暖氣所以沒開,早晨起來真的是冷到不想爬出棉被
手機拿來一看,靠,只有4度,難怪這麼冷 XDD
民宿還提供浴衣跟毛巾牙刷,算是設備齊全
而且桌上保溫壺裡放的是暖呼呼的熱茶,我們晚上就靠它取暖了
(幸子小姐:妳們有毛病喔,不開暖氣在那裡喊冷~)
日本家庭傳統的浴室
浴缸用蓋子蓋起來保溫洗澡水,這不是在日本節目裡才看得到的嗎?!XD
這回來到長野,除了兩晚飯店住宿外,其餘三晚非飯店的住宿,真的都有這個欸!
幸子小姐應該是很喜歡花,所以家裡很多很多很多花~
據說水仙百合總共有30種顏色喔,好酷喔!
我跟瑪格都是一天24小時能喝咖啡的人,吃完飯想喝杯黑咖啡暖暖身、消化消化
問了幸子小姐要不要跟我們喝一杯,幸子小姐爽快的答應了
一起用餐的客人這時候又正好從隔壁間走過來,我們好客的問要不要一起喝咖啡
他也爽快的說好,就這樣,我們五個人又喝起咖啡續攤來了 (這到底是什麼跟什麼 XD)
據說瑪格這天帶來的是高檔的陳皇仁冠軍咖啡,要價不斐
正好以咖啡會友,讓日本人知道咱們台灣也有好咖啡,哇哈哈~~
喝咖啡的時候終於搞清楚,原來兩位客人的名字是駒田先生與駒田太太
感謝駒田先生很熱心的告訴我們他名字的發音,過了一天之後我就忘了 XD
駒田先生與駒田太太非常健談又可愛,我們還亂教他們喝咖啡要說 “猴搭啦~"
他們也學得好快,拿起咖啡杯就會"猴搭啦",好好笑 XDD
( 眾人:不要亂教日本人……………………. )
一早起床,就看見幸子小姐在廚房裡忙進忙出
好像媽媽在幫我們準備早餐喔!民宿就是這樣,好溫暖…..
才早上七點不到,桌上已經準備好了好多食物
小菜、生菜、水果,好豐盛!
前一晚幸子小姐已經預告我們,早餐是咖哩飯,我們好生期待~
幸子小姐有準備我超愛的羊栖菜,這天吃很多之後忽然覺得心裡毛毛的
一google發現我果然不能吃,羊栖菜不是菜,它是海藻啊啊啊啊~~~
還有民宿男主人種的超甜番茄又出現了!
有紅有黃有大有小,但都超甜超好吃,會噴汁的呢~
我跟瑪格悄悄觀察這四位男士怎麼吃早餐,接下來依樣畫葫蘆 XD
喔喔喔,會不會吃太多,飯跟咖哩都裝好滿啊!!有這麼能吃就是了~~
我跟瑪格張望了一會兒,挑了昨天會議的地方用餐
這理窗明几淨、採光極佳,窗外還有花花草草可以看,美極啦!
忍不住就拿了一大堆,我是豬嗎?!我是豬嗎?!
(瑪格:如果妳是豬,那我是神豬嗎?我還去添了飯、添了咖哩耶!!)
可是幸子小姐做的早餐真是太厲害了,微辣的咖哩跟煮得超彈牙超好吃的米飯根本是絕配
我們忍不住吃得一乾二淨,好滿足啊!!好好吃啊!!
早晨8點就要離開這個民宿,真是讓人依依不捨啊!
好親切的老闆娘、好日式的建築、好好吃的料理、好好聊的其他客人….
萬般無奈的給民宿一張大門照,佐沒睡飽的瑪格
在駒田夫婦同意之下,我進到他們前一晚住宿的房內餐觀
一樓是客廳、衛浴,還有小小的廚房呢~
駒田太太好客氣,一直說房間很亂(哪裡亂,沒看過我房間吼?!)
拿著衣服把包包啊雜物等蓋住才讓我拍照
索性來個此地無銀三百兩,躺下遮住包包等雜物,笑死我了 XDD
駒田太太真的是太可愛了!!
據說隔壁還有一間更大的房間,在幸子小姐的同意之下我們偷偷看了幾眼
二樓一樣是臥舖,對嘛,這才像人住的地方 XD
要給我睡也會是這副德性,這樣才有人味呀~~~哈哈哈!
最後在車內拍著車外剛認識的好朋友,他們在外頭揮手揮得依依不捨
雖然隔著車窗拍糊了,他們的熱情,我們永遠會記得!
這麼有味道的民宿,來一次怎麼夠?!
我一定要再多來幾次,春夏秋冬都要來一下
原來到日本旅遊,也能住這樣的日式民宿耶!好喜歡喔喔喔喔~~
長野美食:
御鰻小松屋(御うな小松屋)鰻魚飯@長野縣諏訪湖
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くらすわ信州十四豚と旬野菜料理,超美味小農蔬食料理@長野縣諏訪湖
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旬彩割烹ほり、麺屋蔵人@長野縣茅野市美食
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松木寒天、丸井伊藤商店、808 Kitchen & Table午餐、實踐農場、丸安田中屋@長野縣茅野、諏訪
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一貫入魂:魚べい迴轉壽司.4人只要2,343日幣是否太鬼扯!
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諏訪湖櫻吹雪@長野縣上諏訪紅屋飯店(ホテル紅や)Hotel Beniya
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諏訪高島城、深叢寺賞櫻@長野縣諏訪湖
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長野縣賞櫻:古樹垂櫻、水月公園、橫河川賞櫻
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長野景點:
JR東日本的秘境:台灣人罕知的上諏訪站秘湯溫泉
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長野住宿:
下諏訪溫泉.聽泉閣kameya,江戶時代的歷史名湯 (長野縣、信州名湯)
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來去鄉下住一晚:長野縣伊那市農家民宿~みらい塾*蔵の民宿
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***************** 感謝長野縣邀約,感謝山本先生、文文全程照顧 *****************
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這裏好棒好喜歡。
好棒的介紹! 讓人好想去感受一番! 謝謝分享!