大阪.千早川魚場,肥美鱒魚現釣現炸美味到爆炸!

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這次的關西深度之旅,沒有想到我們熟悉的奈良、大阪等地方
不是只有大城市而已,還有許多深山野嶺,也是相當值得造訪的!
這回來到金剛山半山腰的千早川魚場釣魚,整個被鱒魚的美味嚇到
印象中鱒魚又瘦又柴,肉並不是特別好吃,沒想到這天我們在這裡,一人都連吃三條以上~
一面喊著怎麼可能吃完三條魚,一面把魚塞進嘴巴裡,居然真得吃得完,還意猶未盡耶!
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千早川垂釣園
營業電話:0721-74-0116
營業地址:〒585-0051 大阪府南河內郡千早赤阪村大字千早1262-4
營業時間:8:30~17:00 全年無休
入場費用:1天3900日圓,半天3100日圓



我覺得日本實在是很神奇的一個國家,常常顛覆我原本的印象
例如我覺得騎賽格威很可怕,結果到山梨縣還是騎得嚇嚇叫,覺得好好玩
例如我覺得騎自行車很可怕,結果騎了半個利尻島,還覺得自己游刃有餘,感覺很好玩

這次來到大阪的千早川魚場,也給我一樣的感覺!
釣魚,感覺是個很無聊、很沉悶的活動
鱒魚,感覺是又瘦又柴不怎麼好吃的魚

哪知道我們在這裡釣魚,笑到肚子都痛了
原本以為不怎麼樣的鱒魚,勉為其難的吃它
沒想到新鮮現炸的鱒魚,卻意外的美味到讓我無法停手

人生啊,真的是活得越久越有趣(笑)

好的,話題扯遠了
來瞧瞧我們這天離開下雪的金剛山之後,來到半山腰的千早川魚場,準備吃飯啦!
導遊勝呂先生說,今天午餐自己釣,有釣到才有飯吃,我們都笑了

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沒有自己的釣竿沒關係,這裡可以租的啦!
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二樓是食堂,釣魚釣餓了可以上樓吃飯,或是可以把自己釣好的魚請食堂料裡
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接下來,我們就去釣魚囉!!GOGOGOGOOO~~
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問過勝呂先生,我們這天買的方案是團體方案
就看要多少條魚的釣場,當然越多魚越好釣 XD
我們雖然只有六人,買的是10人的17,000日幣方案,釣起來也是頗爽的 XDD
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我們的團體釣場在這兒
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一人一把簡單的釣竿,嗯,原來鱒魚這麼好釣啊?XD
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魚餌是鮭魚卵(吃這麼好?)跟麵包蟲
其實這兩種餌都非常好釣(懷疑鱒魚很餓)
不過我個人迷信魚可能比較喜歡吃活體,所以從頭到尾都選擇麵包蟲來釣魚
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因為小時候跟舅舅一起去釣過魚,所以不怕麵包蟲,還可以幫勝呂先生拿麵包蟲喔! XD
( 勝呂先生:是我幫你拿麵包蟲吧!什麼鬼話!!@#$%^&@#$%^&*!!)
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瑪格使用鮭魚卵,第一個拔得頭籌,釣到一隻魚啦!
不過看瑪格的臉,顯然跟魚不太熟,一臉害怕的樣子~
(瑪格:妳自己有比較好嗎?不要在那裡五十步笑百步!)
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此時看到有一台小貨車緩緩開下來,拿出一桶魚往池子裡倒我忽然懂了
啊,這就是我們17,000日幣買的50匹!哈哈~
瑪格好厲害,這50批還沒放進來就釣到了,好強啊!
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雖然勝呂先生也是第一次釣魚
但發現我們顯然很沒有用,釣到魚只會站在原地尖叫,只好默默前來幫忙

我:勝呂先生,你釣過魚嗎?(其實感覺他很生疏)
勝呂先生:沒有啊!這是第一次
我:可是你好厲害會把魚勾解下來耶,還會裝餌、綁線
勝呂先生:(苦笑)這是工作啊!必須要會!

嗯,導遊真辛苦,謝謝勝呂先生這六天來的照顧 XD
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50隻魚被放進來之後顯然驚魂未定,有一段時間大家都沒釣到魚
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第二隻魚終於上勾!由奧村先生接棒~
接下來,大家就開始陸陸續續釣到魚囉,還挺好釣的說
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看起來好像我們大家都很會,其實根本就是被嚇得要死(這才是真相!)
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這位小姐感覺看到鬼,不過就是一隻魚而已,有這麼害怕嗎?(攤手)
怎麼會不怕麵包蟲怕魚呢,有事嗎?
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相較於我們幾個人的雞飛狗跳,虎爺一人淡定的在旁邊釣不到魚險得格外滄桑(遠目)
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(感謝瑪格提供孤單照片)
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有啦,最終虎爺還是釣到魚啦,哈哈!
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我們這天的戰利品,耶!
沒想到我居然是本日釣最多的人(五條?),上次在澎湖,從頭到尾都貢估的說~
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沿著溪流往回走,此時已是飢腸轆轆
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二樓的食堂,暖氣超暖,忽然感覺好熱,外套脫掉還是想暴走(永遠無法適應暖氣)
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勝呂先生說,這天幫我們點的是定食B,日幣2200
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這就是定食B
燻鮭魚、小菜、味噌湯、白飯、醃漬物、一條烤鱒魚
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相較烤鱒魚,我們覺得用炸得更好吃啊~~~
因為炸過的鱒魚外皮酥脆,魚肉細緻少刺,幾乎吃不到骨頭!
而且剛炸起來的鱒魚熱呼呼,一面吹一面吃,好過癮啊,好好吃噢!
可能日本比較冷,鱒魚身上的油脂比較多,吃起來不覺得魚肉很瘦很柴耶~
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吃完烤魚、炸魚之後,居然又端上一盤炸魚,說是我們自己釣的,哇靠 XDD
我們超震驚,並且一致認為吃不完,誰知道………居然全部吃光光!
這應該是我人生吃最多魚的一天了(遠目),沒辦法,太好吃啦!
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這餐超美味的鱒魚料理,應該我此行最難忘的美食
半夜寫稿想起仍是口水流滿鍵盤,啊,這個好好吃啊!

 

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