蔥花麵包簡易版(麵包機揉麵),最愛蒼阿胖! 玩烘培anise2020-05-17 蔥花麵包一直是我最愛的台式麵包之一 通常我會做玉米+蔥花 其實基礎麵團和做法一樣 只差在上面的配… Continue Reading
低溫發酵麵包:蔥花麵包、玉米麵包、起司條 玩烘培anise2016-02-250 大家是不是覺得,用麵包機直接做出來的麵包不夠好吃? 放隔夜就乾乾的,甚至沒發酵好或是沒烤好,會有一股難聞的酵母… Continue Reading