溫州街蘿蔔絲餅搬家、改名之後
這是我第一次來到新的店址
中午時分人潮依舊,不過總是比傍晚好許多
如果真想吃,不要在下午之後來比較好喔!
温州街蘿蔔絲餅達人
營業電話:(02)2369-5649
營業地址:106台北市大安區和平東路一段186-1號
營業時間:07:00-20:00 (週日公休)
搬家後的新址店面大了一些
外頭也多了一長條的板凳
像我們這種龜毛人一定現買現吃
不願意外帶( 外帶冷了就油了,多膩口!)
有這張長板凳真是太好了!
買好可以坐著吃,燙口的蘿蔔絲餅才好吃啊!
中午時分等待的人大約五六個
人不多,排個五分鐘以內就拿到手
地上有畫排隊線,大家記得要乖乖按線排隊喔!
販售的品項一樣少少的
只有蘿蔔絲餅、豆沙餅、蔥油餅和蛋餅
因為生意很好
工作人員是馬不停蹄的擀皮、包餡、炸餅
餅幾乎是沒有調味的
醬料請自己加
蘿蔔絲餅+蛋 $40
以前我們瘋狂的愛吃這家蘿蔔絲餅
不過這天油溫控制可能不夠理想
餅皮吃起來竟覺得有點沒熟,蘿蔔絲也不燙
比較膩口,讓我們有點意外
這是我們曾經的愛啊!
但朋友們聽到我說沒有吃到好吃的蘿蔔絲餅
也有兩極的反應
一派是覺得跟以前一樣好吃呀!
另一派是覺得,還是在舊址好吃
不變的是一樣料好實在
也許只是我們這天運氣比較差
拿到比較沒那麼好吃的蘿蔔絲餅
看來下次還是要再給人家一次機會
畢竟這家店我愛它愛了很多年….
醬料記得別下手太重
像姊姊這樣加就會太鹹喔 XD
一樣是滿滿的蘿蔔絲餅
一樣是不怎麼熟的口感,脆脆的
跟以前都一樣,不一樣的是蘿蔔絲吃起來溫溫的
餅皮含油也比較多,一人吃一個比較膩口
蔥油餅$20
想說一人都吃一顆蛋了,蔥油餅就不加蛋了
但姊姊悠悠的說,蔥油餅還是要加蛋好…
而且妳不覺得重慶豆漿的蛋餅好吃很多嗎?
我想起前些日子去吃的重慶豆漿
真的耶,重慶豆漿的蛋餅咬下去是有麵香的
就算一樣是油炸的,吃起來是香脆有彈性而不膩
相較之下,溫州街蘿蔔絲餅達人的蔥油餅就略遜一籌
一樣刷醬再享用
姊姊一面吃一面碎念,奇怪,這餅有熟嗎?
嗯,真的,我覺得我們倆這天食運不佳
應該改日再來試一次看看
我忍不住問姊姊
是不是我們老了,變得不愛吃油炸了啊?!
怎麼會曾經的愛店,這天吃卻覺得一點感動都沒有?
豆沙餅$30
豆沙餅是冷門商品,吃到冷的也是剛好而已(淚)
蘿蔔絲餅內餡溫溫但還能接受
只是餅皮油油的吃起來比較膩口
但這豆沙餅直接是涼涼的,我咬一口就放棄了
直接推給廚餘回收桶姊姊
裡面竟是綠豆沙
是我太久沒吃忘記了還是?
我怎麼一直幻想它是紅豆 XD
這天用餐的經驗不滿意
我們決定擇日再訪再給它一次機會
畢竟有一半的朋友說跟以前一樣好吃
我愛的蘿蔔絲餅不可以變難吃啊啊啊((((
不然我以後要去哪裡吃蘿蔔絲餅?
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