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講到台北的滷肉飯,好像就不能不提到矮仔財滷肉飯
自從寫第一篇富霸王的滷肉飯開始,就有不少朋友推薦我去北投試試看矮仔財
可是北投真的離我這個懶人的家太遠了,直到這天才終於有機會去嚐嚐~
矮仔財,我來啦!!
矮仔財滷肉飯
營業地址:台北市北投區新市街30號2樓
營業時間: 07:00 -14:00(賣完為止)
識途老馬姊姊說,不能用餐時間去,會排死!
所以我們上午11點多就到了,沒想到已經開始排隊啦~~生意果然很好!
在北投市場的二樓,用餐環境不能說是太理想,但仍是一位難求!
就知道矮仔財滷肉飯的生意有多好了~
喔喔喔喔黑黑衣整鍋滷汁看起來好吸引人,目測看到大腸頭、嫩豆腐等
前方還有魯蛋、蹄膀等,很是誘人
嘖嘖嘖嘖,自從敢吃肥肉以來,看到這類型的蹄膀我都感到高度興趣
直接吩咐我要點一份蹄膀(如果有一整顆蹄膀更好 XD)
點好餐、坐下來後發現後頭的人更多了
忽然慶幸還好有早點來,呼呼呼~~
滷肉飯 $25
看起來果然就是北部人的滷肉飯的長相,從小吃的滷肉飯就長這樣啊~
嚐上一口我就明白,為什麼許多人愛吃矮仔財滷肉飯了
也許調味不是多麼驚人的美味,但就是許多台北人從小到大共同懷念的味道
幾乎是完整了保存了古早味,我個人是挺喜歡的
看起來肥吃起來卻不油膩,鹹中帶甜,醬色夠重、氣味夠重
搭配粒粒分明的白飯吃就是簡單純樸的古早味
雖然機車姊姊說他第一次來吃的時候很死鹹,這次好多了
大腸頭 $60、紅燒蹄膀 $40
姊姊說店家剪了一整條的大腸,光看就很痛快,份量很是不少
矮仔財的滷汁我本來就喜歡,所以給這份大腸極高的評價
蹄膀給的部位我不是很喜歡,不過味道還是不錯的,蹄膀的皮我敢吃,QQ的夠味又不肥膩
我覺得這盤小菜的敗筆在那坨醬,夭壽鹹,我把沾到醬的地方都撥開,不喜歡
白切肉 $40
這盤肉的口感跟氣味都很好,我們覺得很好吃
一樣沒事幹嘛給那坨醬,沾到醬的地方我撥了老半天 XD
豆腐 $10、魯蛋 $10×2
雖然這天豆腐滷得不是那麼夠味,不過豆腐本人是好吃的,所以嚐起來就算不夠入味也好吃
魯蛋中規中矩,我覺得隔天吃的小王瓜仔肉清湯的魯蛋更好吃
燙青菜 $30
居然沒有白菜滷,只好吃燙青菜
矮仔財的燙青菜不只淋上滷汁也還給了不少滷肉,算是大方
姊姊說赤肉湯很厲害,但他上次吃過了,這次我們就選點別的!
排骨湯 $45
原本以為是像原汁排骨湯那樣的排骨湯,結果不是!
比較像是介排骨酥湯跟排骨清湯之間,肉燉到骨肉分離相當嫩口
蘿蔔煮得很透,可是香菜超多超多超多,多到香菜跟整碗湯、肉、蘿蔔都融為一體,挑也挑不掉
讓我這個不愛香菜的人有點小小困擾
跟我一樣不愛香菜的朋友,千萬小心不要點到這碗湯,或是請店家別加那麼多香菜
苦瓜湯 $40
矮仔財的湯都在我意料之外,我以為是苦瓜排骨湯,結果來的是苦瓜封 XD
吃完飯之後,聽說要去樓下排一下高記茶莊~去油解膩一下才像在地人!
菜市場一樓居然有這樣的店面,挺有意思的
更有意思的是居然大排長龍,據說直到晚上菜市場都收了,高記還是人潮絡繹不絕
價格看起來挺平實,據說不只觀光客,北投在地人也愛來買
尤其像今天中午這樣32度的高溫,來一杯有多爽快!
聽說這兒可以用塑膠袋裝茶飲(只限茶飲喔),回味一下童年回憶
我也假掰的跟著裝了兩袋,工作人員問:20、30、50?!
我毫不猶豫回答20,因為我只想過過癮,而且準備買三杯
沒想到20元的紅茶、無憂茶(烏龍茶+茉莉綠茶)這麼大一包,我差點被嚇死
工作人員每做好一包茶(好多碎冰喔,真爽 XDD)就會掛在前方的鉤子上
我買了兩包就掛了兩包,然後轉身做我的金桔檸檬(不能用塑膠袋裝)
雖然招牌上寫著使用光泉牛奶,但下面又看到四方鮮乳,我想應該都有用吧!
可是,看到台北居然還有袋裝茶太興奮,裝了兩大袋的結果是讓自己左右為難
放不下來只好一直提著,茶從吸管口一直冒出,明明可以杯裝的啊!太假掰~
古早味的麥香紅茶清爽不會爆甜,冰塊很多在32度的今天喝起來很爽快
無憂茶喝起來有茉莉綠茶的味道,烏龍茶味不明顯,微甜
重點是20摳就這麼大一包,這是要逼死誰?!
35元的金桔檸檬,一樣是清爽酸香,雖然不是太濃郁,可是滋味還不錯
原來是這樣的便宜大碗又好喝,讓高記的生意這麼好呢~
矮仔財滷肉飯跟高記茶莊都是料好實在
平價的優質小吃,難怪生意這麼好囉!
如果我住北投,一定會成為矮仔財滷肉飯跟高記茶莊的常客的:)
延伸閱讀:
台北滷肉飯、豬腳飯總整理
https://anise.tw/blog/post/42481153
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北投市場裡還蠻多東西不錯的,有些晚上才會出來
這家看起來真好吃!!!!
北投捷運站停車場對面也有一家飲料很正點噢!他們是用高大鮮奶~
言過其實的滷肉飯!根本沒那麼驚艷!太甜了!這種滷汁,一般家庭也做得出來