在中永和尋找豆漿以外的早餐選擇
在地友人推薦福和橋旁的天佑傳統美食
招牌商品是魯肉飯、涼麵、赤肉羹
一大早就可以喝碗熱湯感覺不錯
是中永和在地人推薦的平價小吃
天佑傳統美食
營業電話：(02)2921-2366
營業地址：新北市永和區環河東路三段60號
營業時間：05:00~21:00
天佑傳統美食的位置有點特別
在福和橋旁的環河東路上
這個位置真的要在地人比較會知道
雖然我常常經過福和橋
但是在橋上可是看不到這家店啊！
而且距離捷運站有點遠
附近要停車也不容易，交通不是很方便
天佑傳統美食斜對面的堤防外
是福和橋下的福和觀光市集
這裡不只是菜市場，也是跳蚤市場
假日一大早就擠滿人，相當熱鬧
天佑傳統美食的價目表
有飯食、麵類還有湯品以及小菜
應該可以滿足各種不同口味需求
走進店裡才發現天佑傳統美食這塊木牌
原來是2017台灣滷肉飯節的嚴選店家之一
魯肉飯 30元、魯蛋 10元
招牌的魯肉飯當然要來嚐嚐看
偏深色的滷汁有油有香，還不錯
米飯的略偏硬些有嚼勁，這點我喜歡
肥肉的比例多了些，怕肥肉的朋友可能要三思
鲁蛋滷的蠻入味的
油豆腐 20元
這個單吃有點鹹
適合配飯的小菜
肉羹湯 50元
羹湯偏甜，還帶點蒜味
可惜的是勾芡有點過重
我喜歡清爽一些的湯頭
不過扎實的肉塊倒是還不錯
可以吃到完整肉條的口感
涼麵 40元
看到很多客人都會點這款
可能是最近天氣還有點熱吧?
這碗小份的麵份量就給的很多了
一般人應該都可以飽足
麻醬香氣還不錯
加上濃濃蒜香，是我喜歡的口味
如果辣椒也能又辣又香應該更加分
可惜不辣也不香，只能當裝飾用
控肉(單點) 35元
這一款也不在推薦名單
雖然肥瘦肉比例還不錯
但是滷得不夠入味
肥肉膩口，瘦肉口感也偏柴
苦瓜排骨湯 50元
加了小魚乾熬煮的湯頭還不錯
不過苦瓜煮的太爛失了口感
排骨肉的骨頭有些碎塊也是缺點
容易不小心咬到骨頭
多種醬料自助取用
用餐環境以小吃店來說倒是不錯
旁邊還有許多木雕作品展售也是特色
多樣種類的傳統小吃選擇
優點是營業時間長
從早餐、午餐一直到晚餐都有
有經過附近也是覓食的選擇之一
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