是不是叫阿英的都很會料理阿?!
宜蘭蘇澳有厲害的 阿英魚雜小吃
科技大樓站的 阿英海產粥 要提早兩小時預約
還有這家台大對面的阿英滷肉飯(阿英台灣料理)
傳說的中瘋滷肉飯讓人欲罷不能
然後聽說我娘也叫阿英ㄟ
果然叫阿英的做菜都很讚啊!
阿英滷肉飯 (阿英台灣料理)
營業電話:(02) 2368-9927
營業地址:台北市台北市溫州街74巷5弄1號
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30 週六公休
阿英滷肉飯的店名也太多種
招牌上寫的是阿英台灣小吃
然後菜單上是阿英台灣料理
不過滷肉飯是招牌必點的菜色
所以大家都叫它阿英滷肉飯
位於台電大樓站與公館站之間
台大校園的對面
是附近學生上班族覓食的熱門排隊店
在我吃飯的時候,還有幾個日本學生也來吃呢!
阿英滷肉飯的價目表
不只是有滷肉飯、滷味等小吃
還有好幾款熱炒店的菜色
所以說是台灣料理店確實也不假
傳說的「中瘋滷肉飯」除了大小碗之外
還有進階版的「中瘋2.0」
那當然要點2.0版,一次到位啊!
店門口有些注意事項給食客們參考
不管內用外帶都在這裡填單子
人數到齊在一起入座
因為店內空間有限所以會併桌
滷味們放在店內的角落
可以來看一眼再決定要吃什麼
店內有提供冰茶
還有餐具、醬料都是自助取用
中瘋滷肉飯 2.0版 $110
原本的中瘋滷肉飯
是在底下加了一顆半熟荷包蛋
2.0版則是更多了幾片白切肉
讓你吃好吃滿,熱量爆表!
白切肉應該是蒜泥白肉用的五花肉
肉質不錯,鮮甜味美有彈性
跟滷肉醬汁拌在一起吃挺可口
點這碗就可以少點些小菜,也是划算(咦?)
邪惡的半熟荷包蛋藏在飯底下
試圖要把它挖起來拍照失敗了…
蛋黃直接流的整碗都是
不過當然無損於它的美味
反正也是要跟滷肉飯拌在一起
先單獨吃幾口滷肉飯
醬汁微微偏甜,有鹹有香,還有一點黏口
再把蛋黃拌在一起,口感更升級
軟硬適中的米飯粒粒分明
加上滷肉汁、蛋黃一起入口
果然是讓人欲罷不能的美味!
還有店內的兩種辣醬也別錯過
加在滷肉飯裡增添點辣味香氣也很讚喔
中瘋 2.0版不夠看
姊姊我自創個5.0版一次爆個夠
九層塔蛋 $150
一個人吃完中瘋2.0+這一大份九層塔蛋
真的就是一個爽字
不過建議還是多人分食比較剛好啦
這樣吃真的有點撐…
比較讓我意外的是這個九層塔蛋不會油膩
不油卻又很香,是真功夫啊!
滷味小菜
嘴邊肉 $60元 、 米血糕 $15
一上桌就發現我點錯了…
沒想到嘴邊肉也是用滷的
我喜歡的是鮮切的嘴邊肉
這種滷過的就比較沒我的緣
米血糕也還不錯
就是點太多吃很撐這樣
兩種辣椒醬也很適合搭配滷味
一個麻香、一個微辣,任君選擇
蛤蜊湯 $60
其實有一度想點虱目魚肚湯
還好最後有忍住改點蛤蜊湯
不然吃完虱目魚肚我可能也爆肚了…
蛤蜊湯淡淡的調味剛剛好
可以吃到蛤蜊自己的鮮甜海味
11:30剛開門就到,所以沒排到隊
等我吃飽,外頭都是排隊的人了….
其實店內空間有限也是排隊的原因之一
五個桌子大概只能擠下二三十個人
還好吃碗滷肉飯也不用太久的時間
所以翻桌率還算快,應該不會等太久
好了,終於把中瘋滷肉飯的食記給寫完了
現在感覺脖子有點硬硬的…
我該去爬山運動一下了!
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