聽說很夯的晴木千層豬排，終於插旗！
微風南山開幕，人山人很好可怕啊！
我觀看了幾個禮拜後終於鼓起勇氣
趁著某個下雨的禮拜一下午四點左右前往
想說，人應該比較少吧？
我錯了…..Q_Q 依然人山人海啊！
晴木千層豬排 Kimukatsu 台北微風南山店
營業電話：(02)2723-7098
營業地址：台北市信義區松智路17號5樓
營業時間：11:00-22:00
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是低，我超怕人擠人
一直到上週才踏進超夯的微風南山
自以為濕冷的禮拜一下午沒啥人…
結果一上五樓，找到晴木千層豬排
居然是這般場景…
欸豆，下午四點耶！這像話嗎？
我們被安排在等待的第四組人
還好過了10幾20分鐘之後
人潮似乎散去了….
其實裡面還有一區完全沒人
但是店家可能下午不開放，只好等了…
可以留下電話，店家會再通知客人已經排到
但我們還是站在門口看菜單流口水
(文末有菜單)
從來沒有吃過千層豬排
感覺好像很厲害，是非點不可的
不過後方的豬排看起來也是厚實可口
不吃好像也可惜…
我們就在門口不斷研究菜單與天人交戰 XD
大約等20-30分鐘就輪到我們啦！
被帶到比較裡面、完全沒人的一區
炸豬排2人吃到1200好像有點貴
看一看決定單點 (菜單在文末)
桌上擺著三瓶醬料
一瓶豬排醬、兩瓶沙拉醬
立牌上都有詳細解說
錯誤示範
把豬排醬倒出來就好了
其他的沙拉醬還是倒在高麗菜絲上吧 XD
我是為了拍照才把醬都倒出來的
左起：豬排醬、和風醬、特調醬
海帶芽味噌湯，可續
剛上桌很燙口，滿意
高麗菜絲，可續
我們三人續了一次
黃金柚子茶 $60
檸檬蔓越莓蘇打 $60
因為看到飲料很便宜，忍不住點了
比想像中的大杯，清涼解渴用
餐前小菜
和風豆腐唐揚 $80
現炸的蛋豆腐燙口，滋味還不錯
雞肉龍田揚 $100
小朋友說要吃炸雞，所以點了一份
一樣是現炸燙口
炸衣清爽不油膩，肉的調味也好
內含七塊炸雞，姐姐覺得好吃又划算
如果今天有什麼敗筆
我想就是這個白飯了吧！
在門口看到店家採用越光米
幻想可以吃到跟日本一樣的口感
不然至少是彌生軒的等級
可是沒想到這飯煮得好軟爛
讓我傷心極了….
對啦，我知道很多人愛吃軟飯
我偏偏就是不愛吃軟飯的人
扒兩口就放棄了，真的太軟！
姊姊表示：可能剛煮好急著上桌，其實要翻過再等一下
芸芸表示：不知道平常就這樣，還是我們特別倒楣…
台灣桐德黑豬 $420
本來是為了千層豬排來的
沒想到我比較喜歡姐姐點的台灣桐德黑豬
台灣桐德黑豬有著黑豬肉特有的甜香
口感相當緊實，第一口會覺得比較硬
可是越咬越香
炸衣雖然跟豬肉有點分離
可是至少是不油不膩，表現中規中矩
我比較喜歡吃這個口感扎實的豬排！
中間幾乎是瘦肉
兩旁也有肥肉
肥肉交給姐姐處理了
千層豬排塔香(台灣限定) $320
看到台灣限定，能不點嗎？
不過老實說，我覺得九層塔和豬排不是好朋友啊 XD
九層塔還是跟著鹽酥雞比較搭…
千層豬排口感是很嫩很多汁沒錯
但我覺得這樣反而沒有肉的口感了
當作創意料理還不錯
當作豬排就略嫌沒有口感
千層豬排起司 $320
很難得我會覺得起司口味的豬排比較好吃
也許我下次應該試試看原味？
滿滿的起司搭配千層豬排似乎比較搭
塔香和起司兩種，我覺得起司勝 XD
加上起司之後
軟軟嫩嫩的千層豬排似乎比較沒有違和感
黑糖香草冰淇淋 $60
最後，幫小朋友加點一球冰淇淋當甜點
3人本日消費金額 $1,562
我覺得千層豬排就是個很個人的食物
也許有人喜歡它的嫩口
姊姊就覺得還不錯
但我覺得肉要有肉的口感
失去了咬勁，就沒有吃肉的感覺了…
還是比較喜歡吃台灣黑豬！
好啦我承認我是大鋼牙！XD
我想，喜不喜歡千層豬排
真的是要自己去吃過才知道喔！
日系豬排延伸閱讀：
以下是晴木千層豬排的菜單
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