金園排骨是我小時候的回憶
小時候住桃園
爸媽買便當不是買桃一就是買金園排骨
(還有佳珍雞腿/排骨,改天再說 XD)
我一直以為金園排骨很多家連鎖
後來才發現,居然桃園才是本店
而西門町萬年這家是分店耶!
金園排骨
營業電話:(02) 2381-9797
營業地址:台北市萬華區西寧南路70號
營業時間: 11:00–21:00
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趁著最近在收集台北市好吃的排骨飯
來到西門町的萬年大樓
回憶一下童年的味道!
金園排骨在萬年大樓B1地下室
繞一圈一定會看到
是說,獲得米其林必比登推介的老山東
也剛好在這裡欸 XD
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原本以為平日下午兩點左右應該沒什麼人
哪知道,依舊是個人山人海 @@
奇怪欸,大家好像都不用上班耶,哈!
金園排骨賣的品項少少的
就排骨飯排骨麵、雞腿飯雞腿麵
外加一些小菜,沒了
小菜櫃
看了一看沒有吸引我的
默默往裡面走去
點菜單寫好後給工作人員
2個人就簡單的吃一個雞腿飯、一個排骨飯吧!
有附湯唷!
清甜的蛋花湯真是討喜,好好喝
雞腿飯 $130
已經忘記外帶便當長怎樣了
不過,內用把雞腿和菜飯分開放
還撒上幾片清爽的小黃瓜
大大一碗飯上淋滿肉燥
上面堆著高麗菜、酸菜、麵輪
很傳統的菜色,可是我好愛
這就是傳統的便當該有的標準菜色啊!
是懷念的味道啊……
不是我在說,這雞腿切得好醜
但是沒有影響它的美味啦!
香脆不油膩的雞皮和嫩嫩又入味的雞腿肉
果真是記憶中的好味道
想到前幾天在東區吃一家貴貴的便當店
那個雞腿肉粉粉的讓我好驚嚇
吃完完全不敢寫,真是惡夢
還好老店有維持住水準,雞腿一樣可口
排骨飯 $120
台北的便當不知不覺已經漲到120的價格
溫水煮青蛙,還好我們已經很習慣(菸)
好吃就好,120就120吧!
金園的排骨相當大塊也頗厚實
雖然有嚼勁卻也不會老
炸得香香的,不油不膩
對我來說
金園排骨真的是從小吃到大、懷念的味道
跟我小時候在桃園吃的味道一樣呢!
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