自從正宗四川辣担麵搬家到慈安路的新址後
店名也更改為-昱霖油飯、辣担麵
太久沒吃到它的蘿蔔排骨湯會想念
這天出發前特地到他粉絲團確認有營業
終於可以再來嚐嚐這讓人難忘的蘿蔔排骨湯!
昱霖油飯、辣担麵(正宗四川辣担麵)
電話:(03)9386557
地址:宜蘭市慈安路24號
營業時間:06:00~14:30 週日公休 (週三沒有排骨湯)
昱霖油飯、辣担麵位在慈安路上
這裡是宜蘭火車站後站附近
跟前站比起來較不熱鬧
但是平日中午店內客滿
就可以知道它有多受歡迎
昱霖油飯、辣担麵的菜單價目表
隔了兩年多再訪發現有漲價了
招牌的蘿蔔排骨湯60漲到70元
其他多樣品項也都有小漲5元
每週三排骨停售這點很重要
只是就算我是禮拜二來還是沒吃到…
太久沒來都忘了
蘿蔔排骨湯早上就會被搶光啊!
這天中午才來是我失算了
招牌油飯 35元
豆皮切絲、香菜還有一點蘿蔔乾是這裡的特色
軟硬適中的糯米飯拌著微甜辣的醬汁
讓人一口接一口的好滋味
不過其實這也是上次吃的照片…
這天掃墓完才來什麼都賣光了~
四川辣担乾麵 30元
帶一點酸香的麻辣滋味
記得初次見面時還不太會欣賞這樣的吃法
多吃幾次感覺也越來越能接受了
不過大概要迎合一般人口味,辣度有調低
可以再更麻更辣一點就更夠味~
蘿蔔排骨湯 70元
招牌的商品售完為止
想吃最好早點來~
裹粉油炸過的排骨相當有份量
醃漬入味的排骨依然軟嫩多汁
大口吃肉相當過癮啊!
雖然泡在湯裡炸衣會濕軟
但還好不影響他的美味~
還有幾塊爽口的蘿蔔
餛飩丸子湯 50元
皮薄肉鮮的餛飩
加上彈牙夠味的香菇貢丸
美味也很有飽足感的一款
魯肉乾麵 35元
不敢吃辣的還有其他選項
加上魯肉醬汁的這款也不錯
油豆腐20元
軟嫩軟嫩的油豆腐
加上特調醬汁很對味
平價美味的小菜
偶而換個口味,來吃個不一樣的宜蘭式早餐
昱霖油飯、辣担麵配一碗蘿蔔排骨湯
也是讓人充滿元氣的一餐!
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