雙連市場文昌宮旁的燕山鹹湯圓
是家傳承三代已經超過五十年的美食老店
每到元宵、冬至這些吃湯圓的日子
想吃它們家湯圓可是得提早預訂喔！
招牌的豬肝鹹湯圓也是人氣必點
是雙連站的傳統菜市場美食！
燕山湯圓
營業電話：(02)2521-6479
營業地址：台北市民生西路45巷9弄12號
營業時間：07:00~19:00 週六07:00~15:00 週日公休
喜歡在菜市場裡尋找美食
因為它常是最貼近在地生活的一塊
雙連市場緊鄰著雙連捷運站與馬偕醫院
一直到中午都是相當熱鬧的市集
市場內還有香火鼎盛的文昌宮
燕山湯圓就剛好在文昌宮旁的巷子內
從燕山湯圓門口就可以看到馬偕醫院
猜想應該是有醫院的關係
才會有豬肝鹹湯圓這樣的組合
燕山湯圓的價目表
畢竟鹹湯圓每天吃也會膩
除了招牌的豬肝鹹湯圓、鹹湯圓之外
也有各種麵食、肉粽、碗粿與小菜
乾意麵35元、餛飩湯、豬肝湯45元
價格在台北市區還算是平實
畢竟是菜市場的小吃美食
攤子前有各種內臟黑白切小菜
色澤賣相看起來還不錯
豬肝鹹湯圓 80元
滿滿一碗豬肝、鹹湯圓還有些青菜
算得上是料多實在份量足
鹹湯圓外皮軟滑微Q
皮的厚度也剛好不會太厚
我很怕皮太厚，吃了感覺很容易噎到
豬肉內餡可以吃到油蔥醬油味
算是比較重口味的鹹湯圓
豬肝的熟度其實不好拿捏
煮太熟吃起來就會硬
沒煮熟有血色可能有人不敢吃
所以還是熟一點比較安全是吧
可能也是我多拍了幾張照片
所以豬肝很熟有點點硬
不過湯頭的味道還蠻順口的
豬心 50元
處理的還蠻乾淨的沒有異味
沾點醬油、薑絲就很美味
不過感覺也是煮的略熟了點
就是會比較有咬勁這樣
青草茶 30元
夏天吃麵配一杯青草茶很讚
微甜帶點涼爽的滋味
碗粿 35元
應該有加些肉末、配料在米漿裡
所以蒸出來的碗粿色澤比較深些
可以吃到一小塊的豬肉與蛋黃
不過這個碗粿味道沒有特別喜歡
還是招牌的鹹湯圓比較推薦
桌上的辣醬有點鹹有點辣
小菜、碗粿或是乾麵都可以加些
燕山湯圓的用餐環境普通
就是菜市場麵攤的簡單空間
不過重點是有台大型冷氣機
所以不管一年四季都可以吃湯圓囉！
喜歡吃鹹湯圓的朋友
別等到冬至、元宵才想到湯圓
平日不用排隊趕緊先吃起來~
燕山湯圓的豬肝、粉腸鹹湯圓
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