林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

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美食社團 看到N次的林母仔的店
每次都口水流滿地
這回終於記得要去吃了😋😋😋
果然是用料新鮮又大方
最讓我驚嚇的是買水餃還送小管鮮蝦湯
有沒有這麼誇張?
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

 

林母仔的店
營業電話:0919-133401
營業地址:台北市大同區太原路238號   (已搬家)北市大安區四維路198巷39弄4號1樓
營業時間:11:00-13:00、17:00-19:00 (週六只賣到13:00)

 

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離林母仔的店最近的捷運站是雙連站
離寧夏夜市相當近
有陣子我努力收集寧夏夜市美食
竟是沒有發現這家店
真是感恩美食社團、讚嘆美食社團

我們騎車就這樣路過了,完全沒看到
原來是因為珍珍水果園的招牌
遠比林母仔的店明顯
記得認明珍珍水果園就是了(毆)
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雖然我的目標是海鮮米粉、小卷米粉
可是看到芋頭米粉又心動了
然後石斑魚水餃好像也很厲害…
干貝水餃跟鮮蝦水餃也想吃!

糾結半天,兩人的晚餐最後…
以海鮮米粉+芋頭米粉+綜合水餃,成交!
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

建議行前先看一下粉絲團的公告
以免撲空
要注意的是,禮拜一只賣水餃喔!
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林母仔的店有自己炒的辣椒
嗜辣的朋友不妨試試
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我們也弄了一疊來沾水餃
但其實林母仔的店的水餃已經很夠味了
最後我幾乎沒沾醬,就把水餃給吃完
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海鮮米粉 $150
內容物有小管x2、蝦x2、干貝x1、芋頭x1

聽見工作人員在討論,剩下的小管比較小
所以網路上看到的照片都是一大隻小管
但我們這天得到兩隻小的小管
總之,就是一碗海鮮料堆滿滿的米粉!

拍照看不出來,但這碗超大的
一大碗公的海鮮米粉,吃下去很有飽足感
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

林母仔的店會這麼紅不是沒道理的
用料實在毫不手軟,而且都非常新鮮

超浮誇的給了一整顆新鮮干貝
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

還有新鮮彈牙的小管
( 依不同大小,會給一隻或兩隻)
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和紮實有嚼勁的新鮮草蝦2隻
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意外的是居然還有一塊芋頭
早知道不要點芋頭米粉了…咦?
其實芋頭米粉還是要點啦!
我覺得芋頭米粉的湯頭比較好喝耶!
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我喜歡吃米粉、不愛吃麵
林母仔的店正好符合我的喜好
久泡不爛才好吃,我超怕爛爛的麵….
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

 

綜合水餃 $150

對,不要懷疑,這是綜合水餃送的湯
闆娘送上一碗湯,我一頭霧水
闆娘:綜合水餃的附湯
芸芸:蛤?附這麼好的湯?
闆娘:對喔,這麼好,那多收100好了!
芸芸: XDDD

好浮誇,點水餃還送小管鮮蝦湯
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

這樣一套是150元
我覺得很可以
水餃個頭不小,總共12顆
一般人是吃得飽的
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綜合水餃就是什麼都有
內容物包括

石斑魚水餃x2
干貝水餃x2
鮮蝦水餃x2
高麗菜水餃x3
韭菜水餃x3
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很明顯的,綠色皮就是干貝水餃
以高麗菜水餃為基底
再加上一顆完整的小干貝
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吃到干貝彷彿中獎般
覺得興高采烈
(眾人:真的很有事,本來就有干貝…)
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鮮蝦水餃
我覺得這倒是比較沒有特色
硬要比較的話,豪記的鮮蝦水餃比較猛
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其中比較神奇的是石斑魚水餃
原本以為吃得到一整塊石斑魚
不過可能礙於技術
感覺吃到的是魚漿
也還不錯啦,味鮮可口
林母仔的店,用料超浮誇海鮮米粉,買水餃送小管海鮮湯 @成功國宅內

相較之下
普通款的韭菜水餃我也喜歡
林母仔的店的水餃皮厚實彈牙
雖然煮破了幾個美中不足
但大致上還是好吃的
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高麗菜水餃覺得略顯普通了些
還是莊家的阿母包的好吃
如果想用70元吃飽飽
我會選擇韭菜水餃
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芋頭米粉 $50
反正我就是得了一個看到芋頭米粉就想吃的病
明明點了超彭湃的海鮮米粉
看到芋頭米粉還是忍不住點了
芋頭米粉的湯頭比海鮮湯更香
我個人比較喜歡喝芋頭米粉湯
海鮮的湯比較清淡,也不錯啦!
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傳說中的名店,我笑想好久了
總算插旗了吼!

林母仔的店正如其名
像是媽媽做的料理一樣
用料新鮮不手軟,非常豐盛
正因為如此,就不可能用銅板價吃到囉!
不過能吃到滿滿的新鮮海鮮
覺得相當滿足呢!🤤🤤🤤

 

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