最近開始複習早期吃過的宜蘭美食
這才發現原本隱藏在礁溪巷弄的桂花亭食在懷舊
居然已經搬家到龍泉路上了
還好只是從巷子裡搬到外面距離不遠
消費方式也改了，變成只要200元的平價無菜單料理
不變的是這裡只有週五、六、日有營業
所以千萬要記的時間別跑錯了
桂花亭食在懷舊
營業電話：(03)928-0427
營業地址：宜蘭縣礁溪鄉龍泉路54號
營業時間：11:30~14:00, 17:00~20:00 週一~週四公休
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從小巷弄搬到大馬路上
不只空間變大也更好停車些
是礁溪龍潭湖旅遊的用餐好選擇
桂花亭食在懷舊的無菜單料理每個人200元
2~4人都一樣是牛肉麵+滷味+燒餅+蛋餅+青菜
5人則是把蛋餅換成了水餃
印象中它們家的水餃也很好吃
可惜這天人太少吃不到
另外牛肉麵也可以替換成海鮮麵
除了特別的消費方式之外
用餐空間也是它的一大特色
許多復古懷舊的擺飾可以欣賞
木桌椅、早期的廚櫃、老沙發、裁縫機
等待餐點的時間剛好可以來拍拍照
多變造型的燈具
有很多感覺是老闆的創意
玻璃彈珠、廢棄燈泡
透過光線呈現出另一種美
老闆對園藝似乎頗有心得
許多小植栽都擺飾的好可愛
其中最讓我喜愛的是這個角落
小植栽與燈具加上藍色木門與磚牆
感覺跟本就是文青咖啡店的氛圍
辣椒跟菜圃是店裡的招牌
喜歡吃辣的朋友一定別忘了加
餐具也都是自助取用
還有提供仙楂餅與糖果
老闆還會抽空放黑膠唱片
給店裡的客人欣賞樂音
因為想同時吃到牛肉麵與海鮮麵
我們三個人分別點了1人餐+2人餐
所以滷味上來就分成大、小兩盤
有海帶、粉肝、豬頭皮、杏鮑菇、滷胗、豆干
各種滷味都相當不錯
別忘了一定要嚐嚐辣菜圃與辣椒醬
厚實的手工蛋餅皮是招牌菜色
讓人越嚼越香的滋味
想起當年曾跟老闆聊到
他年輕時在新店做餐飲生意
退休才回到礁溪老家做餐點只是興趣
有點類似早期外省手工蔥油餅
現在要吃到這麼扎實有嚼勁
真的越來越少見了
蛋餅一定要加辣椒醬！
美味的程度馬上翻倍~
但是不能吃辣的朋友請節哀
這個真的還蠻辣的喔
海鮮麵光看都讓人流口水啊
兩隻大蝦、蛤蜊、透抽還有青菜
海鮮用料新鮮又實在
湯頭溫和順口尤其是美味啊
海鮮麵用的是油麵
紅燒牛肉麵
湯頭的調味略淡比較清爽些
酸菜已經先加到湯裡面了
四大塊牛肉燉煮的軟嫩適中
牛肉麵則是家常麵條
燒餅更是招牌中的招牌
麵糰就是只有麵粉+鹽還有少許的油
香脆卻不會有油膩感
真的可以說是我最愛的薄燒餅
燒餅夾的東西也很特別
生菜沙拉加上紅燒肉
最後的炒青菜
也是不油膩的簡單美味
只要200元的平價無菜單料理
燒餅、蛋餅、海鮮麵樣樣都美味
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