賣麵炎仔 | 大稻埕排隊美食，小菜才是重點！@2020、2019米其林必比登推介 @愛吃鬼芸芸

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這家賣麵炎仔我聽姊姊講到爛了
他一直說賣麵炎仔的紅燒肉，是他這輩子吃過最好吃的紅燒肉！
但由於賣麵炎仔離我家實在有夠遠、加上第一次去居然遇到連五日公休，一直沒吃到
不死心的我 ( 應該是說不死心硬要帶我去吃的姊姊 )，這禮拜忽然又想到這家店
打電話確認有開後，興致勃勃拖著我、正中午頂著大太陽來到了賣麵炎仔

賣麵炎仔
營業電話：(02)2557-7087
營業地址：台北市大同區安西街106號
營業時間：8:00~16:00 (公休不定、請電洽)

這就是我跟賣麵炎仔的初次見面，公休五天！！@#$%^&*@#$%^&！！

這次出門前問清楚，確定有開才衝過來，不然大熱天的…
還好我們大約11:30就到了，接近12點就開始有人排隊囉～

店門口放這著木製的菜櫥，超有古早味的啊～
跟小時候的麵店一模一樣！據說賣麵炎仔是老店，已經傳三代囉！

超大的木製砧板切小菜、剁雞用的，很有總舖師的FU

腦波很弱又沒吃早餐的我，在門口看到雞就決定點它了
姊姊為難的說：欸，這個沒點也沒關係啦！
我(堅定)：要！我要吃這個！
姊姊：吃不完啦！很大份～
我(堅定)：吃不完打包啊！

因為門口人有點多，菜單有點分不清楚內臟誰是誰
就胡亂了劃了一通，想也知道幾乎話了一條劃了一條龍 XDD

這張菜單可是有玄機的，左下角的數字代表桌號
左邊有1234桌，桌號就寫邊1、邊2、邊3、邊4
中間就是中1、中2、中3
右邊是冷氣，就冷1、冷2、冷3、冷4，很酷吧，哇哈哈！

2個人的早午餐，又是叫了一大桌，結帳金額是580
每次都在麵店吃到五六百元，實在誇張＞＜

不過以2人吃500、600的小吃店來看
我跟姊姊都覺得祖師廟排骨湯的爽度更高
因為有炸馬頭魚、好吃的排骨肉、新鮮的小卷

延伸閱讀：>>萬華美食．祖師廟原汁排骨大王<<

豬肚 $100
點的時候都沒問，結帳的時候才吃了一驚 XD
我好像不太習慣吃沒有味道的水煮豬肚(全靠沾醬)
以後豬肚還是吃滷過的吧！

豬心 $100
姊姊說他店家依照人數給份量，所以每次價格都不一樣
但我們兩人點整桌還給到100元的豬心，也有點太多…吃得很費力

花枝 $50

紅燒肉 $50
以50元來說份量有點少，切得有點薄，不過味道確實還不錯
但機車鬼姊姊說這天給的部位沒有上次好，紅燒肉遠不如上次好吃
好啦，吃飯本來就是運氣運氣，紅燒肉依然是這天小菜的第一名
外皮香脆、就算是五花肉的部位吃起來也不油膩(也可能是切很薄的關係)
算是好吃的紅燒肉了



雞 $190
雖然姐姐點雞腿，但來的是一隻雞腿與不份的雞胸肉
這雞肉對我來說軟了些、肥了些，我喜歡吃皮跟肉都”強壯”一點的雞
姊姊猜對了，這裡的雞不是我的菜………….Q_Q