原本的覓食目的地是同安街炒牛肉
在停好車步行前往的途中
意外發現巷子裡的同心大腸蚵仔麵線
晚餐時段生意超好排隊的人非常多
不過炒牛肉還是要先吃
另外找了個下午再度來到同安街
果然避開用餐時段就不用排隊
可以輕鬆自在的享用美食
同心大腸蚵仔麵線
營業電話：(02)2362-0511
營業地址：台北市中正區同安街16號
營業時間：11:00~22:00
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同心大腸蚵仔麵線
在同安街靠近古亭站附近
這一小段因為道路狹窄
是禁止汽車進入的喔
離捷運站出口大概步行2分鐘
飛碟電台地下室有收費停車場
來到同心店門口才發現
我剛好趕在漲價之前來吃
8/15號即將調漲5元喔
滿五百元有提供外送服務
同心大腸蚵仔麵線的價目表
招牌的大腸蚵仔麵線配料可以自選
很多人推薦的臭豆腐有分大小份
還有酥炸蚵仔、蚵仔湯、豬大腸
也可以選清麵線、皮蛋豆腐、燙青菜等
同心大腸蚵仔麵線室內用餐環境
在有限空間裡擠出最多的座位
如果有背大包包的得注意
可能得放在地上才不會擋到路
不過小空間的好處是冷氣夠涼
這種天氣才有辦法吃麵線啊
二樓的用餐空間略寬敞些
不過要自己端上樓比較累
而且樓梯有點狹窄要注意
一度很擔心我肥胖身軀會卡在樓梯口~XD
桌上的醬料很多罐
有臭豆腐、乾蚵用的蒜蓉醬油
還有頗具辣度的辣椒醬
麵線用的烏醋
以及我最愛的滿滿蒜泥~
麵線小碗 40元
蚵仔、豬大腸、肉羹三種配料可任選
都想吃看看就跟我一樣選綜合
還有不吃香菜的朋友記得提早說喔
三種配料裡首推蚵仔
他們家的蚵仔有裹一點薄粉
體型雖然不是特別大
但是蚵仔的新鮮度真的很不錯
入口鮮美沒有異味
滷到軟嫩易嚼的大腸也不錯
讓我很想單點一份滷大腸來吃
不過摸摸日益增長的肥肚子還是作罷了…
麵線羹湯的勾芡算是中等
有點濃稠度卻也不會覺得膩口
麵線本身已經有調味與蒜香
不用加作料也很順口
肉羹味道還不錯
但不是我喜歡的完整肉塊
所以下回來只想加蚵仔跟大腸
大蒜鬼的我當然要再加蒜泥
還有滿滿一匙辣椒醬更夠味
多逼點汗出來才過癮啊
臭豆腐小份 45元
切成三角形再下鍋油炸的
同心的臭豆腐對我來說太硬脆了些
只敢小口的咬很怕刮傷上顎啊
硬到感覺醬汁不太容易吸附在身上
不過喜歡酥脆口感的朋友應該會愛
酸酸甜甜的泡菜倒是很美味
而且給的份量還蠻多的
幾乎每一口臭豆腐都可以配泡菜
同心還有個特色就是
臭豆腐端來是沒有加醬料的
喜歡什麼醬都自己加喔
要蒜一點辣一點都隨意
臭豆腐的斷面
可以看的出來內部略乾了些
我會喜歡表皮微脆內部軟嫩一點
料多味美的大腸蚵仔麵線
還有十分酥脆的炸臭豆腐
同心大腸蚵仔麵線
也是古亭站附近不錯的小吃選擇
好吃臭豆腐延伸閱讀：
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