久仰大林臭豆腐大名
身邊超多朋友向我推薦過它！
這天離開嘉義北上
決定順路去吃吃看
看這家傳說中南部最強臭豆腐有多厲害！
大林火車站前臭豆腐（臭非臭）
營業電話：(05)265-9621
營業地址：嘉義縣大林鎮中山路13號
營業時間：12:30–20:00 (週一公休)
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大林臭豆腐被大家說得很誇張
害我一直擔心吃不到
還有人說兩點多就賣完
欸，十二點半才開門耶！太扯吧！
後來證實根本沒那麼誇張
我三點多到明明就還一大堆…..
西低，這家鼎鼎大名臭豆腐
就在大林火車站前，搭火車也是可以到的唷！
大大的牌子叫我先抽號碼牌
是是是，抽了再說
拿到18號
拿到了之後就可先進去找位子了
輪到你的時候，店家就會來問
18號~18號~要什麼？要幾份？
門口看見臭豆腐炸之前泡在灰灰的水裡的模樣
老實說有點毛毛的，哈哈
視覺效果不是很好….
好啦，跳過，眼不見為淨 XD
聽說麵線也好吃
只好下次再來
這次已經滿到天靈蓋了….
臭豆腐的好朋友是一定要添加的
加好加滿，蒜泥和招牌小魚辣椒醬！
姊姊好大的口氣
我們明明中午已經吃了兩攤
他居然直接點兩份臭豆腐 Orz
端上來的時候是白白淨淨的臭豆腐
只有加一點蒜泥和醬油，上面堆滿泡菜
要加辣要加蒜，都請自己來
當然要再加一瓢蒜泥
然後兩大瓢小魚辣椒呀！
大家都說小魚辣椒厲害
一定要嚐嚐看的！
先來吃吃看原味的臭豆腐
矮由？外酥內嫩，真的還不錯耶！
不過我以為它會更臭一點
但它比較符合大家的期待
淡淡的一點臭這樣
大林臭豆腐的泡菜我個人倒是覺得還好
對我來說，泡菜對臭豆腐來說是很重要的
如果可以配上 大安路劉家傳統美食的泡菜
那就完美了(咦？)
不過以台北市區來說，我覺得 大安路的臭豆腐 算是還不錯
地頭蛇朋友說，配上她家樓下的泡菜就完美了
欸？這到底是………XD
果然小魚辣椒是本體啊！
這辣椒果然有香有辣
而且小魚多得不得鳥
臭豆腐加上小魚辣椒，果然馬上大大加分！
朋友還說每次來都會帶幾罐小魚辣椒回家
是有沒有這麼愛 XD
果然小魚辣椒是本體嗎？
說也奇怪
原本覺得不怎麼樣的泡菜
搭配上臭豆腐和小魚辣椒
三者合一吃起來確實很美味！
對我來說，特地去吃應該是不需要
不過，路過如果不用排隊，吃一盤是很不錯的！
因為每個人家裡附近
都有一家很好吃的臭豆腐 XD
同場加映對面的日香珍餅舖
據老闆娘說，是數十年的老店
果然販售的糕餅非常傳統
傳統的品項、傳統的包裝
這在台北還真不容易見到
哇，還有我愛吃的米荖
這要過年莊媽媽拜拜才吃得到的….
在姊姊的指示之下
我買了白豆沙
這一大塊餅只要50元
沉甸甸的，很扎實
姊姊覺得甜度有調整過
沒有小時候吃得那麼甜了
芋頭麻糬
一樣是沉甸甸的餅
傳統的餅就是這樣料好實在啊
吃起來就是小時候的古早味
飽足感十足
三Q餅
本日我的冠軍是三Q餅
紅豆麻糬加肉鬆，就是好滋味啊！
順路走去大林火車站看看
大約是1分鐘的路程
候車室在2樓，看起來是重新翻修過
整體非常的新穎
一樓還有大林的地圖
大林臭豆腐和日香珍餅舖
都有畫在地圖上喔：)
喜歡自行車的朋友
大林也是適合騎自行車的地方呢！
大林臭豆腐是我們嘉義連續爆食的最後一餐
終於可以閉上嘴巴，乖乖回台北了 XDD
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