話說第一次到 九記海鮮
簡直都要痛哭流涕了
根本是香港大排檔的味道吼，好懷念！
這天社長約我們在九記吃飯
還在減肥的我忍不住破戒
為了九記胖，我願意！
呃，不是啦！是社長約了好朋友
當然要一起去吃吃飯的呀！
香港九記海鮮
營業電話： 02 2541 0546
營業地址：台北市中山區長春路104號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團
九記海鮮在長春路上
靠近新生北路
生意好得要命
想吃一定要提早訂位！
以下照片感謝 好口福株式會社 的社長提供
我就專心吃飯，都交給他拍了 (毆)
是說，菜也是他點的
真是個能信賴的人👍
避風塘大蝦
據說這道不在菜單上
我們這桌也不過5個人卻有10隻蝦
一個人2隻大蝦是要逼死誰 XD
能把大蝦熟度掌握得恰到好處
是真功夫啊！加上避風塘蒜酥的香氣
這道真是絕了！
瑤柱粥
鮮甜的干貝粥直接吃就超鮮美
直接吃就很有味道了哦~
再加點蒜酥吃
那美味程度更上一層了樓！
看大家都3、4碗的狂吃
我很努力的只維持在一碗
一直告訴自己，有吃到就好，有吃到就好 XD
清蒸筍殼魚
近年我不太愛吃魚
其實只是嘴巴歪
好吃的魚還是吃的！
這筍殼魚蒸得真好
又香又嫩，我吃了一大塊！
荔蓉釀帶子
大干貝外頭裹上芋泥
再經過高溫油炸
外層是又脆又香
咬下去滿滿的芋泥香氣和干貝的鮮甜
這個會是我以後來的必點項目
和豉椒炒生腸並列第一！
沾點醬，又有不同的風味
豉椒炒生腸
這道是九記必點的招牌菜
重口味的豉椒在這裡扮演超重要的角色
讓生腸變得超夠味，香脆可口
這盤吃幾次都不膩！
山楂陳醋骨
酸香甜美的山楂陳醋排骨一上來就香氣撲鼻
排骨肉炸得香脆有彈性
裹上酸甜的醬汁
感覺是老少咸宜的一款啊！
喔摸，閃亮亮的，多誘人啊！
感覺小孩有這道
就可以KO一碗白飯了 XD
鹹魚薑米炒勝瓜
切大大塊的絲瓜口感真好
脆口的絲瓜好清甜啊！
絲瓜上那黑黑的顆粒是鹹魚粒和薑粒
絲瓜超適合這樣搭配，味道真好！
蘿蔔絲蝦餅
第一次吃到有蘿蔔絲的蝦餅！
不過如果不說的話
其實吃不太出來蘿蔔絲的口感和味道
但是！這蝦餅特別多汁順口
肯定是因為蘿蔔絲的關係！
甜湯
這天我連甜湯都喝光
九記連甜湯都好吃啊！
不愧是愛店~
最後，感謝社長有揪！
我和張家豪師傅這次算是網友見面會
之前只有在網路上交流過
張家豪師傅的 慶祝烘焙 在芝山站附近
屬於「野上流」，是麵包大師野上智寬的弟子
麵包跟野上一樣好吃！
( 延伸閱讀：慶祝烘焙，天母超夯麵包店 )
然後，陳耀訓·麵包埠 也搬家啦！
( 延伸閱讀：陳耀訓搬新家啦！)
這兩家麵包店都是我的心頭好
好麵包吃過就回不去了
不同的麵粉和奶油的香氣
讓我這個麵包控深深著迷啊！
九記也是我的心頭好啦，哈！
重口味的港式海鮮熱炒就是讚
不過九記生意好得要命
有點難訂
想吃的朋友記得提早訂位哦！
延伸閱讀：
用LINE傳送按讚加入粉絲團
