台北東區也有八色五花豬！娘子韓食天天爆滿～@@

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我真是孤陋寡聞呀，直到老同學相邀，才知道東區巷弄內藏著一家八色五花肉「娘子韓食」
我跟姊姊曾在首爾新村站吃過八色五花肉，印象超深刻，沒想到在台北也吃得到啦～
這家娘子韓食與首爾新村站的八色五花肉有七八分像，豬肉更好吃一些
不用去首爾，就吃得到這種特別的八色五花肉啦！
正宗的八色五花豬也來台展店了！2015.08.01開幕，請點 >>這裡<<

 

娘子韓食
營業電話：(02)2741-8284
營業地址：台北市大安區大安路一段19巷20號106號
營業時間：17:30~23:30
粉絲團：請點 這裡

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沒吃過首爾的八色五花肉？可以點 >>這裡<< 與我一起回憶往事 XD

娘子韓食位於東區巷弄內，與東區的樂樂咖啡在同一條巷子
其實不是很好找 XD，如果從大安路進來，看到雨傘王右轉，經過樂樂後的那個轉角就是了！
如果從忠孝東路的話，建議從忠孝東路四段77巷進來(中心診所旁)
市民大道的前一個左邊轉角就是了！

一進門就看到李敏皓歐巴，真是賞心悅目啊～

店面不大，小小的，所以超容易客滿～記得預約訂位啊！用餐時間限1.5小時，越夜越美麗
我們是聰明豆，預約五點半的時間就不用跟人擠啦！離去前店面已經滿了，嘿嘿！

八種口味的五花豬肉寫在牆上
左起人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、韓式辣醬

娘子韓食菜單，四張紙釘在木板上，挺酷的～
第一頁是前菜部分，有韓式豆腐與韓式炸雞

第二頁是傳統的韓式料理、八種口味的五花豬肉單點

再來是組合餐，我們這天吃的是$1,680的八色烤五花豬
除了有八種口味豬肉外，還有10種小菜(可續)、生菜、韓式辣味海鮮鍋

飲料單、酒單，除了可樂雪碧台啤外，其餘的飲料都很韓國啊！

八色烤五花豬 $1,680上桌～
天啊！！滿滿一整桌，看得我都驚呆了 XD
八種口味的豬五花肉、一大堆生菜(可續)、辣味海鮮鍋，這到底是幾人份啊？XD

八種口味是哪八種呢？
人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、松葉豬五花
花草豬五花、咖哩豬五花、韓國味噌豬五花、韓式辣醬豬五花

跟韓國一樣，付上一個清盤子用的白蘿蔔！
當油啊髒汙啊卡在烤盤上的時候，用這塊白蘿蔔拿來嚕一下，說也奇怪髒污就掉了～XD

派美麗的飯友代言一張
看看這八色五花肉有多驚人了～
我回頭翻翻首爾吃的八色五花肉，發現首爾的八色五花肉稍微厚一些，價格也稍微便宜一些
不過以肉的品質來看，台灣的五花豬還是好吃許多

韓國米酒馬溝裡原味 $320 + 雪碧 $50 + 燒酒真露 $280
這喝法我倒是第一次嘗試，工作人員笑說這是把妹專用
單純的馬溝裡就類似台灣的小米酒，只是更清爽一些，微甜還有氣泡
加了雪碧之後當然是更好喝，但是加真露這個我就想不通了，很奇妙啊～
據說加了真露以後會有乳酸菌飲料的味道，可是我喝不太出來 XDD
(喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒)

韓國CASS啤酒 $160 +  燒酒真露 $280
這兩種的混酒喝法，2、3年前在首爾喝過
很容易醉，味道也不喜歡，不明白韓國人幹嘛愛這樣喝
這回工作人員再三保證說，他們做的完全不一樣，好喝很多！我半信半疑的讓他們試試～

一樣先到CASS啤酒、再倒真露
我在韓國就這樣直接喝了，但服務人員說，接下來的步驟才是最重要的！
先把一支筷子插進杯子裡，再拿另一支筷子敲敲敲，說也奇怪，這杯混酒開始冒泡耶～
而且泡沫冒得好瘋狂 XDD ，據說這樣混合過後的酒，更是好喝！
(酒後不開車、未成年請勿飲酒)

看完神奇的飲料表演後，來瞧瞧韓式辣味海鮮鍋！
有蝦、蟹、透抽、淡菜、辣醬與泡麵
聽說台灣人很不耐辣，吃客人紛紛反映湯太辣了
店家礙於無奈只好改成現在幾乎不辣的版本，如果想吃韓國正統版，記得請店家再加辣喔！
不再加辣的韓式辣味海鮮鍋，喝起來就像海鮮鍋一樣，不敢吃辣的朋友應該也可以享用 XD

咦？怎麼只有八種小菜？

原來另外兩種小菜～泡菜、黃豆芽，在鐵盤上啦！跟五花肉在一起呢～ XD
第一次看到斜斜的鐵板，是在濟洲島吃黑豬肉的時候
豬油流呀流的經過泡菜、經過豆芽菜再流到底下，感覺比較不罪惡 ( 最好是 )

娘子韓食的烤肉，是工作人員會幫忙烤的！
大家只要負責吃、都不必動手，真是太幸福了～ XD
除了五花豬肉外，金針菇、杏鮑菇、青辣椒、蒜片等也都被堆上去啦！

我們熟悉的好朋友～剪刀與夾子又出動了！
服務人員熟悉的翻翻翻、剪剪剪
我們都喜歡更焦一點的口感吃起來比較不肥，所以打算讓豬肉再烤久一點

海鮮煎餅  $220
等待的期間，嘴巴也不寂寞，繼續吃！

海鮮煎餅又香又油又脆，沾辣醬或是烤肉醬汁吃都很適合！

韓式辣味炸雞 $380
韓國的炸雞就是著名的又甜又辣，相當過癮
但又因為台灣人不耐辣，這兒的辣雞吃起來不如韓國的辣
不過肉質還是很好的，又嫩又香，還不錯

娘子黑醬炸雞 $380
相較之下我更愛這款甜甜的炸雞，有種吃到糖醋排骨的錯覺，很好吃的說！

韓式炒年糕 $200
說到韓國料理，就不能少了年糕啊～
這盤辣炒年糕也是很辣，微辣中帶著甜味，想來台灣朋友們一定很能適應：）
口感QQ的年糕一向是我的愛，搭配韓式魚板吃更對味

經歷多時，要有耐心慢慢烤，我們的五花肉終於開始有焦香的表面出現啦！
這時候無敵剪刀與夾子又出動了，繼續剪剪剪、翻翻翻，終於烤好啦～

就是要把五花豬的表面烤得脆脆的，把油幾乎逼乾，吃起來才美味啊！

第一輪四種口味烤完後，第二輪的另外四種口味繼續堆上！

再次覺得不用自己動手烤肉真的很幸福，張嘴等著吃就好了！XD

無限量供應的生菜是很重要的，因為要拿來包肉啊！

生菜+泡菜+小菜+五花肉+蒜片+青辣椒+辣醬
捲成一大捲塞進嘴裡才是王道，痛快啊！不管幾捲都吃得下去！！(最好是)

 

八種五花豬肉的味道跟首爾的新村八色五花肉比起來，口味有略淡一些
是因為配合國人的飲食習慣較為清淡的關係，辣度也因為國人的飲食習慣略有調整
怕吃辣的朋友，不用怕到娘子韓食沒東西吃啦！
倒是愛吃辣的朋友，別忘記吩咐店家給你韓國正常版的鹹度辣度唷！：）

唉呀，原來交通這麼方便的東區開了一家八色五花肉
以後想吃八色五花肉就不用再跑韓國啦～

 

 

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**************************** 本文為娘子韓食邀稿 ****************************

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