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前幾年唐宮蒙古烤肉火災
遲遲沒有重新營業讓大家哀鴻遍野
我們甚至還有一個line群命名為唐宮
就是每年會去吃一次唐宮的群組 XD
前陣子忽然聽說唐宮即將重新營業
我們超興奮的啊！
主揪咻咻訂到兩天的位子
我們就衝了，好懷念！
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營業資訊
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
營業電話： 02 2502 6762
營業地址： 104台北市中山區松江路283號2樓
營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:30
google地圖：https://g.co/kgs/TZ3ubiA
唐宮的位置沒有變
一樣是松江路錦江街口
捷運行天宮站3號出口出來
走一兩分鐘就到了
松江路上的藥妝店右轉
就看得到唐宮的箭頭
走進去就是了！
唐宮在二樓
我忍不住笑說
奇怪了，不是被大火燒了
怎麼可以維持得和之前一模一樣？
訂位方式 / 價格
唐宮現在可以用線上訂位啦！
訂位網址：inline
掃QRcode也可以
每月1日中午12:00起開放到次月份月底之訂位
（例：在8/1可以訂到9月底以前的訂位）
以網路訂位為主，如想預定的日期時段已額滿
可以〈現場候位〉，等候時間視當日現場狀況
現場候位登記
已經忘記之前是多少錢(毆)
試營運期間
平日午餐最划算 (一到五)
每人558元+10%
平日晚餐及假日全天698元+10%
(以上是蒙古烤肉+酸菜白肉鍋的價格)
* 晚餐及假日如果僅吃蒙古烤肉
價格是598元+10%
自助吧
這天開店之前的狀況真的非常的混亂
沒有引導的人告訴現場的客人該怎麼做
大家都擠在樓梯間、大門口
天氣熱又擁擠又亂
大家各種沒好氣，都快吵起來了
好可怕 XDD
趁還沒有五點半
大家還沒開始用餐
我先默默地在旁邊拍照
蒙古烤肉的調味料們
跟之前一模一樣欸！
可以按照配方加，但我覺得太清淡
醬油和蝦油我都會多加一匙
薑汁和料酒我也會多一匙
鳳梨非加不可，沒加真的少一味
大蒜、辣椒、麻油和辣油
就看各自喜好囉！
還沒被破壞的蔬菜吧
我是覺得洋蔥一定要加(甜)
九層塔一定要加(香)
其餘就看個人喜好囉！
還沒打開的烤肉們
已經被毀壞的蒙古烤肉們
不斷有個大叔出來說
今天沒有鹿肉哦，是櫻桃鴨
其實光吃豬肉和牛肉就很忙了
好像沒空吃到雞肉和鴨肉去…
居然還有標示產地欸
這張以前有嗎？ XD
這兒有規範一次拿一碗
並且不可以剩下250g以上
不要浪費食物
吃多少拿多少喔！
剩太多會收清潔費500元
還沒被破壞的甜點吧和水果吧
水果目測都還不錯
算是相當有誠意
但我沒有本事吃它
唐宮的剉冰是我的心頭好
粉粿、芋圓、仙草、愛玉和百香果
都是我的心頭好
以前只有熱茶可以喝
現在居然有免費的飲料機了欸！
還有明治冰淇淋
然後不管來幾次
我永遠記不得火鍋的沾醬放哪裡
總之在某一根柱子後面
有緣你就會看到 XDDD
酸菜白肉鍋
用餐時間是2小時
前面1個小時蒙古烤肉排得超誇張
都已經快要繞場一週
懶得排隊的我們
默默的坐在位子上先吃酸白鍋
桌上已經擺好兩份酸白菜、兩份白菜
還有兩份丸餃和兩份凍豆腐
但是一開始只上了一鍋
因為阿姨說沒有鍋子 (蛤？)
我們11個人
只有一鍋真的很難share XD
酸白鍋必備之酸白菜、白菜和凍豆腐
酸白菜一如往常不酸
要兩碗才勉強有味道
我好像每次都沒有吃到丸餃
這次也不例外 XDD
不管牛肉有多好吃
我總覺得酸白鍋還是要配帶皮豬五花才對味
豬肉控是白肉的死忠支持者
就是愛這盤！
阿姨丟上來的牛肉
其實我覺得唐宮的牛肉以吃到飽來說
品質算是還不錯的
然後我一直被羊肉的油花吸引
如果敢吃羊的話
羊肉應該是不錯的~
阿姨說這是厚牛肉
開動開動！
店家終於生出第二鍋來
但這時候已經有一半的人忍不住去排隊了
肉補得也很慢
客人太多、工作人員太忙
一度出現桌子上空空
大家又不想去排隊
一起發呆的冏境 XD
然後心心念念的燒餅來了
可是，還沒去排蒙古烤肉啊 XD
我們又捨不得燒餅冷掉
只好涮了牛肉塞進燒餅裡
再加上一些沾醬，將就著吃
蒙古烤肉
當第一個衝去排隊的飯友回來
我們這桌響起如雷掌聲
勇者跑去排了20幾分鐘
在開飯後1小時的18:30
我們這桌出現了第一碗蒙古烤肉🤣
看看蒙古烤肉排隊人潮還很多
我默默的先去拿了一碗挫冰吃
嗯，果然還是我愛的古早味，好吃！
然後本桌第二碗出現！
飯友二號表示他 「只」排了20分鐘
緊接著第三碗、第四碗也回來了！
看看人潮終於少了三分之一
毅然決然站起來去排隊
再不排就不用吃啦 XDDD
禮拜六的晚上
生意還是好得嚇死人
如果時間允許
建議平日中午來比較好
不只人比較少，還比較便宜
堆高高的就是王道
因為排好久一次要拿好拿滿
我們從排隊到炒回來
也是花了20幾分鐘的時間
坐下來已經是18:53
終於吃到我的第一碗 XD
第一輪大約19:00以後就不用排隊
但你也只剩下半小時可以吃
一樣四個師傅圍著鐵板炒
我好怕隔壁的羊混進我的蒙古烤肉裡
我也好怕我的辣椒混到不吃辣的人的碗裡
來一段師傅炒肉的影片吧！
從17:30入座到18:53
我終於拿到第一碗蒙古烤肉(拭淚)
除非您的口味很清淡
或是拿很少
不然我是建議醬油可以多半匙
蝦油也可以多半匙比較夠味
還有鳳梨和九層塔必加
香味和甘味的來源
評論
結論還是
建議大家不要週末來吃
或是過陣子再來
雖然我覺得口味沒什麼變
但是混亂的狀況真的有點恐怖
雖然唐宮不是什麼高檔的料理
也不是什麼好吃到飛天的食物
但時不時就是會想還吃一下
這就是…懷念的味道吧？(笑)
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