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吃過就讓人難忘的昶鴻麵點
是我們很喜歡的華西街美食之一
已經是多次登上米其林必比登推介
這天原本是被芭樂哥的馬家莊便當給誘惑
跑來華西街也想點個雙主餐來滿足
結果不巧碰上不定期的公休
那就只好繼續往前走
剛好可以來回味一下昶鴻麵點
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營業資訊
昶鴻麵點
營業電話:0982-187-604
營業地址:台北市萬華區華西街15號(第171攤)
營業時間:12:00~18:00 六日公休 (售完為止)
google地圖:https://g.co/kgs/xUxes5p
昶鴻麵點還是一如往常
煮麵的攤子與環境都有在維護
以小吃店來說算是相當不錯
店址在華西街的尾端
從龍山寺站步行約6分鐘
附近也有收費停車場可利用
交通上還算是方便
價目表
昶鴻麵點的價目表
基本款的乾麵、湯麵只要35元
在台北市算是相當平實的價格
不過如果想吃到各種肉類的話
就要提高蠻多預算的
最便宜的里肌肉35元、黃金蛋25元
其他菊花肉、肝連、豬舌、大腸等小菜都是70元
還有豬尾巴、白斬雞是秤重計價
各種豬內臟黑白切小菜都好誘人
其中菊花肉、豬尾巴是相當受歡迎的
菊花肉就是我們一般說的嘴邊肉
昶鴻麵點唯一比較可惜的
就是沒有夠味的辣椒醬
桌上的”只有這種辣”
是一般常見很鹹但不辣的醬
不是喜歡重口味的就建議別加囉
美味小吃
招牌麵(里肌肉+蛋) 80元
之前來昶鴻麵點幾乎都是點菊花麵
這天想說換個不一樣口味來嚐嚐
湯頭一樣是醇香順口的好滋味
加上甜香軟滑的黃金蛋也很適合
冬天來碗熱湯麵就是舒暢
里肌肉的油脂含量低
不吃肥肉的很適合這碗
但是肉質也真的是偏硬些
我娘牙口不好是咬不動的
所以這一碗就是我負責了
因為太晚來只剩下陽春麵可選
不過搭配順口湯頭也是很適合
菊花肉 70元
就是富含膠質的嘴邊肉
煮到軟嫩適中口感不錯
不過感覺放在湯裡更加分
下次還是點菊花麵來吃吧
豬尾巴 100元
秤重計價所以每一條都不一樣
老闆會現場秤豬尾巴報價
好久沒有吃到這麼好吃的豬尾巴啦
滿滿膠質煮到剛剛好的軟嫩
入口就幾乎化開的鮮美滋味
要不是怕胖我可能會再追加一條啊
豬頭皮 70元
Q彈的口感也很讚
請忽略後面不小心加的辣醬
為了沖掉辣醬的鹹
只好犧牲我1/3的麵湯
再次提醒辣醬不要隨便加
雞翅 60元
原本想吃白斬雞腿但是售完
只好吃我也很愛的雞翅
不過雞翅口感比較緊實
老人家也是吃不動
黃金蛋 25元
也是很受歡迎的小菜
軟滑甜香的滋味很順口
扁食麵 65元
皮薄肉鮮的扁食也美味
剛好適合我娘容易入口
多年不見的昶鴻麵點依舊美味
各種黑白切小吃都相當有水準
也是龍山寺站華西街推薦美食
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店家/景點資訊
- 店家名稱:昶鴻麵點
- 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街15號(第171攤)
- 營業時間:一 二 三 四 五 12:00-18:00
- 店家電話:0982-187-604
- 評價:★★★★★