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在地人推薦的樹林無名肉羹麵
也是隱藏在菜市場裡的美食小吃
早餐就可以吃到脆皮蚵仔煎好爽快
還有比拇指還粗的超厚實肉羹湯
大塊又軟嫩的肉羹也是我的愛
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營業資訊
無名肉羹麵
營業電話：0226839313
營業地址：新北市樹林區日新街143號
營業時間：06:00–15:30 週一二公休
google 地圖：https://g.co/kgs/GkuPrsT
無名肉羹麵在樹林的日新街上
這裡早上是熱鬧的菜市場
對路況不熟的盡量別開車進來
附近有樹林區公有第十三停車場
還有樹林區第七停車場
停好車再步行前往比較好
距離樹林後火車站步行約8分鐘
我們大概是上午十點來的
無名肉羹麵的生意相當好
來吃早餐的食客絡繹不絕
不過店家的手腳很快
通常也不會等太久時間
內用的座位數不多有時需要等候
感覺外帶的人也比較多
新年期間的營業時間也公告出來了
1月27、28一樣正常營業
接下來就會休假直到2月5號開工
所以過年期間別白跑一趟囉
價目表
無名肉羹麵的價目表
乍看到這張價目表
我跟我娘都同時驚訝了一下下
7090、6585、4060這是來到韓國了嗎？
定神仔細看才發現原來是少了分隔線
原來就是大碗跟小碗的價格
在店裡面觀察了一下發現
肉羹麵跟蚵仔煎都相當受歡迎
早餐可以吃到蚵仔煎感覺很讚耶
我們當然也要點來吃看看
肉羹、蚵仔煎
肉羹湯 70元
看隔壁桌的肉羹麵很大一碗
我還要吃蚵仔煎所以不敢點麵
羹湯的勾芡算是中等不會太濃稠
大塊的肉羹給的算是蠻不少
調味適中冬日來喝碗熱湯很不錯
不敢吃香菜的記得提早說
肉羹是我最愛的厚實肉塊
只有裹上薄薄的粉漿
可以享受大口吃肉的快感
而且意外的是肉質算是軟嫩
連我娘牙口不好都能入口
難怪這肉羹會這麼受歡迎了
蚵仔煎 70元
通常都是要夜市才比較吃的到
沒想到在樹林無名肉羹麵
早上也可以爽吃蚵仔煎
邊緣酥脆的口感還蠻不錯的
醬汁甜中帶鹹是蚵仔煎的特色
蚵仔煎的蚵仔不是特別大顆
不過顆顆鮮美飽滿也足夠了
一大早能吃到蚵仔煎好幸福啊
蚵仔湯 70元
沒有裹粉的蚵仔還蠻不少
加了薑絲、酸菜、九層塔
清爽的湯頭也蠻不錯
豬肝 50元
剛上桌要趁熱趕快吃
口感會是比較嫩的
放到涼就會稍微硬一些
嘴邊肉 50元
口感稍微硬了些有點可惜
我娘牙口不好表示咬不動
最後只好都進我嘴裡
厚實軟嫩的大塊肉羹讓人滿足
還有早餐就能吃蚵仔煎也很讚
樹林的無名肉羹麵也是推薦小吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱：無名肉羹麵
- 所在地址：臺灣新北市樹林區日新街143號
- 營業時間：日 三 四 五 六 06:00-15:30
- 店家電話：(02)2683-9313
- 評價：★★★★★
