之前來樹林爬大棟山的時候
原本想吃極黑家阿義腿庫飯
但是極黑家要下午四點半才營業
我下山的時候也才剛過中午
只好另外找了時間專程來買
極黑家的便當真的有讓我驚訝
滿滿一整盒幾乎都是肉
真的可以說是肉食主義大滿足的外帶便當
而且是連下雨天都要排隊的樹林美食
極黑家阿義腿庫飯
營業電話：(02)2683-7728
營業地址：新北市樹林區樹新路34巷8號
營業時間：16:30~00:00 週日公休
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極黑家阿義腿庫飯在一條小巷子裡
巷道狹小不好會車建議不要開進來
隔壁保順街有收費停車場
再過去一點是樹林秀泰影城
建議停好車在進來買便當
我娘還跟前後的熟客閒聊了一下
她們說要不是因為下雨天
極黑家門口排隊的人會更多
極黑家阿義腿庫飯的價目表
腿庫、燒肉、炸排骨、滷排骨、香腸
五種主菜可以互相搭配組合
還有大綜合可以一次吃到三種肉
就是要滿滿一盒都是肉更過癮
不過有點可惜目前還沒有開放內用
包便當回家那溫度跟口感還是會差一點
放大版的價目表
極黑家阿義腿庫飯
腿庫、燒肉、炸排骨、滷排骨、香腸
也都可以另外單點
極黑家店裡面有附熱湯
食客們可以自助取用
這天提供的是海帶蛋花湯
大綜合1(腿庫、燒肉、香腸) 130元
一打開真的是滿滿的肉
愛吃肉的朋友應該可以獲得滿足
滷汁的味道甜中帶鹹相當不錯
腿庫肉的部位真的有點靠運氣
認真的說看這塊腿庫的肥肉有點怕怕
年紀大了還是不適合吃太油膩~XD
另一盒的腿庫雖然賣相不好
但是肉質比上面那盒好一點
肥肉吃起來比較不會那麼膩
瘦肉也相對的軟嫩不乾柴
本日我個人最愛的應該是燒肉
極黑家的燒肉雖然都是瘦肉
但調味適中口感也不至於乾柴
雖然外帶回家依舊相當美味
如果可以現場吃應該會更棒
單點滷排骨 70元
滷排骨外帶比較沒有影響
因為本來就是偏濕潤的口感
滷過排骨帶著醬汁香甜
軟嫩入味也是很下飯的菜色
炸排骨 70元
這個就比較可惜不適合外帶
炸衣濕潤吃起來就會顯得油膩
不過肉質調味是還不錯
極黑家阿義腿庫飯的大香腸
這種口感比較偏軟一點
我會喜歡稍微扎實一點的香腸
咬起來有嚼感比較過癮
極黑家阿義腿庫飯的缺點
就是沒有新鮮蔬菜
只有附一點滷筍絲跟酸菜
但這也是他受歡迎的原因吧~XD
就是要吃肉肉肉
滿滿都是各種肉的外帶便當
腿庫、燒肉、滷排都美味
極黑家阿義腿庫飯
也是新北樹林推薦的外帶美食
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