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雖然吃過吉林路的阿城鵝肉
但和土城總店一直無緣
上回來說是鵝肉賣完了
讓我只好摸摸鼻子離開
週末和友人到土城爬山
爬完祭祭五臟廟是一定要的啦！
友人從還沒爬山開始
就一直碎念要去吃阿城🤣
姊姊倒是背著我吃過不少次
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營業資訊
阿城鵝肉土城總店
營業電話：(02)2265-0484
營業地址：新北市土城區清水路78號
營業時間：11:00~20:00
google地圖：https://g.co/kgs/hra1vPd
雖然是禮拜六
但是運氣不錯！沒有等很久
是大家都出國玩了嗎？(笑)
阿城鵝肉米其林必比登是中山店！
順便補充一下
很多文章會提到土城的阿城鵝肉是米其林必比登
其實！得米其林必比登的是吉林路的中山店
不是中山店的阿城鵝肉得了必比登
就全台灣所有的阿城都變成必比登
不是這樣的喔！
好啦對不起我認真了
其實大家會這樣誤會也很正常
連很多美食部落客都這樣寫
根本誤導大家
我只是覺得有義務讓大家了解真相
那就…繼續往下看 XD
先抽號碼牌
一抵達現場記得立即抽號碼牌
千萬不要東張西望的排隊
這裡是認號碼牌的吼！
依人數取號
我們這天是五位
拿到525號的號碼牌
拿到號碼牌後抬頭看一下電子看板
5~6位目前是524號
我們就是下一組啦，好幸運！
用餐環境
門口有一隻阿城 (?) 還是阿鵝？
下面就有寫米其林必比登是中山店哦！
因為週末外頭風很大很冷
我偷偷溜進室內取暖
不然一般是要在外面等候的啦！
順道拍拍裡面的歷史啊、商品的
原來阿城土城店成立於1990年
而吉林路的中山店是2009年
這些應該是到處收集來的鵝吧？
真可愛 XD
只見工作人員手都沒停過
忙個不停，做餐飲業真辛苦啊！
我們忍不住偷瞄了一下菜單
什麼都想吃欸！
大家爬完山真的是餓極了
是不是，就告訴大家
得米其林必比登的是中山店
(眾人：知道啦，你要講幾次？)
識途老馬說
阿城的鵝油辣椒很好吃！
有興趣的朋友可以順手帶一下
不過這天我們在現場有吃到
真的有辣哦，不敢吃辣的朋友斟酌一下
結果我們都被新產品鵝油香蒜厚片給吸引
全部都買了(腦波好弱)
那個鵝油飯！
我光看工作人員在裝飯
就打定主意去他的減脂
我等等一定要自己一個人吃一碗！
(果然也是毫不費力的嗑光一碗飯 XD)
饞到連外帶菜單都拿來看了
外帶不用抽號碼牌
直接拿外帶單劃就可以了
終於號碼輪到我們
準備上樓吃飯啦！嘿嘿~
樓梯轉角還有一直阿鵝
上樓又是一隻阿鵝
樓上的阿鵝有戴帽子
跟外面的阿鵝共三隻
打扮還都不一樣哩！金勾椎~
看到樓上的壁畫我都笑了
忍不住拍下來，真的很逗趣
我們五個人得到這樣的位子
很好，不是4+1的位子
知道我們會點爆是嗎？ XD
現在都用掃描QR code點餐啦！
點好菜之後，記得去拿沾醬哦！
需要的鵝肉沾醬請自取
鵝的各種
我們把菜單上鵝的各種
能點都點上一輪
除了鵝肉
能點的內臟也都被我們點了
沒點的就是已經賣完
人多點起菜來就是霸氣🤣
(其實也沒很多人，只是我們5個都很能吃)
備妥各種醬料，開炫！
米血糕(小) $50
沾點辣醬和花生粉
香香QQ，開胃啊！
鵝油飯(小)x4 $80
莫看這碗小小的
其實很深，飯量很實在
拿來配醬拌下水、酸菜、香腸等很剛好
還有一吃就是去醬料區拿鵝油辣醬
拌鵝油辣醬也很好吃
本來想點蝶花 (鵝胗頭)
但是因為不夠賣只剩下一點點
乾脆招待我們吃
店家也挺會做生意的 XD
就是更Q脆一點的鴨胗口感
桂竹筍(大)$140
大家都愛的桂竹筍
這個必點
口味清爽，口感有脆有嫩
確實好吃
魯白菜(小) $90
阿城的魯白菜也做得很好
軟軟嫩嫩入味又鮮美
臭豆腐(小) $90
這臭豆腐居然有辣度，而且有臭
嚇了我一跳 XD
怕辣的朋友請斟酌
其實不是很辣，但就是真的吃得出辣
讓我心中一驚
菜單寫必點
所以姐姐就堅持點了這樣
孔洞很清楚
吸滿醬汁的臭豆腐真的臭又辣
吃起來相當過癮
醬拌下水 $150
這道算是口味比較重的
我拿來當下飯菜
跟鵝油飯一起吃剛好
韭芽鵝腸 $150
充滿大量油蔥香的鵝腸和韭菜、豆芽
拌在一起也是相當清爽好吃
我嫌鵝腸少了一點
我只吃到一兩條，根本不夠分
應該來個兩盤 (毆)
鵝胗 $90
口感滿適中，不會很硬
搭配旁邊甜滋滋的酸菜
魔鬼甄表示很滿意
酸菜越甜越好 ( << 根本台南人吧她)
香腸(綜合) $120
檸檬、辣味、杏鮑菇
以前都吃杏鮑菇香腸
這回第一次吃綜合
發現檸檬我也喜歡
辣味有一個我不愛的香料，我還好
下水湯(大) $120
因為山上有冷，這天風很大
熱騰騰的下水湯大獲好評
下水料很多，酸菜比較鹹一點
如果薑絲更多就好了 ( << 要求很多欸)
白斬後段 $420
菜單上寫後段比較嫩
那當然點白斬後段囉！
可能近期吃滿多鵝肉
(桃園區好吃的鵝肉超多的欸！)
反而覺得這兒的鵝肉就是中規中矩
但也沒有不好吃，也還不錯
而且整體表現得都很好
好吃還不貴，難怪生意一直很好
然後友人外帶了他最愛的肥肥肉
這個怕肥肉的我完全不行
根本在吃皮跟油啊！
聽說這個部位只有土城總店有
中山店沒有賣欸！
不意外的我們五個人掃光整桌菜
到底是有多餓
結帳金額 / 評論
扣掉外帶的鵝油厚片
我們一個人均消是300
就吃得超級無敵飽
價格真的是很實惠
食物平均口味也都不錯
難怪天天一位難求！
最後補上冰箱裡滿滿的厚片吐司
有鵝油香蒜、花生(??)、和蔥花
下次應該買其他兩款來吃看看 (??)
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阿城鵝肉吉林路，連年米其林必比登
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