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愛店不定期回訪之正宗四川辣担麵
每次來都要吃一碗蘿蔔排骨湯
超大塊又軟嫩的排骨就是讓人滿足
還有油飯也是招牌只是太晚來吃不到
是宜蘭市的美食小吃
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營業資訊
正宗四川辣担麵
營業電話：(03)938-6557
營業地址：宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
營業時間：07:00–14:00 週日公休
google地圖：https://g.co/kgs/Kz9rVP7
正宗四川辣担麵的招牌不太顯眼
開車經過可能不容易發現他
慈安路也比較不是觀光客會經過的地方
可以認明對面的喜互惠超市慈安店
喜互惠超市的停車場很大停車也方便
(喜互惠消費300可免費停一小時)
吃飽剛好可以逛一下超市買穀王麵包
價目表
正宗四川辣担麵的價目表
隔了六年多再訪當然有漲價
招牌的蘿蔔排骨湯來到95元
不過這天感覺排骨有變大塊
所以漲價也就比較能接受了
除了禮拜一是公休日之外
每週三排骨停賣也要注意
想吃排骨湯可得避開週一、三
用餐環境
正宗四川辣担麵的空間
算是簡單的小吃店環境
有冷氣空調這點就OK
醬料餐具自助取用
覺得不夠辣可以自己加
左下的辣椒油還蠻夠味的
超大排骨的蘿蔔排骨湯
蘿蔔排骨湯 95元
一根帶骨的排骨肉很顯眼
加上蘿蔔燉煮的湯頭清甜
就算是夏天也很適合來一碗
裹粉油炸過的排骨相當有份量
手拿著都感覺到沉甸甸的
醃漬入味的排骨軟嫩多汁
連我娘牙口不好都能享用
大口吃肉相當過癮啊!
撕開排骨肉的斷面
真的是軟嫩又入味
久久就會想來吃一碗排骨湯
四川辣担麵 45元
也是招牌之一的辣担麵
微酸帶辣的醬汁是它的特色
不過這天感覺好像不太辣
難道是我能吃的辣度又升級了嗎?
沒關係愛吃辣就自己多加點辣椒吧
自己的辣度自己調整
辣椒真的很辣要注意
不敢吃太辣得斟酌喔
餛飩蘿蔔湯 60元
皮薄肉鮮的餛飩
加上清甜的蘿蔔湯也適合
爽口不膩的滋味
辣担麵配一碗蘿蔔排骨湯
就算是夏日也很適合
正宗四川辣担麵也是宜蘭覓食好選擇
宜蘭美食延伸閱讀
店家/景點資訊
- 店家名稱：正宗四川辣担麵
- 所在地址：臺灣宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：(03)938-6557
- 評價：★★★★★
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