N訪南村私廚小酒棧,連年獲得米其林推薦的精緻眷村菜

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好朋友臨時約南村私廚小酒棧吃飯
不顧下午還有工作吃飽飽
晚上還是開心赴約啦!

南村私廚小酒棧吃飯真是愛店
百吃不膩
還有我難得敢吃的QQ肥肉!
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營業資訊

 

南村|私廚‧小酒棧
營業電話:(02)2711-7272
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:30
google地圖:https://maps.app.goo.gl/1y3RYjafTBYX2S8v8

線上菜單:https://www.facebook.com/pg/44svbistro/menu/

 

南村私廚小酒棧位於216巷的巷弄內
是我們固定聚餐的餐廳
時不時有誘人的新菜出現
就會忍不住再訪了這樣…
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最近菜色調整中
所以每天只接待1-2組客人
期待南村華麗轉身,越來越棒哦!
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開胃小菜

 

 

小菜們
我超愛南村的小菜啊~
這天的酸豇豆我頒發小菜第一名給它
又鹹又酸好涮嘴
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最好是家常菜啦!

 

每次都說來吃家常菜
最好我家常做得出這些菜啦!

 

#白斬雞
這雞哪裡有白啦XD
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南村的白斬雞就是特別鮮美好吃
彈牙又香甜,超喜歡!
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#毛澤東刈包
聽說因為毛澤東不吃香菜
(跟我一樣欸哈哈)
所以這裡的刈包是沒有香菜的
可能毛澤東和我一樣也不愛花生粉
所以也沒有花生粉,哈哈!
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但是只要這塊控肉夠強
什麼都沒有也沒關係!
難得有我敢吃的控肉
南村的控肉又Q又香又入味
這種口感的控肉我敢吃!
還說什麼減脂
還不是一個人把整個吃光 XD
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#水煮牛肉
香麻夠勁,後勁十足
吃完嘴巴麻麻的
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肉又大塊又嫩,過癮
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#台式佛跳牆
料多到拍都拍不完
用甕很難拍照欸 (毆)
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#炒越瓜
回想起我第一次炒越瓜
也是在南村吃的!
據說南部的鄉親比較常看到越瓜
當初我還特地去google了一下什麼是越瓜!
像是鹹鹹的醃瓜,脆脆的
炒上嫩嫩的豆乾,果然是可口的家常菜
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#炊粉
這道一直是我在南村必點的
我實在很不愛吃米粉(覺得會噎死)
但是南村的炒米粉絲毫不輸莊媽做的
香氣十足又濕潤,料還超多
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偷拍隔壁薛哥的米粉
料好實在啊!
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人家我在減脂只敢吃一點點
不過一定要加上南村的特製辣椒醬
香氣整個再提升,好吃死了
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#酸湯魚
龍虎石斑之嫩口
在場眾人都歐漏
微酸微辣,害我連湯都乾了
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#炒絲瓜
用清脆的蘋果絲瓜炒花生
兩種截然不同的口感和氣味
迸發出奇妙的組合
第一次吃到耶
聽說澎湖人也會這樣吃!
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#丁香小魚
欸這盤炒得也太好吃了吧
鹹香夠味, 夭壽涮嘴
每次轉來我前面我就吃一湯匙
吃個沒完沒了欸
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#清蒸紅條
超過2斤的大紅條上桌引起我們驚呼
好大啊,肉超級厚!
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愛吃魚頭的朋友樂歪
魚頭超大肉超多的啊!
肉質細嫩又清甜,好吃得要命
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#醋溜高麗菜
恰到好處的酸味和乾辣椒的香氣
在席間大獲好評
炎炎夏日很適合吃這道啊!
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#炒芥藍菜
這怎麼嫩到不像芥藍菜
炒得也太好吃了吧!
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#魷魚螺肉蒜
經典的酒家菜
喝醉酒碗熱呼呼的湯很舒服
不過我這天沒喝酒,我戒酒了啦 XD
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料超多的!
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醉蝦
充滿花雕酒香的醉蝦
彈牙甜美又新鮮,實在好吃極了!
最後一道上來大家已經飽到不行
還是默默的把蝦都塞進嘴裡
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最後最後,水果上來啦!
南村私廚小酒棧的水果都是精挑細選的
每一樣都超級好吃
南村的水果好吃到就算是已經吃很飽
也願意把它接二連三塞進嘴裡的那種

連在外面不吃水果的水果教主
都被我發現她接二連三的狂吃 XD
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評論

還是要南村
才會吃得自在又開心啊!
每次來都像回到家裡一樣
(我家最好有這麼華麗啦!)


每次說要吃家常菜
還是忍不住吃了一些大菜
決定下次要認真點家常菜
覺得眷村的家常菜才應該是最強的!

 

 

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