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某次意外路過 板橋懷德街米苔目
看到店裡店外相當熱鬧,吸引了我
感覺是在地的排隊人氣小吃
應該很值得嚐嚐看!
剛好旁邊的音樂公園地下停車場很方便
就找時間來吃板橋的早餐
果然米苔目、滷肉飯、黑白切都美味
是近期發現的隱藏寶藏店家

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營業資訊
懷德街米苔目(鐵皮屋麵攤)
營業地址:新北市板橋區福翠里懷德街211號
營業時間:07:30–15:00 週一公休
google地圖:https://share.google/TeKfAqzNoS4NWVDe6
懷德街米苔目沒有招牌
要不是那天店門口的等候人潮
我應該也不會發現這在地美食
後來才知道這家原本是個鐵皮屋麵攤
是近年才搬遷到現址的店面營業

菜單價目表
懷德街米苔目的價目表
主食除了米苔目、陽春麵還有滷肉飯
黑白切小菜都有標示清楚價格
各種肉類也可以做成湯品上桌

用餐環境
懷德街米苔目的內用空間
有冷氣空調還有洗手間
店內桌椅都還蠻乾淨的
以小吃店來說算是相當不錯

桌上調味料有兩種辣椒醬
左邊是店家自製的很夠味
右邊就是常見鹹而不辣辣椒醬
可以依個人口味酌量添加
店家還特別告示辣醬勿外帶
可見特製的辣醬很受歡迎

米苔目、黑白切
米苔目 40元
剛上桌還以為是碗韭菜湯
滿滿的韭菜都看不到米苔目了
店家用料真的不手軟
湯頭溫和順口是走清爽路線
米苔目口感微Q老少咸宜好滋味
嘴邊肉 60元
上桌前就先加上蔥辣醬汁
這是小菜美味的關鍵之一
肉質新鮮當然也是必備的
富含膠質的嘴邊肉就是美味 
肝連 60元
難得是肝連口感適中相當不錯
連老人家也可以輕鬆享用
這家的黑白切小菜深得我心

豬皮 40元
我娘最愛的小菜當然不能少
滿滿膠質的口感搭配醬汁也對味

滷肉飯小 30元
以麵店的滷肉飯來說
表現得相當有水準
看起來肥吃起來卻不膩
滷汁調味適中搭配米飯很合拍
已經不輸一些賣魯肉飯的店家

乾麵 40元
陽春乾麵也是好選擇
細麵條的口感相當不錯
得趁熱趕緊把醬汁拌勻

敢吃辣的朋友千萬別錯過
店家特製的辣醬一定要加
小菜也適合,乾麵更是絕配
辣醬一加香氣層次感豐富
米苔目、滷肉飯、黑白切、辣醬都美味
是近期發現的隱藏寶藏店家
懷德街米苔目也是板橋推薦美食
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店家/景點資訊
- 店家名稱:板橋懷德街米苔目(鐵皮屋麵攤)
- 所在地址:臺灣新北市板橋區福翠里懷德街211號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:30-15:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★