台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

按讚加入粉絲團

** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

這回在鹿野永安社區的生態之旅…讓我們感到大驚豔!
赤腳走在鹿野的「靈泉」上,眼裏盡是豐富的生態…感受著台東的天然純淨
忽然能體會什麼叫做「台灣最後一片淨土」
也難怪身旁的魔鬼甄直呼要帶她小孩再來一次!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊


玉龍泉生態步道

電話:(089)552-224
地點:臺東縣鹿野鄉永安村5號之2 (循台9號省道直接到鹿野)

鹿嘉農莊 
電話:(089)552-327
地點:臺東縣鹿野鄉永安村中華路3段628號
官方粉絲團:請點 這裡






 

玉龍泉是永安社區的重要野溪,千百年溪水沖刷,已經將永安台地侵蝕切割出一條小峽谷,在豐富水源滋潤下,形成一個天然熱帶闊葉次生林,林相及生態豐富,當地民眾視為「靈泉」,每年端午節午時,全部村民會聚集取午時水,成為鹿野鄉的地方習俗之一。(資料來源:永安玉龍泉步道)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

永安社區環境教育園區 自導式解說牌(點圖可以放大)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

永安社區觀光導覽圖(點圖可以放大)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

玉龍泉生態步道導覽圖(點圖可以放大)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

 
可惜因為時間的關係,天色已暗,這次沒有走完玉龍泉步道…
後方永安國小小朋友做的花輪步道(輪胎)、還有水資源評台都沒機會走到,太遺憾了
下次來一定要走完全程!!( 玉龍泉詳細介紹可以點 這裡 觀看 )

我們從聖安宮前方的步道開始走,沿途先經過差點被我誤認野薑花的薑黃
原來….薑黃在台東也是大量的被種植呢!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊


接下來經過一個茂盛的棚架,據說是百香果~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

 
我從來不知道…原來百香果的花朵這麼漂亮!
而且因為花朵酷似時鐘,在日文被稱為時計花、百香果的果實就稱為時計果
(眾人:………….妳這個都市聳,連百香果花長啥樣都不知道,遜~)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

被我忘記名字的花,好像一個跳舞的舞者喔~哈哈! (果然是植物白癡)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊


這麼漂亮、這麼乾淨的生態步道,要靠我們大家來維持!
記得參觀前先看一下七大準則,美麗的環境…靠我們大家一起來守護喔~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

往下走108階步道,就會看到玉龍泉的湧出地
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

據說這兒的水質經過檢測,人們是可以生飲的無誤
我跟Jenny也入境隨俗的蹲下,用手掌捧了泉水飲下…嗯!果然是好水啊~
冷冽甘甜, 讚的!喝了靈泉的泉水,不知道有沒有多了一甲子的功力?(被揍)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

這兒還有聖安宮的香爐喔!
果然是水源地無誤,大家可是要保持水源地的乾淨啊~乖!聽話!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

 
導覽的濃湯先生(笑)吩咐我們可以把鞋脫了
一開始我以為他在開玩笑,沒想到他自己就先把鞋給脫了!這這這~Q_Q
於是我們也一起把鞋啊襪的給脫光了,噗!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

原來濃湯是要抓螃蟹給我們看啦!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

不過這天颱風剛過、水流很大,螃蟹很難找啊! 
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

大夥兒一起幫忙找,還是沒找到,殘念~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

沒關係,我們繼續往前走!
總是看得到的,聽說這裏螃蟹超多…沒問題的~
沿途盡是石板路與木棧道,果然赤腳走起來是很OK的!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

我們走到一個小小的生態池,濃湯蹲下來開始介紹生態
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

這個小池子最引人注目的就是蝦了!
池壁滿是小蝦,同行的Molly好勇敢,身手矯捷馬上就捉到了一隻蝦!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

我很怕活跳跳的東西,離這個蝦好遠,拉長鏡頭拍的 XDDD
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

抓蝦幹嘛?
原來是這裏的蝦超特別,在陸地上會走路!!
一般的蝦到陸地上就躺下動彈不得了,這裏的蝦在陸地上居然健步如飛耶~
此時Jenny在旁邊就一直唸:這個太好玩了,太好玩了!我要帶小孩來玩!XDD
(俗辣阿姨我躲得好遠,哈哈哈哈~~~>"<) 
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

不要以為在荒郊野嶺就沒有洗手間,玉龍泉生態步道可是有洗手間的咧~
而且是生態洗手間喔!跟我們在都市裏看到的絕對不一樣,有夠厲害!台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

就這樣!挖一個洞、放一個水桶進去,用竹子搭牆壁、用廢棄的木板做門
用廢棄的桃太郎旗在牆上擋風,一個生態廁所就這樣完成了! XDDD
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

 
這個環保生態廁所不比一般,所以有使用說明
要使用這個洗手間的朋友們,別忘了先閱讀一下使用說明喔~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

重點是使用完畢後,先灑粗糠!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

再灑上木屑! 
廁所就清潔溜溜,沒有臭味也看不到黃金先生啦~哈哈!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

這間廁所可是五星級,評鑑特優的廁所啊~
有到玉龍泉生態步道的朋友,別忘了來看看這個洗手間,太酷了!XD
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊


我們繼續散步,終於在草叢裏讓我們找到螃蟹啦~
這裏的螃蟹也是水裏陸地上亂跑的,四處爬爬走!XD
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

接下來濃湯說要溯溪….哇嗚,是那傳說中的溯溪嗎?XD
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

其實這一小段溪水還滿好走的啦!
只是前面說了,就因為颱風剛過….水有點大!走起來比較吃力~
不然平時來走應該是很好玩的,尤其夏天來,把全身玩濕了也不怕!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

濃湯好厲害,水流很湍急、濃湯又不胖
站在小溪裏居然穩穩的,一點慌張的感覺都沒有~
(濃湯:…………..我又不是妳 @@")
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

可惜天色已暗,這次沒辦法把整個玉龍泉生態步道走完,遺憾啊~遺憾!
回程回到聖安宮前,濃湯告訴我們為了便民,曾請示過神明…把玉龍泉的水引到上方來了~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

有些行動比較不方便的朋友或是老人家,直接在聖安宮前面就可以取水囉~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

聽說聖安宮裏有個厲害的畫家,我們進去參觀了一輪
這張我們有看出來,畫的是鹿野的2626市集!武陵綠色隧道前~ 
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

至於這張就不知道啦 😛
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

離開玉龍泉步道,雖然天黑了….我們還是來到鹿嘉農莊吃下午茶吧!(咦?)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

鹿嘉農莊小簡介:經過多年的研發與釀造過程中、發現二次發酵釀造的天然醋裡、含有大量人體所需的胺基酸,也認識了胺基酸對於人體的、健康、養生與重要性。因此對釀造產生了濃厚的興趣,也踏入天然釀造醋這個領域。(資料來源:鹿嘉農莊)

鹿嘉農莊除了咖啡外,就釀造醋是最主要的商品囉!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

看到梅子醋、鳳梨醋、桑葚醋,覺得沒什麼奇怪吧~
妙的是鹿嘉農場居然有牛樟醋耶!

那,什麼是牛樟醋呢?

以牛樟枝葉釀製牛樟醋,非常稀少而珍貴
牛樟只有枝椏末端才有酵素,10公斤牛樟才能釀出500CC的醋
經過2次發酵、6年時間的精釀,更顯牛樟醋的珍貴!(資料來源:鹿嘉農莊)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

一般市售的化學醋聞起來較刺鼻,喝起來喉嚨比較刺激
但陳年(6年)的釀造醋喝起來則是酸甘順口,消費者其實是可以很容易分辨的~
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

醋的好處大家都知道,就不需要我多說了!
天然釀造醋跟化學釀造醋的差異,大部分的消費者都是喝得出來的
這醋好不好,喝了才知道!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

鹿嘉農莊還提供DIY蛋捲喔!($200/人)
看起來做蛋捲很簡單,自己烤的時候就手忙腳亂、驚叫連連啦,哈哈!
先把奶油打發、加入糖攪拌均勻、再加入蛋繼續拌打(要一顆一顆加喔!不然會打不散~)
最後加上麵粉、再加上一點芝麻,蛋捲的麵糊就完成啦!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

接下來要把打好麵湖放進機器裏、壓平
最難的是時間的掌握及把蛋捲捲起來(蛋捲很燙!不熟練很容易失敗…XD)
一開始失敗OK的,多捲幾次就成功啦,哈哈哈!!
(眾人:真敢說,明明後來都是老闆娘捲的啊!!)
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

還有咖啡口味喔~
把咖啡加入麵糊裏一起攪拌均勻,就是咖啡口味啦!
但是大家要有一個概念,就是天然的咖啡做出來的蛋捲,是不會有濃郁的咖啡香的唷~
這就是為什麼我喝咖啡、但不吃咖啡製品(咖啡蛋捲、咖啡蛋糕等)
因為有濃濃咖啡香氣的點心…裏面應該都不只加咖啡而已,我什麼都沒說唷!ㄎㄎ!
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

一直說不能吃呀,不能吃呀,等等就要去吃晚餐了
結果我們的手還是很老實的一直伸去拿蛋捲來吃~
要不是濃湯幫我們解圍,說晚一點可以拿去給瑞源小學堂的小朋友們吃…
我們還真的會一根接著一根狂吃呀,嘖嘖!
用鹿野土雞蛋做出來的蛋捲就是特別好吃,好喜歡的說!^o^
台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊

 


延伸閱讀:

台東池上.萬安稻米原鄉館,大碗公飯歐伊西!
https://anise.tw/blog/post/41493313

台東必吃小吃.卑南豬血湯、黃記蔥油餅、藍蜻蜓炸雞
https://anise.tw/blog/post/41474845

台東小吃.柯家早點(寶桑蘿蔔糕)、廣東街水煎包
https://anise.tw/blog/post/41465032

台東小吃~老東台米苔目、林家臭豆腐、台東神農
https://anise.tw/blog/post/29865531

台東池上飯包PK:悟饕池上飯包、全美行池上便當、家鄉池上飯包
https://anise.tw/blog/post/30592344

台東鹿野.愛嬌姨茶餐
https://anise.tw/blog/post/40233004

成功旗魚大啖旗魚大餐
https://anise.tw/blog/post/29863195

原始部落山地美食,原住民的美食饗宴!
https://anise.tw/blog/post/29863643

台東憤怒鳥饅頭 
https://anise.tw/blog/post/29837573

台東美食.鹿野田媽媽正一茶園傅姐風味餐+關懷弱勢族群小朋友的瑞源小學堂
https://anise.tw/blog/post/41485027

鹿野心故鄉.鹿寮客棧、五彩養生饅頭、小鹿驛站、新元昌製茶工廠
https://anise.tw/blog/post/41513863

台東鹿野.永安社區玉龍泉生態步道、鹿嘉農莊
https://anise.tw/blog/post/41522287

台東太麻里.阿底旦文化故事館(向陽薪傳木工坊)、多良火車站
https://anise.tw/blog/post/41535817

台東.台東兒童故事館、台東美術館、台東劇團
https://anise.tw/blog/post/41538097

 

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台東民宿網




用LINE傳送
按讚加入粉絲團

One comment Add yours
  1. 太酷了!看完也好想去呀!都市跟本無法接觸到這種!!!!讚讚讚,要保護臺灣的生態呀!這種地方不多了吧!!!!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *