台東必吃小吃．卑南豬血湯、黃記蔥油餅、藍蜻蜓炸雞

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這回到台東的文化小旅行…
有幸跟到半個在地人
所以吃到好多美味的小吃
真是太令人開心了～(灑花)
本篇包括人氣名店卑南豬血湯、黃記海邊蔥油餅
還有台東人從小吃到大的藍蜻蜓炸雞
都是造訪台東必吃的美味，不吃可惜啊！！

 

卑南豬血湯
營業電話：(08)932 4472
營業地址：台東市傳廣路117號
營業時間：10:00~18:30

黃記手作海邊蔥油餅
營業時間：0915-308581
營業地址：台東市南海路36號 14:00~18:00

藍蜻蜓速食專賣店
營業電話：(08)931-0869
營業地址：台東縣台東市大同路214號
營業時間：10:30~23:00

上網查了一下，卑南豬血湯有好幾家耶～ 不過在地人帶我們來吃的是傳廣路的豬血湯，據說他都吃這家！ 卑南豬血湯價目表 除了豬血湯外，也賣米腸、各式各樣的小菜呢！
豬血湯 $40 湯一上來我就笑了，這到底是在賣豬血…還是賣豬血湯啦？ 滿滿的豬血都看不到湯是怎樣，哈哈～ 除了豬血外，還撈出了好多小腸，耶～ 清爽的酸菜湯頭不油膩，大量的豬血、軟軟的小腸，一碗40元就可以吃得好滿足！ 米腸 $40 x2 照片中是兩份的份量，我們四個人共食 下午茶吃這樣…份量已經有點多了啊，科科～ (殊不知…等等還會被繼續餵食，冏～～～) 米腸可不是四處都有賣的，好吃的米腸在台北更是少見 我這個米腸控難得看到好吃得米腸，樂得我心花怒放 趕緊加點醬油、加點辣椒醬就開吃啦！ 吃米腸最怕吃到豬臭味(我在某名店就吃過)，卑南豬血湯的米腸處理得很好，沒有異味！ 而且口感恰到好處的又Q又軟，好好吃噢，我好想打包個幾份回家＞＜ 是怕我們下午茶吃得不夠豐盛逆？ 又被帶到濱海公園旁邊吃蔥油餅！ 平日的下午，沒想到黃記前面仍是人潮洶湧，生意好得很呢～ 黃記蔥油餅的價格 加蛋多5塊、加雙蛋多10塊，超佛心～ 在台北加蛋就要+10塊，一顆蛋買起來也要4塊錢＞＜ 工作人員可是手都沒停過，桿麵、包蔥、下鍋炸、加蛋、刷醬，馬不停蹄啊！ 黃記蔥油餅除了在麵皮中包入大量的蔥花 在煎蛋的時候還會灑上一大把蔥、還會另外加上九層塔 用料滿滿，看起來就料好實在，難怪會大受饕客歡迎！
刷醬時會問客人要不要辣，今天就吃小辣吧！(真的微微辣喔～) 蔥油餅咬起來蓬鬆柔軟，嚼起來卻很有彈性 滿滿的蔥香、蛋香、九層塔香，吃起來超過癮，很適合下午茶時段來一個，很療癒啊！ 我們一面啃著蔥油餅，一面散步到海邊看太平洋 忽然覺得…當台灣人怎麼這麼幸福？ 隨手就可以買到美味小吃、走兩步就可以看到太平洋，對我們來說竟是如此容易的事！ 站在海邊想著想著，想到我都出神了，噗！台灣真的是寶島啊～～～～我愛台灣！ 離開台東之前，我們的最後一站是藍蜻蜓速食專賣店！ 聽說藍蜻蜓可是台東人的肯德基，是台東人從小吃到大的共同回憶哦～ 強調全國絕無分店，想要吃到藍蜻蜓…就請來台東！ㄎㄎ～ 平日傍晚四五點的藍蜻蜓，生意好到讓我驚訝 店內滿滿等著外帶、內用的客人，店家的炸雞不斷出爐以應付絡繹不絕的客人 藍蜻蜓的價目表(點圖可以放大) 原來除了炸雞外，還有賣漢堡、魚堡之類的，只是藍蜻蜓似乎就是以炸雞走紅台東啊～ 媒體報導大讚藍蜻蜓厲害，不管台東開了多少家國際的速食連鎖店 依舊無法改變藍蜻蜓在台東人心目中的地位！ 據說常有異鄉遊子返家前打電話給藍蜻蜓，拜託他們關店前留幾塊炸雞，一回台東馬上去拿XD 是有沒有這麼非吃到藍蜻蜓的炸雞不可啦？哈哈！ 因為吃了一整天，我們只敢點一個炸雞全餐分食 $115
炸雞全餐的內容物很討喜，有大家愛的雞腿、雞翅，2塊雞塊(帶骨) 還有薯條跟飲料，不用擔心吃到雞胸肉，真好～哇哈哈！ 我是還滿喜歡帶骨的雞塊啦，這才是真正的雞肉啊！ 除了肉源穩定外，據說藍蜻蜓的雞肉在下鍋炸之前，還會經過一次神秘的手工步驟 這步驟可是不得了，全部由人力處理，也是藍蜻蜓的雞肉好吃的秘密！ 藍蜻蜓果然如同台東朋友所描述，皮脆肉嫩、肉汁超多 剎那間明白為什麼台東朋友們會對藍蜻蜓如此死心踏地，而且連遊客們也都會慕名而來！ 棒棒腿、棒棒腿(轉圈圈)，好吃的棒棒腿～～ 真要說藍蜻蜓有什麼不足，就是薯條不夠好吃吧？哈！ 不過炸雞如此美味，絕對可以彌補薯條的不足，耶～ 又嫩又多汁的雞腿，還真是吃多少都不膩！ 忽然有些後悔我幹嘛跟Jenny分食一套，我應該可以吃完全部～哈哈哈哈！ 下次來應該會直接買個幾隻雞腿、幾隻雞翅，就不用買全餐了，通通給我炸雞、炸雞、炸雞！   這次在台東雖然只有短短的30小時，卻吃到好多好美味的小吃 感到很幸福！哈哈哈哈哈～～～ (眾人：妳到底是來吃的、還是來文化之旅的？踹！) 有到台東玩耍的朋友們啊，千萬別忘了吃本文中的三家店喔，大推大推！！^^   台東美食延伸閱讀： 台東必吃．卑南豬血湯、黃記蔥油餅、藍蜻蜓炸雞 台東小吃．榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞、蕭家有夠讚肉圓 台東小吃．柯家早點(寶桑蘿蔔糕)、廣東街水煎包 台東小吃～老東台米苔目、林家臭豆腐、台東神農 台東池上飯包PK：悟饕池上飯包、全美行池上便當、家鄉池上飯包 台東鹿野．愛嬌姨茶餐 成功旗魚大啖旗魚大餐 原始部落山地美食，原住民的美食饗宴！

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