發現我們這群韓國旅伴聚餐
好像都脫離不了國父紀念館這區的幾條巷子(笑)
從第一次聚餐的魷魚大叔,到第二次聚餐的Okey Dokey
還有這次的咚咚家韓式豬肉專門店,都在前後一兩條巷子的距離
旅伴吃過咚咚家,說這家的烤肉很好吃,那有什麼問題!
在吃Okey Dokey的當天,就約好了吃咚咚家的日期 (到底有多愛吃!)
咚咚家dondonga韓式豬肉專賣 – 돈돈가
營業電話:(02)2731-3466
營業時間:台北市大安區光復南路280巷29號
官方網址:https://www.facebook.com/dondongaBBQ/
雖然因為我自己記錯時間強蹦了,還好也是排除萬難在我出國前約上一攤
對不起各位夥伴,都是我的錯,下次酒我來請(被打)
位於光復南路國父紀念館旁巷弄內的咚咚家其實很醒目
日前經過都會忍不住看一下,招牌是可愛的豬
整體裝潢跟我在濟州島吃過的燒肉店好像喔,真的很韓
牆壁上還有大大的液晶電視,播放著一些韓國團體的熱歌勁舞
先偷看一下個壁桌的食物,喔喔喔喔,馬西叟由~
看起來好好吃的樣子ne!
是說吃烤肉就是要有點擠在熱鬧
所以這盤被放在遠遠的那一頭,中間又是烤爐又是抽風機的
我一直忘了吃它,嘖嘖,聽說沾醬滿特別,有的還甜甜的
想呀想的又忘了沾點不一樣的沾醬試試,只好下次再來了(毆
還有旅伴說蔥絲裡面有生蛋,記得拍一下
然後旅伴吃一口喊好辣,我馬上吃一口看看,覺得也還好嘛
是蔥特有的嗆辣味兒,ok的
鐵盤一樣是斜的,可以讓多餘的油流出烤盤
我覺得烤盤也是韓國烤肉美味的秘訣之一
小菜當然是可以續的
泡菜是烤肉的好朋友,非常有存在的必要
豆芽菜也是我的愛,這兩盤我們又續了一次(其實還不夠)
用力地吃吧,我好愛這兩盤
想看菜單的朋友,可以點 這裡 喔!粉絲團都有照片
粉絲團上有詳細的菜單,一分豬肉大約三百多
台灣豬組合盤是1080、伊比利豬是1380
我們選了伊比利豬組合盤 $1380
其實如果想吃得瘋狂一點,4個人兩盤豬肉應該也是可以吃得下的(毆
因為豬肉夠好吃啊,就會忍不住一直吃一直吃一直吃
但其實4人吃這樣一份肉也就夠了,再點一些煎餅啊、冷麵啊、蒸蛋等等也是會飽的
左起豬五花、松阪豬、豬梅花,每一塊都是超厚實的份量,看起來好過癮!
豬梅花一向是我的愛,油脂分布均勻又不油膩
是我最能接受的肥度,恰到好處的脂肪含量
不管滷啊炸啊,最愛的都是豬梅花
是不是很嚇人?
更嚇人的是,烤完以後都吃不出油膩膩的口感耶!
居然變得又脆又甜又香,好吃得要命
雖然平常我不吃豬五花(滷的很肥耶),可是,韓式燒肉果然就是要用豬五花啊!
韓式起司蒸蛋 $200
我覺得韓國人特別會做蛋耶,什麼蛋都好吃
這個蛋一端上桌我們就哇哇亂叫,怎麼連個蒸蛋都這麼漂亮啦 XD
肥肥澎澎的蒸蛋上面還放上蝦卵,視覺效果很好
重點是,挖下去有起司啊有起司啊有起司啊!
可是這天忙亂的忙著吃,壓根兒沒有想要認真拍照
就….大家自己去店裡吃過就知道厲害(好不負責任的說法XD)
總之這個蒸蛋大推,真的很好吃的說!
是不是,一開始豬五花看起來好恐怖
都是油,我還皺眉說我不想吃它,
沒想到被工作人員烤得焦焦香香
肥油都給逼出來了,外加剪成一小塊一小塊
吃起來一點都不像肥肉耶!
真的很厲害!烤到吃不出肥油的感覺
只剩下豬油的香氣混合著豬肉的口感
所以韓國人很愛吃豬五花,原來如此
服務人員在烤肉之前會把泡菜跟豆芽放在盤子的底端
油會經過豆芽菜跟泡菜流到底下的集油槽
泡菜跟豆芽菜也會多了豬油的香氣,更好吃
雖然份量看起來很多,可是因為真的很好吃,一下就吃光了
意猶未盡啊,松阪豬也超好吃~
韓式手工飯糰(辣味豬肉) $160
雖然這飯糰充滿麻油味(應該是海苔上的)好香,可是,沒吃到豬肉耶!
店家會發手套,自己攪拌均勻捏捏捏
捏想要的大小,就可以吃囉!
海苔跟蝦卵拌在飯糰裡真是美味
雖然很好吃,可是我一點都不覺得辣,也沒吃到豬肉呀(笑)
其實應該捏成一口大小比較剛好
姊太豪邁了,哈哈,反正不是我要吃
(因為是違禁品,我只偷吃一口)
韓式冷湯麵 $160
好像很多台灣人吃不慣韓式冷湯麵吼?
可自從有一次我在爆熱的首爾吃完燒肉
吃到這個酸酸鹹鹹的冷湯覺得天降甘霖,又冰又清涼
加上麵條超彈牙 (這才真正的彈牙,超彈XD)
吃完燒肉再來碗冷湯麵超解膩 (其實也不膩,還想繼續吃肉!)
要先把冷麵剪斷,不然真的會咬不動 XD
跟著碎冰一起吃酸酸的冷麵,好舒服啊!
吃到最後我才驚覺,怎麼沒有點酒?
咦,這天太忙亂了,居然連酒都忘了點,哈哈!
文末,來一下咚咚家教學,咚咚家發音是dondonga,豬豬家的意思
好可愛喔,哈哈!主要食材是伊比利豬與台灣豬
肉的種類雖然不多,可是夠了,好吃比種類豐富重要啊 XD
我是個愛豬肉大於牛肉的人
這種全豬的烤肉店真是對我的脾胃,哈哈哈
尤其是提供油花豐美、香氣迷人的伊比利豬
雖然單價看起來不算太低,但我們這天結帳金額一人也不過花了500出頭
大概吃起來是七八分飽啦,如果想吃更撐,可以點另一種國產豬繼續吃下去 XD
我真的很愛這家店耶
改明兒個再找不同的人衝去吃
這回一定要喝上一瓶韓國的啤酒或是馬勾莉,更對味
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
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