樂麵屋,名符其實的好味道!

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嚴格說起來我是個很不愛吃拉麵的人
不管在台灣或是日本,曾吃過的拉麵對我來說都是爆鹹、超油、或是有豬腥味(豚骨)
總而言之口味不合外加覺得配料超少又吃不飽,拉麵對我來說一向不會是主動想吃的食物

這天因為某些因素,來到了板橋車站附近~aiko說想吃樂麵屋!
之前已經聽過不少人對樂麵屋佳評如潮,這次就鼓起勇氣再給拉麵一次機會吧!
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樂麵屋(環球購物中心板橋店)
營業電話:(02) 8969-1757
營業地址:台北縣板橋市縣民大道二段7號  

這就是我們這天來到板橋站附近的因素!ㄎㄎ~ 
KJ,車馬費給我拿來! ( 伸手 )
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在板橋車站二樓美麗的餐廳區繞了一圈之後
我們還是決定來到了地下室用餐,二樓的餐廳價位實在不太親切~哈哈!!
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是說這家樂麵屋真是太妙了,原本我們10大1要入內
店家以安全為考量堅決不肯幫我們併桌,請我們四個四個分開坐(見鬼了)
最後在門口磨蹭了很久,小魚跟小宇決定先離開!剩下8大1小
其實我已經不耐煩的想走了,不給併桌就不給併桌~其他家都還有挺大的桌子可以一起坐啊!
要不是看在aiko篤定想吃這家不肯走的份上,老娘我早就甩頭閃人了!
結論:樂麵屋完全不適合多人聚餐,四人以下再入內謝謝!!
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雖然店家無謂的堅持讓我覺得不開心
但我是個就事論事的人,kimogi不好歸kimogi不好,東西好吃還是好吃~哼!

來瞧瞧樂麵屋的菜單!首先來瞧瞧豚骨拉麵~
嗯…原來可以免費加麵啊!那就不用怕吃不飽啦!! ( 不過如果不是一人一碗而是要共食的話,加一份麵要加20元喔!!
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咖哩拉麵的菜單
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還有飯跟餃子類
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一碗拉麵要填寫一張單子,可以依照顧客需求做出客製化的拉麵
第一步選擇則拉麵口味,第二步選擇濃淡,第三步選擇粗麵細麵,第四步選擇麵條軟硬度
樂麵屋,名符其實的好味道!

 

坐穩後服務人員就拿來整壺的無糖麥茶,很好!適合我們這群水牛~
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醬料區,隨個人喜愛添加
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筷子在醬料區下方的小抽屜裡,請不要跟服務人員要筷子 XDD
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我點了菜單上唯一顯示主廚推薦的叉燒焦蔥豚骨拉麵 NT.230
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後來看了看跟焦蔥豚骨拉麵好像也沒多大差異,感覺是多兩片叉燒多了40元這樣
白濃的豚骨湯上堆了三片叉燒肉、半顆糖心蛋、蔥白與些許的焦蔥
感覺與其他拉麵店較為不同處就在焦蔥上
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焦蔥豚骨拉麵沒有做辣味,但我又想吃辣~服務人員只好幫我拿來了七味粉
這個葫蘆形狀是什麼鬼,真的有好笑!噗~
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吃拉麵之前灑上些許的七味粉提味,讓湯頭更美味!
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我選擇稍硬的2.4m的粗麵(日本拉麵),不過看起來還是覺得頗細 XD
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把麵條拉起來我就懂了,麵超少搭!難怪加麵免費!哈哈!我要加個五次!!X-(
焦蔥豚骨的湯頭真的挺特別,濃度我選擇中等
沒有豚骨湯常見的豬腥味,滿是焦蔥的香氣,不會過鹹卻很濃郁…真的挺不錯的呢!
麵條吃起來果然是QQ的相當有彈性,叉燒雖然肥肉多吃起來卻不膩口
糖心蛋倒是沒有特別驚艷,少許的日本水菜增加了拉麵的豐富度與視覺效果,挺不賴!
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是說我把麵分給姐姐2/3碗後,吃沒幾口就沒了!
馬上舉手要求加一份麵,等了幾分鐘後麵是來了,不過超少搭!大口一點一口就可以吃完啦!哈!
一分鐘把麵吃完後,我又厚臉皮舉手要了兩份麵 ( 服務小姐:阿不然妳是鬼嗎?吃這麼多! )
樂麵屋,名符其實的好味道!

姐姐點了一款我不怎麼感興趣的豬排咖哩拉麵 NT.250
一上來姐姐就發出哀嚎,豬排好小啊啊啊啊啊啊~哈哈!!
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姐姐選的是細麵,即使是細麵…口感還挺Q彈的~吃起來很不賴呢!
姐姐評:豬排好小,咖哩沒啥特別,而且還比較貴!以後還是吃焦蔥豚骨才對….
樂麵屋,名符其實的好味道!


山藥拔跟山藥娘點的醬油豚骨拉麵 NT.190
我偷喝了一口湯,嗯!果然就是我不愛吃的那種拉麵!好鹹!沒啥特殊味道~不愛!
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繼多年前的博多拉麵後(現在的搏多還是不行),我終於又發現了一家我會願意掏錢吃的拉麵店啦!
但!我只願意掏錢吃它的焦蔥豚骨,其他的還是不願意!haha….
焦蔥豚骨的香氣真的挺迷人的,適合我這個愛台味的人啊~讚!

延伸閱讀:

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https://anise.tw/blog/post/30774420

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO
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再訪花月嵐拉麵
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 本篇獲選為瘋台灣民宿網精選文章本篇遊記同步發表於瘋台灣台北民宿網

 

 




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14 comments Add yours
  1. 是說妳家附近就有樂麵屋
    結果妳跑去板橋吃啊

    博多拉麵要看成台式拉麵
    因為跟日式拉麵實在太不像了
    但冬天我就是抗拒不了它的加熱鍋

    1. 之前我也超愛博多
      但上次在博多吃到超濃的豬臭味
      我差點嚇破膽,以後不敢去吃了!

  2. 第二張是在看什麼呀?
    怎麼覺得大家有一種不耐煩&沉重的感覺呀?!XDD
     
    店家真的該改進啦!
    如果是我們,真的會當場走人耶!
    不歡迎一大群人去用餐就算了!:P
     
    握手握手~~
    我也比較愛豚骨拉麵,醬油拉麵還沒吃到喜歡的!
     
    ~尼兒麻

    1. 哈哈,你這樣說KJ要哭了
      我們在參加他的座談會!分享旅遊的~噗!

      真的啊我超沒耐心的
      超想一走了之
      大家就是想在一起吃飯才會一起去啊
      不給人坐在一起感覺真的很OX

  3. 呵呵~原來可以無限加麵阿~
    不然妳怎麼可吃得飽吧!
    姐姐怎麼常常點到很失望的品項阿~
    然怪常常嫌不好吃~哈哈~

    1. 也沒有不好吃
      只是肉很小然後很普通又很貴而已
      哈哈!!!! 雷王非他莫屬!!!

  4. 樂麵屋又開一間喔,生意很好喔~
    我只吃過永康街的分店,印象蠻好的~

  5. 哇塞. 可以無限加麵耶

    最近還滿常看到這間的喔..
    我也要放入口袋名單

    PS. 我好像在東區也有看到樂麵屋耶…

  6. 是因為上餐時,內側太遠怕會打翻,所以才不給併桌
    別生氣啦

  7. 喜歡辣的話我熱情推薦辣辣豚骨拉麵!!!!
    我上次挑戰加麵五次(遮臉)實在是太喜歡吃她家了!!!!

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