99.07.31 小哈生日趴 @ 上菜 DISHDISH 和洋私藏料理

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這天是哈董的壽宴,小的怎麼敢不前去恭賀一番呢?

於是大夥兒約八點半在DISHDISH,幫哈董慶生啦~

為什麼約八點半?因為DISHDISH生意太好~沒位子啦!噗!

上菜DISHDISH是和洋料理,中西東洋合併..什麼都有什麼都不奇怪!

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上菜DISH DISH很好找,位於光復跟南京交叉口..雖然位於二樓,但一樓有很大的招牌唷!

(都已經這麼好找了..聽說有人去過了都還可以迷路,哇哈哈!小宇小魚我沒說妳們唷~)


八點半之後的上菜 DISHDISH燈光昏暗,整個很有夜店的FU

這個燈真漂亮,好有氣氛啊~

這兒有超大螢幕,世界足球期間想必也是個人滿為患

服務人員是男的帥女的美,連bartender也不例外

姐姐去隔壁桌偷拍的超可愛小植物 XDD

先來點調酒吧!!綠色的是毒蘋果,酒味很重!適合酗酒的朋友們 XDD

另外一杯叫做草莓掉下來,名字真有趣!

草莓掉下來成功的吸引了在場所有女性的目光,果然外表可愛很重要啊~哼哼!

戀戀櫻花與上菜金魚眼


淡紅色的戀戀櫻花是Sake、可爾必思、葡萄汁、蔓越莓製成,酸酸甜甜頗受大家好評

是說明明很好喝的Vodka、百香果、Lime混合的調酒被叫金魚眼,聽起來很驚悚啊~嘖嘖!

(ㄟ?忽然變亮了是吧??這可不是打閃光燈也不是手電筒喔!有神祕光源出現啦!哈哈!XD)

被打光打得很強烈這杯據說是秋風香柚,乍喝之下還以為是柳橙汁(嘴壞了?)

原來是還混合了奇異果與金桔,造就出神奇的酸甜口味

這杯很奇異…一定要來介紹一下!它叫做綠道!!!

成分是Gin、檸檬、雪碧,看起來都很正常..不尋常的是,它加了小黃瓜絲啊啊啊!!

雖然我是個酷愛小黃瓜的人,這樣的搭配我也沒辦法接受~嗚嗚嗚啊啊好怪啊!

喜歡嘗鮮?喜歡喝怪東西?快點去挑戰這杯綠道吧!

本日我最愛的調酒應該是這杯來自日本了!

Gine、葡萄汁、sake與奶油碎冰,濃濃的葡萄汁滋味真是太棒了~

( 什麼?有兩種酒?難怪我會愛~噗!! )

最後一杯顏色相當繽紛的是海灘撞擊,sake、可爾必思、藍柑橘的組合

營造出夏天海邊的氣氛,感覺是很適合戴著草帽穿著比基尼在海邊喝的一品

唉呀唉呀,等到九點多大家都飢腸轆轆啦~趕緊上菜吧!!


第一道是海鮮胡麻涼麵 NT.90

鮮豔的蝦卵跟蝦這對親子成功的讓大家發出驚呼聲,看起來好好吃啊!

涼麵冰冰涼涼很Q彈,胡麻醬也很香..可是吃上兩口,三口..嗚!!怎麼有香菜味啊~

如果不要有香菜味多好啊~~~啊啊啊啊啊啊!!這道差點成為我今天的冠軍!

酪梨鮪魚塔 NT.320

原來鮪魚跟酪梨很搭啊!(筆記ing)再灑上幾個蕃茄丁看起來就超漂亮!

酥炸廣島鮮和佐辣味塔塔醬 NT.180

各式各樣的海鮮用麵衣包在一起去炸,每口都吃到不同的驚奇~

加上辣辣的塔塔醬,這個下酒很不錯!

匈牙利胡麻雞絲 NT.160

清爽的雞絲一人分到一小口(感謝服務生KJ專業的分菜技巧,硬是要得),瞬間吃光

嗯…是燻雞絲吧?因為剛吃完胡麻涼麵,所以這道的胡麻味感覺不是很重

摩斯櫻桃和鴨 NT.280

這道菜我個人沒有很喜歡,總覺得有鴨味~好!相信應該是本人我不愛吃鴨的關係…

味增圓鱈西京燒 NT.220


這個,吃不出來味増的味道耶!而且感覺看到味增就會想到油魚 XD

細嫩的魚肉很受大家歡迎,這道也是秒殺!

上菜泡菜炒飯 NT.150

這跟我們常見的韓式紅紅的泡菜炒飯完全不同,一點都不紅!也不辣!

認真思考了一番,我想它應該是台式泡菜炒成的炒飯!!(唔..可是泡菜呢?)

披薩壽司 NT.160

這到挺有創意的,在海苔上頭堆上白飯,舖上起司進烤箱~披薩壽司完成!

幸好我不能吃海苔,聽說海苔放在底下已經潮濕軟爛了,哇哈哈哈哈哈~

賣相一百分的時蘇鮮蝦捲 NT.160

但是這道中了我不能吃的海苔跟姐姐不能吃的蝦

於是我把蝦抽出來吃掉,剩下的交給姐姐解決~合作無間啊!哈哈!

北海道石狩鍋 NT.320

這跟我之前在北海道吃到的不太一樣,感覺比較像牛奶鍋

(海苔!嗚嗚~好想吃啊!!嗚嗚嗚~~好,我承認其實我有偷吃一葉>< )

忍不住貼出來比較一下,之前在北海道吃到的是味增口味,而且有鮭魚、豬肉跟蟹腳..


不過,上菜標榜的是創意料理~跟原本的石狩鍋不一樣也不奇怪!

吃到這裡我們還沒有飽(羞),於是追加了蛤蜊湯(價格不明XD)

一看就知道是小魚點的,愛蛤蜊的姊姊也喝得眉開眼笑

雙醬無骨牛小排 NT.330

肉離我太遠了,沒有沾到醬~就直接吃原味吧!

不知道是不是沒有太熟的關係,有點咬不動呢~

( 啊!難道是我老了!最近常常出現許多咬不斷肉的場景出現!!嗚嗚~我不要啊! )

綜合串燒 NT.280

有吃到雞肉、豬肉,and一塊好臭的肉,在aiko的證實下它是羊肉~嗚!!

我跟aiko都咬到羊肉,整個大爆炸~啊啊啊!!超少在串燒吃到羊肉的,嚇得aiko魂飛魄散~

我還很鎮定的吞下去呢,還想說這肉怎麼這麼臭,噗!

芥末松阪豬 (價格不明XD)

Q彈的松阪豬一向受到大家好評,加上芥末醬也算是很新奇的吃法

KJ點的清甘魚下巴,這種油脂太多的部位與我無緣,交給其他人解決


吃著吃著忽然從隔壁桌傳來了…大阪燒???

會跳舞的柴魚讓大家很興奮,拍個沒完~

我吃到的那塊咬起來脆脆的,還有兩大塊蝦仁,嘿嘿!

聽說小宇吃的那塊都沒蝦呀?好可憐唷~我幫你吃就好啦!乖!

吃飽喝足,差點忘記今天最重要的事情拍拍屁股走人 XD

這才是今天的重頭戲呀~哈哈!!哈董!生日快樂!!

沒想到飯後還有甜點啊!!我跟姐姐都沒有點奶酪~

偷吃aiko的一小口,彷彿有吃到芝麻的味道?

吃怕奶酪的我跟姐姐都選了羊羹

是說這個羊羹也是個創意料理,跟一般的羊羹口感完全不同

而且上面還有顆甜蜜蜜的栗子呢!

感謝哈董,讓我們體驗這次DISHDISH的新菜

確實讓人大開眼界啊!料理的創意無限,怎麼混搭都是會發生的!XDD

上菜 DISHDISH 和洋私藏料理

營業電話:(02)2768-1656 / 0970-017961

營業地址:台北市南京東路五段10號2樓


營業時間:6:00 PM ~ 3:00AM 供餐時間至1:00 AM

http://www.dishdish.com.tw/






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