98.12.24 中崙夜市美食巡禮

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雖然我家實在離中崙夜市很近，但它確實是個我很不熟悉的地方啊～

為了改掉捨近求遠這個壞習慣～我們決定去中崙夜市探險！

要出門之前正巧貓姐打電話過來

我簡直是如獲至寶啊！哇哈哈～貓姐可是在中崙夜市旁上班過呢！

趕緊把貓姐一起拎著就到中崙夜市去啦！

姊姊看了台北畫刊之後就碎碎念要吃這家第一名的蚵仔煎

就讓姊姊如願以償吧！果然人潮還不少！不知道是慕名而來還是..？

就是這個啦！什麼天下第一攤來著，可掛在廣東粥上面感覺怪怪的

販賣的種類還不少呢！價錢還算是挺合理的～

此時我偷偷問貓姊：這家真的很好吃嗎？？

貓姊很為難的說：是還不錯啦！但要說到真的有多好吃..好像也還好耶！

嗯～～我懂了！！

先點個四神湯來解解饞，雖然料不是很多，看它才35元的份上就不苛求啦！

腸子處理得還算乾淨，湯頭滿濃厚的，喝起來挺好的呢～算是表現得挺不錯的一品

既然是天下第一攤..就要認真看看人家是怎麼做的！

嗯～啊！應該不是我機車，感覺料有點少耶…蚵仔跟蝦仁都好小喔！

唔..看起來好小份喔！(心裡在滴血)

上桌！這份蚵仔煎五十元，在台北市來說不能算是特別貴

不過，我終於知道為什麼身旁的識途老馬都點蛋煎了，哇哈哈哈哈哈～

要我下次來也應該只會點蛋煎吧～

說實在的就是表現得中規中矩，味道跟口感都還算不錯

但不足以讓人驚艷的地步(還差得遠勒！)，蚵仔太小放得很少讓我耿耿於懷

不知道是不是因為最近太常吃花蓮的廟東蚵仔煎了，覺得這裡的蚵仔超迷你！

接著來瞧瞧炒飯吧！用同一個鐵板簡單的先把蔥蛋給炒熟..

加入大量的白飯拌炒調味

上桌！這道蛋炒飯40元

我只能說它便宜又大碗，米飯對我來說太濕軟又不夠粒粒分明

我還是比較愛海鮮熱炒店的炒飯啊！！雖然它有鍋巴…

吃著吃著貓姊說她想吃旁邊的臭豆腐跟鴨血，於是我們坐在原位繼續點～

中崙市場這邊挺好的，坐在裡面可以點四週的小吃，不用一直換位子！

我發現中崙夜市的價格還算挺客氣的，跟知名度超大的夜市比的話..

脆皮臭豆腐 NT.40

醬汁偏鹹，豆腐口感挺..紮實！外皮是有酥脆啦！可就覺得吃起來不太習慣

泡菜倒是滿合我的意，有酸有甜有鹹..

醬汁最後被我們拿來加炒飯，讓炒飯美味升級五倍！

麻辣大腸鴨血 NT.50

是說不麻也不辣，很燙就是了！

超燙有孔洞會噴湯汁的鴨血讓我們想到前陣子醫生被燙傷嘴的新聞，哇哈哈！

也是個中規中矩的一品，吃起來就是普普通通囉！

接著…由識途老馬貓姊帶我們去吃她最愛的米粉湯！

看起來小菜種類相當多，果然如貓姊說的～小菜才是王道啊！

不過我點了個不在貓姊推薦名單內的筍乾，果然吃起來就普普通通

米粉湯姊姊這機車鬼讚不絕口，直呼是真的用大骨熬的真好喝

但我就覺的湯也太甜了點吧～如果不要這麼甜應該會更棒！

( 貓姊：我想～老闆是南部人吧！哇哈哈哈哈～所以我才愛啊！ )

來麵攤吃小菜怎能不點肝連！

這家的肝連燙得又軟又嫩熟度剛剛好，又沒有惱人的豬肉味

簡單的淋上加了一些辣椒的醬油就超好味，我非常欣賞啊！

炸豆腐，貓姊不愧是我姊妹～也是個炸物鬼，哇哈哈哈！

我只能說..外酥內軟..豆香濃濃真是太好味了！！

本攤的冠軍誕生了！同時也是今天的冠軍～炸豆皮！！！

不只炸得又酥又脆的豆皮外層吸滿了醬汁..還滲透到裡頭軟嫩的豆皮部份

一開始吃起來喀茲喀茲，多咬幾口又吃得到豆皮的香味，口感超棒！

貓姊說這是整個中崙夜市她最愛吃的東西，我想我也一樣！這款好啊～好好吃啊！

原本被我不屑的紅吱吱辣椒醬，沒想到真的有香有辣！不是只有鹹而已啊！

辣度也不會太超過，就一般人可以接受的辣，而且不爆鹹，深得我心啊～

不管拿來沾啥小菜都好吃，這款也很讚！

吃著吃著貓姊忽然指著旁邊沒在營業的攤販車說，這家蕃茄麵超好吃！

可惜只開到下午..是唯一一家還會還沒十二點她們就會偷溜下來買的店家，因為生意太好啦！

沒想到回家後也看到叔叔大推這款..好耶～這款納入我下次來中崙夜市吃的第一目標！

吃完米粉湯後還意猶未盡，貓姊就帶我們繼續前往香香鹽酥雞！

感覺跟之前小孩鬼爺推薦的是同一家鹽酥雞耶～

小小的攤販還算乾乾淨淨，種類雖然不是很多也是該有的都有了

想到家裡方圓百里內居然有能吃的鹽酥雞真是太令人開心了！

之前我常常怨嘆附近根本就沒有像樣的鹽酥雞可以吃，傷心得不得了哩！

幫茉莉跟Pei還有Luka拍一張她們最愛的肥滋滋屁股，我當然是沒有點，哇哈哈！

貓姊又帶我們去買了清心，就帶我們去小公園喝茶聊天吃鹽酥雞啦！

果然是識途老馬的行程啊啊啊～

只是我們要在一群跳土風舞的媽媽旁邊大聲喧鬧有點尷尬就是了！

因為鹽酥雞算是個endding，我們只買了鹽酥雞 + 魷魚 + 炸蛋豆腐 = 95元

蛋豆腐真是好物，怎麼料理都好吃！用炸的當然是更香啦，嘿嘿！

鹽酥雞應該現吃的，雖然味道還不錯，但這種天氣等到買完飲料又提到公園都冷了..

吃起來顯得格外油膩..吃到後來有點怕怕的！

肉質與調味都還算是我喜歡的，雖然是雞胸卻不柴不澀..

魷魚雖然不算太肥美，滋味也還不錯！

我對月十二曲的超有名蛋塔已經笑想很久了

可惜已經賣完，只好買布丁蛋糕(NT.36)來解解饞

( 下次一定要來吃到它！我已經連續撲空兩次了！ )

我就是愛這種有布丁有蛋糕的甜點啊啊啊～

深得我心的是它不止不甜膩，蛋糕還有古早味！

雖然一開始吃起來布丁稍硬蛋糕稍乾，卻是越吃越順口～好好吃啊！

姊姊裝可愛的挑了款雞蛋布丁，還看得到香草籽喔！

不過這款布丁我就沒有很愛，底下還有果粒..吃起來怪怪的！

我果然是個中規中矩的老人啊～就愛吃傳統口味！

這次在貓姊帶領之下，又多知道了好多美食

下次有機會再來把貓姊介紹的其他美食也吃過一輪，嘿嘿嘿嘿嘿！！

中崙夜市

台北市松山區八德路三段76號中崙市場內

月十二曲聞明堂

營業電話：(02)2579-2073

營業地址：台北市松山區八德路三段74巷6號

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