上海行照片整理起來實在太費力了
請允許我先插播幾篇短篇文章～T_T
今年的端午節…按照慣例努力吃粽子！
端午節當天睡飽飽..起床都中午啦！
於是下午滾去姊姊家準備吃粽子當下午茶囉～
今年姊姊的娘沒有包粽子，買的是外頭的粽子
不過OK啦！只要是北部粽我都不挑！
每年都要罵一次，幹麻端午節一定要吃這種茄子啦….T_T
菜豆也是每年端午節必吃的，WHY WHY WHY ??
我最怕吃這一系列爛爛的食物了…
遇到拜拜就要吃的雞，還是大人買的雞好吃！
我喜歡吃這種肉質QQ有嚼勁兒的雞，軟爛的雞肉掰掰！
蒜泥白肉，姊姊的娘切得有夠厚，我有傻眼！
肉捲，這款也是在姊姊家有拜拜就會出現的基本菜色
竹筍丸子湯，這款我愛啊！連吃好幾碗～這季節的筍子真棒！
炸鰻魚，再見囉～我是不吃鰻魚這種東西的！
(姊姊的娘：妳媽是怎麼教妳的！這麼機車挑嘴！)
旁邊有一顆長型的粽子，由於它絕對不是北部粽，所以連打開的慾望都沒有！
白吃白喝後我跟姊姊就拍拍屁股閃人
回家好好休息，準備隔天回我家再戰啦！
隔天一樣睡飽飽，回到桃園已經下午啦！又是吃下午茶啦～哈哈！
雖然沒有可怕的茄子跟菜豆迎接我，但有另外一種恐怖的軟爛芋頭+莖在等著我 =.=
媽！！這東西我不吃啦～吼～～
( 莊媽媽：夭壽！我怎會養出這種機車的挑嘴女兒！ )
果然每個媽媽都會買好吃的雞肉，跟昨天姊姊的娘買的一樣好吃呢！
很巧的是莊媽媽也有準備蒜泥白肉，看起來是粉紅色的但是有熟啦！
高拐的熊弟一直鬼叫說肉是紅的不要吃，缺！
莊媽媽的蒜泥準備得也太超過，辣到大家頭皮都發麻了 =.=
喔耶喔耶～最期待的就是莊媽媽包的北部粽啦！
看哪看哪！！多紮實飽滿的感覺！胖嘟嘟的粽子啊！
莊媽媽的粽子或油飯的特點就是..香菇絲超多！
除了油飯裡頭炒滿了香菇絲之外，裡頭當然還會包一朵大香菇！
花生跟控肉也是不能少的，莊媽媽很貼心的有分肥肉跟瘦肉兩款
肥肉就給我爹我姊我娘吃，瘦肉就是我跟熊弟的啦！
莊媽媽今年很愛邀功，她說姊姊不能吃蝦米，所以改用干貝
原本想要一顆粽子包一個干貝，但是干貝一熟就散掉了，乾脆都炒在一起啦！
(姊姊：莊媽媽～其實我可以吃蝦米ㄟ！不過干貝更好啦！挖哈哈～)
莊媽媽肉羹大黃瓜湯，按照往例連灌幾碗，嘿嘿！
忘記名字的魚，聽說是可以做生魚片的魚，肉質很細緻，莊媽媽讚不絕口
我很沒有用的還是覺得白鯧魚比較好吃，嘿嘿～
吃完飯後甜點當然是要來個鹼粽囉！
雖然我對甜食興趣不大，但是從小就很愛吃鹼粽，甜度好調整咩！嘿嘿～
而且加果糖蜂蜜都不行，一定要加砂糖吃口感才對！
可惜莊媽媽家裡沒有白砂糖，用白砂糖更適合呢！
今年幸福的吃飽飽粽子節到此結束，吃得很滿足！嘿嘿～～
我小時候也很愛鹼粽
每年都要解決個5.6顆…
吃了幾年就怕到了= =
我小時候吃更多個
因為年紀大了
所以今年只有吃一顆鹼粽
哈哈
怪~~為什麼端午節要吃茄子、菜豆+沒味道白煮雞肉呀!!???? 我們南部好像沒有這樣耶~~~~~怪怪怪!
哈哈!我還是愛吃南部粽~~耶耶耶! 今年還沒吃到阿姆的罵葬! >"<
我要吃啦~~~~~~~~~~~
我也不知道為什麼要吃茄子
但是聽說吃菜豆才會"秋丟"(鍾媽媽說的)
我們的雞肉都很鹹ㄟ 不會沒味道喔
與其說白斬雞不如說鹽水雞 哈哈
我也最愛我阿目的罵葬
ㄏㄏ
居然被比我神秘的人物搶去頭香ˋˊ可恨ㄚ
ㄚ…………端午節有必要吃那麼多喔!!!
粽子ㄧ顆熱量就不少了說還+一堆大魚大肉的
感覺好像是養豬大賽喔……..哈哈哈
不過我就是愛看你ㄧ直介紹吃喝玩樂的=..=
現在是怎樣
大家比神秘的就是
端午節是一定要大吃大喝的
中國人的三大節日耶
哈哈~
哈~我今年才吃了三顆我媽包的南部粽後
胃就在抗議了= =
我好喜歡粽子裡的香菇…夠味
我發現你們的蒜泥白肉都是瘦肉耶~好棒
我家都是三層…..
這時候的筍子真的很好吃!!
我跟熊弟都不吃三層肉咩
姊姊的姊姊也在減肥
所以家裏都是瘦肉 好吃!
筍子也超棒的說~
ㄟ~~妳會不會一次吃太多粽子了！糯米容易脹氣不是嗎？~~~ -_-!
今年除了試吃的桂冠罵葬之外
我也只去姊姊家吃了一個
回我家吃了一個而已
沒有吃很多 哈哈
我家已經好幾年沒包粽子了
現在都是買現成的
那肉真的有熟嗎??
真的是很紅耶~ 應該再泡久一點
我媽也每年都吼不想包
都是被我們逼的 挖ㄏ哈
肉真的有熟啦
我媽說跟雞一起煮一小時
整隻雞都熟了 豬肉沒道理不熟
後來我媽應我弟要求把肉煮成白色
整個變得很澀 =.=
我是道地北部人
可我們家端午節沒有吃茄子+菜豆的習慣呀!
跟熊弟握手
粉紅色的肉我也不敢吃 -_-"
不知道ㄟ
我家跟姊姊家的媽媽
每到端午都硬要煮這兩種怪東西
不蘇胡
矮油那肉很好吃說
嘿嘿 傻傻的
你吃的鹼粽有包料嗎 (如紅豆)
你媽包的粽子
看起來超級美味的..
ps.我只記得端午節要吃西瓜耶
"秋丟"…..我還是聽不懂耶
我們家不喜歡吃有餡的鹼粽
原來討厭吃甜食是會遺傳的啊…
莊媽媽粽子超好吃
吃過都說棒
可是你會不會不習慣北部粽 ㄏㄏ
端午節幹麻吃西瓜?!因為西瓜太多嗎??
秋丟(三聲)是台語啦!
煮蒜泥白肉有技巧的啊
將水燒開後，就熄火蓋子不要打開就這樣將肉燜熟。
還有肉不要太大塊或太厚, 這樣中間容易不熟。
不需要一直用火煮
下次叫莊媽媽試試看
不但省瓦斯肉又嫩不會澀
好
我會轉告莊媽媽的
( 莊媽媽 : 么壽死小孩,老娘我煮飯煮五六十年,還要你來教喔!)
哈哈哈～～看到芸芸回覆九樓的，真的讓偶笑屎啦！
去跟老人家說，應該一定會得到這樣的的答案吧
尤其莊媽媽又會煮一手好菜！^0^
不過九樓說的倒是可以讓我們這些不會煮的網友們來試試看！
我也跟財麻一樣
紅紅的豬肉不敢吃耶
不過如果舀一碗莊媽媽的肉羹湯
肉進去涮一下變白～偶就敢吃了！
（莊媽媽：要弄成粉紅色，又剛好熟很不容易耶！這要功夫好才做得到！豬肉這樣才嫩呀！你們真是不懂哩！）
偶們家也是北部人，可是也沒吃軟爛的茄子跟菜豆耶！:P
～尼兒麻
對啊
我猜跟我媽這樣說…一定會得到那樣的答案
所以先代替莊媽媽回了 哈哈
其實我也不知道莊媽媽是怎麼煮的
畢竟我也沒有進去廚房偷看 cc
我還愛吃帶血的牛肉哩
所以不過是粉紅色的豬肉而已
很好吃耶 口感超棒
ok的啦 哈哈
今天好像有看到姊姊耶
傍晚 5:40
他出現在萬芳醫院捷運站
是嘛 ^^ ”
姊姊這麼好認啊
應該是他喔 哈哈
看來他以後不能做壞事了！
好多好多年沒有 吃到粒粒分明的北部粽了
明年搞兩個莊媽媽粽子來給我吃喔! 哈哈
沒問題啊！！
叫莊媽媽多包一點
你要吃肥肉還是瘦肉
可以先說喔 哈哈
哈哈哈~
我的武功
也是煮飯煮五六十年的陳媽媽傳授的
你讓兩個媽媽PK好了
反正我是遜咖 哈哈
什麼都不會～
歐~~~我愛吃粽子油飯糯米的東西~^_^
尤其加香菇最對味啦!!
超好吃~~~>___<
我也好想吃罵葬喔……….
可是不會包XD
對對對
滷過的乾香菇之好吃的ㄌㄟ
哈哈 我也不會包
只好每年巴著媽媽求她做 cc
鹼粽完全不是我的菜
這麼多年從來不曾嚐試過啊
菜豆、茄子我很喜歡
但不喜歡弄得爛爛的
可能各家自有不同的烹調方式吧
姊姊應該就吃的很習慣很爽
😀
我超愛鹼粽呢
因為從小就是外婆做的
外婆做的小小顆很可愛
所以我們這堆孫子都好愛吃～
姊姊其實也不喜歡吃他媽煮的菜豆跟茄子
哈阿哈
鹼粽可以沾砂糖吃喔@@，我第一次見過耶 ~~
不會爆甜嗎??
鹼粽本身沒有味道呀
裡面沒有包餡
我們從小到大都這樣吃ㄟ
哈哈 而且砂糖你愛沾多少自己決定
所以不會爆甜
端午落跑～回來發現婆婆跟我親戚都打電話
我沒告訴他們去希臘阿！
這下～被拆穿了
噗ㄆ
哈哈哈哈
整個被抓包呀
好害羞～
我本來也拍了一堆粽子，放到端午節過後…
一是怕那麼晚寫等明年端午節已經不實用了
二是短時間密集吃粽子吃到怕，味道都搞不清楚了
所以決定刪掉
看到Anise這篇，我又好想吃粽子喔~
話說到粽子
我冰箱裡頭還有啊…囧rz..