老四川巴蜀麻辣燙@竹北店

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這天從台中回程經過竹北，雖然才吃過一輪一中街小吃不是很餓
但已經到晚餐時分…想想還是下交流道準備覓食吧！
原本我只想吃點小玩意兒，哪知道人算不如天算～
姐姐這傢伙發瘋了，既然在我們隔天要吃藍公館麻辣鍋的這天…硬要吃老四川！
原本以為老四川不可能有位子(台北實在太難訂了)，所以我就放心的走進老四川問
哪知道竹北店居然不用排隊～冏rz…好樣的！天注定這天要讓姊姊吃到老四川就是了… 
 

老四川巴蜀麻辣燙
營業電話：03-6571576
營業地址：新竹縣竹北市光明六路116號
營業時間：AM11:30 ~ AM 01:30
官方網址：http://www.oldsichuan.com.tw

我一進門小姐說目前是沒有位子，不過她可以幫我打幾個電話確認～
哪知道幾通電話過後，果然有人取消！當場我跟姊姐就順利入場啦！ Q_Q
原來台北要兩個月前訂才吃得到，竹北店卻是完全不用訂位啊！

老四川目前就三家店，一家在長安東路、一家在竹北、一家在桃園(我家附近)
果然是直營店，裝潢風格跟店內的鍋碗瓢盆，跟台北店一模一樣！

菜單　(點圖可以放大)
這種份量不小又單點的火鍋店，兩個人吃實在很為難啊！@_@
我跟姊姊樣樣都想吃，卻又不敢點太多，嘖嘖～

店內消費方式是鍋底每人$100元，每桌低消650元，再加10%服務費

還有招待兩盤小菜及一壺茶，老四川真的很會做生意！

不過這天竹北店的茶真的是太Over…一開始我們覺得茶壺旁邊怎麼一堆黃黃的東西
打開一看才發現….XDD 我知道老四川很大方，但以後麻煩菊花可以不用放這麼多好嗎？！
還滿到爆出來….實在是太誇張啦！

招待的小菜都很好吃，老四川不愧是物美價廉的好店！　

酸甜微麻微辣的涼粉也是我的愛，還來不及開始吃火鍋…就把它給吃光了！
 

滑溜又清爽，真的是瞬間就被我跟姊姊給喀光了！
姐姐這個花生控直呼花生好好吃，吃個不停…..  =.=

來到老四川當然是一定要吃鴛鴦鍋的囉！！我個人是喜歡老四川的白鍋超過紅鍋啦～

老四川的麻辣鍋香麻而不死鹹，辣度適中，鴨血與豆腐也都在水準之上

用雞骨、豬骨、洋蔥與蔬菜熬煮的養生白味鍋，有著溫醇的口感與淡淡的中藥味
不管喝幾碗都覺得好好喝！
老四川還建議可以把兩邊的湯混在一起喝，也別有一番風味喔！

老四川的醬料也是我的愛，裡頭只有花生粉、黃椒等蔬菜，完全沒有醬油或沙茶醬

只要加上一勺麻辣湯即可當醬料，滋味好得不得了啊！！
連我這吃麻辣鍋不沾醬的人，都把整碗醬料吃光光！超好吃的啦～

鴨血與豆腐當然也是吃到飽，我們兩個人很沒用，只加了一次就掛了…

我們再點菜的時候有感受到服務人員想拼命阻止我們
但我跟姊姊怎麼可能聽話呢？！兩個人也是要吃得很痛快啦！！XDD
蔬菜拼盤 $170  內有高麗菜、白菜、大陸妹、冬瓜與木耳，我覺得兩個人吃挺剛好～

油條 $60
這麼尖這麼滿的一盤油條只要60元…怎麼可能忍住不點？！
老四川的油條脆又香，完全沒有油耗味，點這款絕對是物超所值的！推薦必點！

我跟姊姊不知死活的點了滷水拼盤 $420
就是滷水三寶囉，牛肚(蜂巢肚)、牛筋與肥腸
牛肚跟牛筋跟台北店一樣好吃，但上回覺得超好吃的肥腸這次卻掉漆了…
有濃濃的…屎味！＞＜　雖然我們現場有跟服務人員反應，不過…服務人員出來解釋了一輪
總之結論是：不可能！我們的大腸味道不會怪！ (嗯….那大概是我跟姐姐的嘴壞了吧….)

梅花豬肉 $230
台灣真是愛吃豬肉的人的天堂，老四川的梅花豬油花漂亮、厚度夠、甜度棒，便宜又好吃！
滿滿一大盤肉只要價230元真的是很漂亮的價格啊！！

煮辣鍋也好吃，煮白鍋也好吃！

比起煮紅鍋，我更喜歡直接用白鍋煮，吃得到豬肉的清甜！

沾點香甜辣的特調火鍋醬，就是好吃到不行的梅花豬！我好愛啊啊啊～～

我們只有本事把豬肉跟蔬菜吃光，其他滷水、油條都打包啦！哈哈！
加上打包的麻辣鍋底(加滿油條與豆腐)、白鍋鍋底，又讓姐姐回家吃了好幾餐～

原本以為飯後的冰品跟台北一樣是我愛的酸甜挫冰
看到甜筒的時候我愣了一下，不過姐姐倒是眉開眼笑啊～因為有他最愛的脆皮巧克力！

雖然這甜筒也還不賴，尤其是餅皮內側居然還有一層脆皮巧克力耶～
不過我還是比較喜歡吃剉冰啦！吃完滿是罪惡的麻辣鍋，感覺來點酸甜的挫冰比較清爽

下回想吃老四川又不想大排長龍，也許竹北店是個不錯的選擇！！就不用等兩個月啦～XDD
( 眾人：為了吃個火鍋跑去竹北，有沒有這麼勤勞？！ ) 

 

延伸閱讀：

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