新竹芙洛麗飯店．東方軒中式料理

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這天承蒙新竹芙洛麗飯店大力邀約，我跟姐姐得以逃離令人窒息的台北
到新竹芙洛麗飯店好好的放鬆、休息一番！

我們下午三點多到達芙洛麗飯店，悠閒的逛逛飯店、拍拍照
在舒適的房間裡休息一會兒，就準備到五樓的東方軒用晚餐囉～

Fleur Lis 芙洛麗大飯店-東方軒中式料理
營業電話：(03)623-8899
營業地址：新竹市東區民族路69號
營業時間：午11:30~14:00，晚(平日)18:00~21:30、晚(假日)17:30~21:30
官方網址：http://www.fleurlis.com.tw/index.php?i=cp2

 

一走上五樓，我跟姐姐就被眼前的美景給吸引～
哇賽，這是在新竹市區的飯店耶！！居然有這麼棒的樓層！！
從東方軒的窗戶看出來就是如此美景，在這兒吃飯真是太幸福啦！

 

接著我看到熊喵拍婚紗的芙洛麗禮堂，忍不住笑了
二位新人，要幸福喔！！

飢腸轆轆的我們，直奔東方軒用餐囉！

才五點多而已，東方軒已經陸續有客人在用餐了呢！
而且大多是家庭聚餐，看來…東方軒頗受在地人的喜愛喔！:)

還有半開放式的包廂，感覺隱密一些

我們被安排在靠近窗邊的兩人座位，正好可以看到水池及美麗的芙洛麗禮堂

一坐下來，正好看到一位把拔帶著小朋友在禮堂前散步，很溫馨的畫面 🙂

 

芙洛麗的茶資是30元/位，價格相當平實
我們選擇了很適合港點的普洱茶，茶壺底下有小蠟燭保溫…相當貼心！

招待的前菜是鵝肝春捲與黃金泡菜
炸得酥脆的春捲皮裡面是香氣濃郁的鵝肝，意外的還滿對味的呢～
黃金泡菜就是大家很熟悉的口味，超像小潘芽片的啊！！
這兩款開胃小菜都很美味，一下子就被我跟解姐給掃光囉！嘿嘿～

店家推薦我們半隻鴨　$900
這份量兩個人吃有點太多，建議4人左右一起享用比較剛好…
半隻鴨做成兩吃，片鴨與酸白菜鴨架湯
可能是半隻鴨的關係，並沒有師傅表演片鴨，直接就上菜囉！

芙洛麗的烤鴨嚴選宜蘭的櫻桃鴨，鴨皮香脆肉多汁，水準遠超出我的期望耶！
大推芙洛麗的烤鴨，是我近期吃到的烤鴨裡算是很棒的了！！
全鴨也不過$1,500，記得多揪一些好友來吃…才能吃到全鴨啊！(全鴨多了生菜鴨鬆)

服務人員直接在桌邊服務
細心的幫我們用三星蔥餅皮將櫻桃片皮鴨、酸黃瓜、三星蔥、紅蘿蔔一個個包好

又是宜蘭鴨、又是宜蘭蔥的，這個位於新竹的烤鴨很宜蘭啊！！ (笑)

算算半隻鴨可以包到12個之多，數量相當驚人！！
幸好姐姐還是大食怪，不然兩個人哪吃得完啊～
我約莫才吃了2-3個，其他都是姐姐吞下肚的耶～太嚇人了！！ =.=…
( 姐姐：很好吃欸！再多也不怕！！！ )

see？鴨皮烤得超脆、鴨肉充滿油脂的香味，搭配爽口的醃漬黃瓜、三星蔥與紅蘿蔔
吃起來又香又脆，不油不膩….實在很美味啊！！

蘿蔔絲酥餅 $150
我個人對這類的酥餅並沒有喜好
是看了一下港點發現除了蘿蔔絲酥餅之外…姐姐似乎沒有東西可以吃(都有蝦)，才幫他點的
其實是我多想了！光是那半隻鴨…就吃得我們肚皮朝天了！噗～

香香酥酥的蘿蔔絲酥餅表現得還不錯，內餡調味恰到好處…蘿蔔絲香甜可口，挺好吃的！
( 坊間大多的蘿蔔絲酥餅調味都重得很over..吃得很不舒服！ )

再來，都是我的食物了！hahaa….就是為了這兩籠，讓我只好把烤鴨拱手讓給姐姐，噗！
東方蝦餃皇 $150　　超飽滿剔透的蝦餃，光看賣相就讓人眉開眼笑！

一咬開就看到裡頭滿滿滿滿的蝦，又香又甜，吃起來超滿足的！
這款可是要大力推薦給愛吃蝦的朋友，必點！！料好實在的一品啊～

再來是晶瑩韭菜餃 $150

韭菜餃也一直是我的愛，只要在菜單裡看到它，說什麼我都是會點的！！
這韭菜餃好巨大，單一個就比湯匙還大啦～

咬下去的那剎那我整個驚為天人，這個這個這個～這個韭菜餃太好吃了！！
我腦海裡冒出了超愛吃蝦的阿粉阿姨跟跌倒阿姨，還有超愛吃韭菜餃的大姐
我覺得….一定要帶她們來吃一次！這裡的韭菜餃太美味了啊啊啊！
我從來不知道韭菜跟蝦是這麼好的朋友，罵吉到一個不行！！

我一則以喜一則以憂，喜的是這韭菜餃裡頭滿滿的蝦，搭配上韭菜美味極了～
憂的是這裡面蝦也太多了吧！多到姐姐沒辦法幫我…我可是一個人要狠狠吃掉這6顆啊！@@
不過後來證明我多想了，兩籠蝦系列的小點，我一個人可以輕鬆的解決！hahaa…

原本假裝健康的想點一個青菜，結果點了個爆血管的金銀蛋莧菜 $240　XD
金銀蛋莧菜是由皮蛋、鹹蛋、莧菜組合而成
東方軒的金銀蛋莧菜還有滿滿的蒜頭…真是好樣的！
不過也因為這大量的蒜頭，讓這道金銀蛋莧菜有不一樣的風味，味道超棒～

吃到這裡，東方軒的整體表現已經遠遠超過我的期望
好吃到我還真想跟主廚打個招呼！！ 整個晚餐就在”好好吃噢！好好吃噢！” 的驚呼聲渡過
吃完以上菜餚，飽到完全忘記還有鴨湯這回事兒…
但服務人員端上超大缸鴨湯的那瞬間，我跟姐姐都傻了～

基本上我是個不愛喝鴨湯的人，原本還皺著眉頭看著它…這麼大一碗公，看看這怎麼辦才好！
不過，看在它挺特別…是用酸白菜做鴨湯的份上，不然喝一碗看看好了！
撈起來一看，嗯！有超多鴨肉(要命)、酸白菜與粉絲，看起來吃完會撐死！

一喝之下不得了，這鴨湯的味道怎麼可以這麼清爽、這麼美味啊？？
居然把平時我不是很愛的兩個元素～鴨跟酸白菜，融合在一起變成這麼棒的湯？
這湯有多好喝？看看吃很飽的我跟姊姊又把這缸巨大的湯給喝到碗底朝天就知道了！
好喝我整個欲罷不能，看到還有剩覺得好可惜…無奈肚子要爆了，只好忍痛放棄它＞＜
( 眾人：還說吃不下了？整大碗公的湯還不是被妳們給KO…鬼嗎？？ )

 

綜合以上道道令我驚喜的美味，我給芙洛麗極高的評價
新竹的鄉親們啊！你們有福啦～芙洛麗絕對是個適合帶長輩前往家庭聚餐的好地方啊！！

吃飽飯後，順便散散步、看看芙洛麗禮堂的夜景吧！:)

這回住宿有送兩張樓下的OCEAN BAR的飲料券
我跟姐姐就挺著大肚子晃到OCEAN BAR裡面準備喝酒啦～
一進門就看到有幾位拿著單眼相機在拍照，還覺得有些奇怪呢…..

沒想到我跟姐姐來的正是時候，才按了兩三下快門，場子忽然熱了起來！

我疑惑的往喧嘩聲望去，襪賽～～～這這這，這是辣妹在跳舞嗎？？？？

看得我眼睛差點掉出來，很久沒混夜店的我…不知道原來還有這招啊！
只見許多男士紛紛拿出相機、手機，對著熱舞的美眉們拍個不停～XDD
原來剛剛那位幾位拿單眼的男士，是來拍辣妹的啊？！哇哈哈！！

我們跟著興奮了一輪之後 (<–到底是在興奮什麼)，請吧檯幫我們特調了兩杯”漂亮的飲料”
意外的發現裡面居然沒有酒精，欸～～我想喝酒啦！！＞＜

雖然沒有喝到酒，不過有芥末花生與麻辣花生兩種下酒零食！

回房後一夜好眠，隔天早上睡到早餐險些結束才匆匆的趕到一樓用餐
( 兩人鬧鐘都設定在平日所以沒響是怎樣？)
看來一樓的自助餐最近的主題是泰國風喔！前一晚我們選擇東方軒，所以無緣品嚐自助餐…

早餐種類並不是很多，但是該有的都有了！
麵包、沙拉、水果、優格，咖啡，應有盡有

麵包不曉得是不是一樓對外營業的麵包坊提供的，很好吃欸！
當然還有各式各樣的熱食，還有現煎蛋可以享用～可以選擇蛋包、炒蛋、荷包蛋等等…

清粥小菜、培根與薯餅也沒少，還讓我看到了港點！
當然啦，這裡的港點跟東方軒比起來可是差多了，齁齁～

我跟姐姐這天早上就不知道吃了幾顆蛋，好可怕 =.=
右上角的鹽罐、胡椒罐我好愛，超有設計感的～

香噴噴的麵包搭配上些許起司就很美味！

蘿蔔糕煎得還不錯，可惜放太久有點乾(眾人：怪誰啊！睡到快十點才來吃….)

一看到花生跟培根，就知道是姐姐拿的 XDD

姐姐最後還假掰的拿了一些生菜沙拉跟水果，以為這樣會很健康

我則是看到我愛的優格眼睛都亮了，直接拿了三杯跟姊姊分食～嘿嘿！
其實芙洛麗提供的優格不只者三種，還有水蜜桃口味喔！！這天早上我優格吃得好痛快～

 

 

下一篇，讓我們來瞧瞧芙洛麗飯店的房間吧！！嘿嘿～

 

 

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