宜蘭美食．柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)、將軍茶葉蛋

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這天我跟姐姐從五結的羅騰堡要移動到頭城的天外天，中間沒什麼行程
看看時間太早….無所事事，我們就先去柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)吃個午餐
吃完後本來想去礁溪吃八寶冬粉，哪知道八寶冬粉公休！
只好摸摸鼻子先去天外天check in！途中經過久違的將軍茶葉蛋(原為北宜茶葉蛋)
就又被吸引進去，吃點懷念的味道啦！！這天中午我們吃得很節制，會瘦會瘦～

柯氏蔥油餅
營業地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：週一～週五 09:00~18:00、週六日09:00~19:00

將軍茶葉蛋
營業電話：(03)987-5588
營業地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號

離開羅騰堡後，第一站先來到的是羅騰堡主人推薦的私房景點
據說這兒是宜蘭離龜山島最近的地方，天氣好的時候拍照很棒～
經過東港榕樹公園往裡面走，就可以看到一片無人沙灘囉！

海攤上很多漂流木堆積著，感覺有人整理過耶！

 

不過大家要量力而為，一般房車容易陷進沙裡…千萬別開得太靠近！

真的都沒人耶，是個私房景點無誤！但是，說好的龜山島呢？！

可惜這天天氣不好，龜山島雖然離我們很近…但還是拍不出個所以然來啊！霧霧的～
用我的三倍變焦很努力的拍，最多也只能這樣了(攤手)
正好看到一對情侶騎著沙灘車來海邊兜風，浪漫的咧！

再找個好天氣來吧！可惜了這麼近的龜山島啊～@@

自從礁溪蔥油餅改名之後，我再也沒來吃過了
這次正好來回味一下油膩膩的炸蛋蔥油餅！嘿嘿～
因為不是假日的關係，排隊人潮似乎不明顯…就前面這幾位而已！

礁溪蔥油餅變成柯氏蔥油餅之後依舊平價，不加蛋20元，加蛋25元

沿襲一貫的做法，店家將炸好的蔥油餅丟在網子上瀝油
順便讓客人加自己喜歡的醬料

有蒜蓉醬油、特製甜辣醬與辣豆瓣醬

喜歡什麼醬料就自己刷上囉！

我個人喜好是三種都用，記得別刷太多，尤其是豆辦辣椒醬，很鹹！

這天很幸運，一下就排到了！
吃礁溪蔥油餅(柯氏蔥油餅)我一向一人吃一個，再飽也絕不跟姐姐分～

我們當然都是點加蛋口味，有蔥有蛋，吃起來才痛快嘛！

不過這天不知道是不是客人太少，鍋內的油溫不夠…蔥油餅吃起來很油膩耶！
雖然還是一如往常的酥脆跟Q彈，但就是含油狀況比較嚴重，吃起來不是很舒服～
( 姐姐：我看你是吃太多次吧！才會覺得膩…. )

吃完蔥油餅之後在八寶冬粉撲空，繼續前將軍茶葉蛋！
自從將軍茶葉蛋從北宜公路搬下來之號，我確實也沒吃過啦～
這天正好兩家一起來個懷舊之旅！

橫批還來個北宜蛋之家，應該是怕大家不知道它就是原本北宜公路上的茶葉蛋吧！

以前在北宜公路上還可以用一顆一顆的買，但現在卻只能一桶一桶的買…實在討厭啊！

我跟姐姐雖然早餐已經吃了好幾顆蛋，在礁溪蔥油餅又剛吃了蛋
還是硬著頭皮點了一桶小桶的茶葉蛋！$50元 / 4顆
這樣賣真的很討厭，硬逼兩個人要吃掉四顆蛋….不討喜！＞＜

這天適逢端午節，我也用將軍茶葉蛋來個搞笑版立蛋！ (眾人：………..)

茶葉蛋一樣很入味，也很好剝殼

但我總覺得味道不太一樣，一來變辣了(以前有辣嗎？Q_Q)
二來香料味道變重了，但，還是好吃的茶葉蛋啦！連蛋黃都很入味呢～齁甲！
只是一次買四顆這種規定真的太討厭了！（眾人：好了啦！妳到底要唸多久….）

 

 

吃完將軍茶茶葉蛋之後，我們就準備去天外天繼續吃下午茶囉！(笑)

 

 

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