有人像我這樣
第一次吃一蘭拉麵，就衝到總本社去的嗎？XD
對，不要懷疑，我從來沒有吃過一蘭拉麵
因為日本好吃的東西太多了，各地特色料理、各地拉麵、各地和牛….
加上我對拉麵並沒有特別喜愛
以至於去過日本數十次，這居然是我第一次吃一蘭拉麵（羞）
而且第一次吃就在總本店吃，這也算是一個直接攻頂的概念（菸）
一蘭 本社總本店
營業電話：092-262-0433
營業地址：〒810-0801 福岡市博多区中洲5-3-2 1F(屋台)
營業時間：24小時營業
營業官網：http://www.ichiran.co.jp/tenpo/q_nakasu.html
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是不是很誇張，在福岡市博多區，就這樣一整棟的一蘭！噗～
原本以為排隊會排翻天，意外的是我們非用餐時間到達，竟是沒人
一樓是屋台區，不過沒啥路邊攤的感覺(被打)
除了我之外，Via跟Tina都是識途老馬
告訴我可以拿面前的那疊菜單起來看
滿酷的說，菜單採取這樣的做法
雖然是日文，好歹漢字很多，可以看得懂一些大概
替玉，半替玉是加麵的意思，半熟蛋就不用我多說了
也有一整張更看不懂的日文菜單，因為沒有圖片
大約是給日本人看的
九州的特色就是豚骨拉麵，一蘭拉麵更是九州最具代表的一家
連鎖店多、名氣大，就連我們遠在台灣，也覺得一蘭拉麵如雷貫耳
對，發現了吧！有中文版的菜單喔～可以跟服務人員拿！
我相信也有英文版的菜單，因為我們後面坐了兩桌老外….
原來半熟蛋還有這樣的功用，真是受教了～
點菜單（中文版）（點圖可以放大）
這大概是一蘭為何很受台灣人歡迎的原因了吧？！
可以選口味濃淡（鹹度）、濃郁度（油度）、要不要蒜？要不要蔥？
要不要叉燒？要不要秘傳醬汁？麵條的軟硬度？通通可以客製化
我選了口味清淡、濃郁度清淡、少許蒜、蔥白、秘傳醬汁1(普通辣）、麵條硬
蔥白兒
Tina加了兩分蔥，因此她的拉麵上蔥滿滿，看起來猴腮雷
既然蛋被說得那麼厲害，當然要點一下這樣
半熟蛋底下壓著一包鹽、一包擦手的溼紙巾
人家名名要我們把蛋拿來沾鹽吃，我們就不聽話，硬剝好放進湯裡，感覺才美味
（一蘭拉麵：………………….朽木不可雕也）
兩片叉燒、蔥白、麵硬、清淡、加蛋、加秘傳醬汁，大概就是長這個樣子
是說還好我點清淡耶，因為清淡的口味已經讓我覺得過鹹了，台灣人的口味真的比較清淡！
難怪旁邊那兩個點普通的識途老馬，沒本事把湯喝完，hahaha
選麵硬是對的，拍完照都還有彈牙的口感，一蘭的麵條，我覺得挺好吃
叉燒也不是大肥肉，這點頗得我心
半熟蛋還是放進湯裡好吃，店裡的建議，就隨便他了 XDD
雖然我覺得有點鹹，但還是在能接受的範圍內
我的第一碗一蘭拉麵，連湯都喝光光！
問了一下，原來碗底的意思約莫是喝到最後一滴，廚師會很喜悅之類:P
雖然我還是覺得有點鹹，仍然努力把它給喝光了，廚師是該喜悅，哈哈！
2樓就是大家比較熟悉的K書中心區
不是真的K書中心啦，就是一格一格，可以單獨一個人吃麵也不尷尬的地方
每個人中間有隔間，就面壁吃麵這樣，果然像K書中心
不過也因此裡面相當安靜，我按下一張快門就默默退開了
好啦，以後總算不用面對大家那麼驚訝的眼神
：「什麼？你去過日本這麼多次，居然沒有吃過一蘭拉麵？」
這下我可是吃過了，而且在福岡的一蘭拉麵總本店喔！（撥頭髮）
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[一蘭拉麵」應該是很多台灣人的第一名吧～
我也很喜歡
還蠻想吃看看的~~