我們這回的九州行,因為每晚都必須與各級長官吃飯
所以正好有機會一探平常日本人聚餐的地點,而不是觀光客常去的地方
這天被福岡的長官們帶到隱密的小巷弄理
原來是一家精緻小巧的居酒屋~ニュースタイル大衆酒場 HAPPY
ニュースタイル大衆酒場 HAPPY
營業電話:+81 92-731-6870
營業地址:中央区舞鶴1-3-5, Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan 810-0073
官方網站:http://ono-group.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/hakata.happy/
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很新式的日式居酒屋,理頭木裝潢、光線溫暖柔和
跟一般黑黑暗暗、充滿菸味的日式居酒屋很不一樣
餐具好可愛,一開始還摸不著頭緒那個湯匙怎回事
後來就懂了,噗!
這是在九州的最後一夜,大家辛苦了!
這趟旅程確實比較吃力,因為又冷又下雪
撐到最後一天已經有點靈魂出竅的感覺
以下菜餚是日本朋友們點的,我們吃就對了!
一開始端上個大大的綜合拼盤,前菜來著
有六小盤呢,而且都很講究喔~
看起來不只是日式,還融合了多國料理, 果然是新式居酒屋!
我愛的燉煮蔬菜,燉煮牛肉,最典型的日本家庭料理,這兒也有喔
生魚片也有別於一般傳統的方式,用酸香清爽的醬汁調味再上桌
在日本敢這樣做,應該需要很大的挑戰吧!
結合日式與洋式的創意料理,從第一道菜就讓我們驚艷
這樣的餐廳,應該很受年輕人的歡迎吧!
這道端上來我們大笑了
唉唷,不就是個蒸蛋嗎?哈哈~
傳統的茶碗蒸變化成畫了可愛表情符號的雞蛋,好用心啊!
想必要花不少時間一一畫這些蛋吧,太有趣了!
出現了串炸?哈哈~我以為是大阪名產!
想來是很適合居酒屋,所以也有販售串炸:)
這道豬肉有點兒神奇,感覺應該是下酒菜
口味頗重、骨頭頗多,搭配酒很適合!
烏龍麵耶,我的愛!
看到最後出現了烏龍麵真的有點飽,不過!還是要吃啊~
我真的好喜歡吃滑溜又彈牙的烏龍麵,超讚!
一定要拍一下店內的馬克杯,太可愛了 XD
順便連名片一起,聽說這是老闆本人的照片喔,太好笑了啦,哈!
新式的居酒屋,這趟來日本見識了幾間
原來日本的年輕人,喜歡這樣的地方啊~~
偷偷跟著日本年輕人一起吃飯真好,就不用老吃觀光客的食物囉,嘿嘿!
以下是ニュースタイル大衆酒場 HAPPY的菜單,點圖可以放大
飯後被帶到屋台區,他們可能想叫我們繼續吃(誤)
不過一來都沒位子,二來在剛剛的居酒屋真的吃太飽
我們還是作罷了~
看看這些有趣的屋台,心中興起了下次再來福岡,一定要找個屋台進去吃!
雖然大多數的人都說,這些屋台其實沒啥好吃,就是吃個熱鬧氣氛吧! XD
忍不住拍了一段有點晃的直播影片,大家請參考 😛
福岡的屋台文化,好好玩的感覺!客滿+太晚+大家看起來不打算走,只好回房洗洗睡,哭哭 由愛吃鬼芸芸貼上了 2016年1月20日
太可愛了吧,感謝分享!