耳聞滕老私廚已久
傳說中滕老上菜不手軟，份量驚人
去吃滕老必須要帶保鮮盒自己打包
要吃完難度很高
有這麼厲害？心心念念一直想去挑戰
(眾人：又不是大胃王，跟人家挑戰什麼鬼…)
滕老私廚
營業電話：0931-501944
營業地址：台北市文山區木新路三段377號
營業時間：12:00-15:00、18:00-21:00
》延伸閱讀
雖然滕老私廚沒有招牌
其實也不大難找
跟著google地圖跟地址找就對了
位置在景美女中斜對面的寶橋橋旁
過了消防隊就差不多到了
看到木新路三段403號
玻璃內隱隱就看到滕老私廚的匾額
果然就是這裡沒錯啦！
滕老私廚只有兩桌，一桌坐10人比較剛好
如果要硬坐到12人也可以
就是比較擠，吃起飯來比較不舒服
一桌就是固定$5,000，再貴也沒有
你要幾個人吃都可以 XD
一看桌上的小菜我整個傻眼
有人這樣搞的嗎？光小菜就十道….
果然不意外，吃完小菜我就五分飽了！
其中我最愛魚皮，脆脆的好爽口，很好吃
第二名是我不怎麼愛的皮蛋豆腐，大意外
滕老的調味搞得真好，很好吃
姐姐則是大讚雞捲美味
小菜居然還有客家小炒
10道吃完已滿足
來自澳門的朋友問，這是什麼料理？
主揪徐天麟徐大哥笑說
這是米克斯料理(MIX)
確實，滕老的菜，什麼都吃得到 XDD
滕老這辣椒真的很要命
認真的有辣，而且很香
我根本忍不住什麼菜都拿來沾辣椒
超夠味也很過癮
聽說滕老有賣這辣椒唷！
嚐過喜歡的朋友，也可以跟滕老購買：)
這道薄薄脆脆的苦瓜
聽說是滕老新學回來的菜
說是苦瓜，其實吃起來一點都不苦耶！
炎炎夏日吃，怎麼好像在吃水果
冰涼香甜又脆口，好吃！一下就被掃光~
一開始就扛一鍋煲仔飯上來嚇人
好大一鍋啊！
一上桌就要趕緊攪拌
因為底下已經開始有鍋巴，再放就燒焦囉！
有臘肉有蛋，香香的鍋巴飯，好吃
我就覺得奇怪
身邊的識途老馬怎麼吃的這麼含蓄
我跟姊姊兩個菜鳥傻呼呼的
從小菜一路狂吃到這裡
嗑完一碗飯之後，戰鬥力已經幾乎被消滅了
原來好料才正要上桌呀！
識途老馬悠悠的說：
我是不是一開始就警告你們了
後面還有十個大菜，誰要你們吃這麼猛！
我+姐姐：(跪) 我們錯了….
這臭豆腐一上來
真的是臭得不得了
我們一直喊著：媽呀，好臭好臭好臭…
徐天麟說：好臭就快點吃掉它，就不臭啦！
雖然聞起來超臭
但吃起來好香喔，哈哈，真好吃！
不過這道菜老外應該會嚇死，因為超臭 XD
滕老的菜都是一鍋一鍋的上
沒有在那種一小盤一小碟的(眼神死)
獅子頭油豆腐煲用料絲毫不手軟
我們一人都吃得到一個油豆腐、一顆獅子頭
難得吃到清淡爽口的湯
粉絲吸滿肉汁的味道，熱熱的吃上一碗好滿足
又是一整鍋端上來
這時候圓桌居然底下冒出火來，哈哈
原來底下藏有瓦斯爐！
而且這次是乾鍋
裏頭有肥腸、小腸、雞肉、豬肉、木耳等
用料超豐盛
看起來紅咚咚，口味很重的樣子
其實不鹹也不辣，只是顏色嚇唬人
清湯牛腩
牛腩與紅白蘿蔔一起煮
簡單的好味道
可是，香菜好多啊啊啊啊 (抱頭)
這根本是香菜湯吧 ((逃走))
雖然我實在怕香菜的味道
這湯又覺得好喝
又是一面罵一面喝，嗚嗚…..
再一鍋 XD
現在是怎樣…都是以鍋為單位就是
難怪吃都吃不完…
雞肉、蛤蜊、蒜頭、竹筍
又是一鍋清爽的好味道
(大家只喝了1/3鍋啦…哪有這麼厲害…)
這個大蹄膀一上桌
整桌開始一陣驚呼
我聽不出來大家是高興還是震驚
看來，致命的一擊出現了 XDD
超大蹄膀就算了，還搭配光餅跟香菜是怎樣？
我們看起來像是沒吃飽的樣子嗎？XDD
滕老還親自幫我們服務，剪蹄膀來著
問題是，這蹄膀這麼大….
就算空腹時端上來也吃不完啊(遠目)
感謝滕老為小的們服務，來一段影片
說實在的，吃到這裡我已經滿到喉嚨了
這個光餅我就只有偷咬一小口蹄膀肉
欸，這皮不肥，我敢吃耶 XD
不過對我來說不夠味
認真要吃的話，我應該會沾滿滕老特製的辣醬
一個辣醬吃好吃滿的概念 XD
(眾人：是根本想狂吃辣醬吧你….)
鳳梨蝦球
除了鳳梨跟蝦球，底下還有水梨
滕老真的是大手筆來著
這桌賣5000，到底有沒有賺錢啊？ (摸下巴)
豆酥鱈魚
徐天麟說，滕老從善如流，鱈魚的份量少了
少個大頭鬼，最後也都沒吃完啊 XDD
這時候不知道打哪來送豬肉的
順道拿了肉粽過來給滕老
滕老打賞我們幾顆試試看
此時我只能乾瞪眼，鬼咧，怎麼還有人吃得下？XD
徐天麟一面吃一面大讚好好吃，端午節可以買嗎？
……………..我只能說，小的佩服(跪)
面對粽子這麼扎實的食物，我是一口都沒辦法了…
聽說，這道叫做，青菜！
到底是哪來的青菜，根本滿滿蚵仔啊 XD
不過這蚵仔又肥又大，新鮮得不得了，實在好吃
水果是水梨跟牛奶鳳梨
這天鳳梨表現得比水梨還好，超甜！
最後，這是什麼鬼啦 XD
怎麼水餃都出現了…..還是在水果之後！ 哈哈！
原來是因為徐天麟說滕老的水餃好吃
再幫我們一人加了兩顆水餃…..
滕老的水餃個頭超大
內餡也超飽滿，果然好吃耶！
據說是滕老90多歲的老媽媽包的
這個老媽媽猴腮雷啊 (比讚)
最後這桌上幾乎都打包了 (遠遠的那鍋湯還有一半)
光餅已經先被帶走打包了，大家戰鬥力好弱 XD
( 眾人：你有資格說別人咧？ )
認真打包中
聽說滕老私廚的打包技巧很好
畢竟大家幾乎都是吃不完打包帶走的…XD
太感謝徐天麟徐大哥相邀
據說滕老私廚真的是太難訂了
我上週才剛逼牛哥幫我開了一桌，一路訂到了11月去
結果隔天徐大哥就問我要不要吃滕老
廢話，廢話，當然要吃啊！XD
這種機會難得的好康
人家都已經幫我訂好位了，怎麼能錯過！
結論是，一個人500根本吃不完
不只滿到天靈蓋，還可以打包一半主菜走
我想不到哪家餐廳比滕老私廚更划算的了….
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