記得小時候在萬大路與民和街口
聚集了一整排的小吃攤
破舊的棚子下有冰品、排飯、麵食、甜點等平民小吃
其中最受歡迎的應該就是阿仁小吃的乾意麵、四神湯
在三十年幾前就已經是一家排隊的美食
後來隨著巷道的拓寬原
本的美食街已不復見
阿仁小吃也幾經搬遷
最後落腳在民和街附近的萬大路229號
這是我從小吃到大、始終吃不膩的古早味美食
阿仁小吃-乾意麵、四神湯
營業電話:(02)2303-5830
營業地址:台北市萬華區萬大路229號
營業時間:06:00~17:00
阿仁小吃在一整排的招牌裡並不特別顯眼
不過看到招牌上創立於1978年
就可以知道它是將近40年的老店
我都吃了三十幾年了
可以證明無誤
阿仁小吃的菜單價目表
最早期只有賣乾意麵、四神湯、肉圓還有油粿
現在有店面了,販售的品項也增加了不少
當年攤販時代就是以物美價廉著稱
近年來物價上漲,確實也受到影響
不過在台北,還是算相當實惠的價格
一碗乾意麵加上四神湯
就是在地人的元氣早午餐
想要更多些飽足感
搭配油粿或是肉圓也不錯
當年阿仁小吃的乾意麵,就是以便宜又大碗而聞名
現在雖然感覺份量有調整過,但還是能相當飽足
乾意麵 (小) 35元
雖然麵的份量比小時候記憶中的少了一些
不過對一般人來說,已經可以是相當飽足的一餐
肉燥、醬汁加上蒜蓉拌勻的同時,就是香氣四溢
我現在看著照片也跟著又餓了…
辣椒油香麻微辣也不要錯過
不管是拌麵還是油粿、肉圓都好吃
乾米苔目 (小) 35元
喜歡吃QQ口感麵食的朋友可以選這款
醬汁跟乾意麵是一樣的口味
對了,不加味精也可以跟店家”注文”喔
四神湯 (小) 45元
也是店裡的招牌之一
小腸處理的乾淨沒有異味
用料實在口口滿足
不過調味略偏清淡些
油粿 35元
除了乾意麵之外,油粿我最愛的食物
吃的到完整的芋頭塊
綿密的口感跟甜辣醬是絕配的組合
(這天沒點,這張照片是2013年的拍的)
肉圓 40元
肉圓的外皮還蠻Q的,體型算是不小
醬汁跟油粿是一樣的
所以可以點一種就好
內餡除了一般常見的肉跟筍乾之外
還多了一小塊的魯蛋
甜中帶鹹的醬汁是美味的關鍵
油豆腐 30元
份量十足的小菜
嘴邊肉 50元
新鮮的嘴邊肉
只要沾點蒜蓉醬油就很美味
用餐環境簡單整潔還有空調
以平價的小吃店來說算是不錯了
阿仁小吃最大的缺點就是營業時間只到17:00
有時候太晚去,熱賣的商品可能會賣完
除此之外,它還是一如我回憶中的美味!
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