羅山鱔魚麵和傳統紅豆餅
都在我們入住的文化夜市 蘭桂坊花園酒店 旁
進出都是美食，讓我們每天都好焦慮
每一家都想吃，天天都糾結要先吃哪一家！
========================
>> 嘉義住宿查詢：https://goo.gl/SZVZrT
>> 嘉義美食推薦
⊙ 阿進土產牛肉湯，嘉義超厲害的美食！
⊙ 嘉義文化夜市隱藏版美食
⊙ 火婆煎粿、無名蛋餅、東門碗粿米糕、古早味包子饅頭
⊙ 阿溪雞肉飯 V.S 蕭老師火雞肉飯
⊙ 嘉義特產：美乃滋涼麵
⊙ 嘉義東市場 | 王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水
⊙ 珍珍海產，嘉義文化夜市傳奇
⊙ 嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(上)
⊙ 嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(下)
⊙ 嘉義文化夜市．嘉義豆奶攤、阿娥豆花、郭家粿仔湯雞肉飯
========================
羅山生炒鱔魚麵
營業電話：(05)2238968
營業地址：嘉義市東區延平街271
營業時間：15:00-21:00
這家羅山鱔魚麵，每天都來來回回經過
老實說，我根本不敢吃鱔魚意麵啊啊啊(((
在台南吃過一次，覺得鱔魚意麵好恐怖
又腥又甜又油還刺很多，根本是地獄來的食物
但看到大家對這家鱔魚麵興致盎然貌
我還是乖乖妥協，跟著一起去吃了
用餐時間生意很好
尤其外帶的客人很多
清一色都是本地人
我會願意踏進來
一者是聽說這裡的鱔魚意麵跟台南的不一樣
二來是被門口的蒜山、辣椒山給吸引
覺得這兩樣加下去，應該不至於多難吃才是 XD
我看到網路上有人寫羅山的鱔魚麵是用炭火炒的
後來向本地人求證，還真的耶！
除了鱔魚之外，還有青蛙，哈哈！
我知道很多朋友不敢吃青蛙
但其實青蛙本人的肉是很好吃的
像是極嫩版的雞肉
如果做三杯或是酥炸，根本看不出來
不過，這樣一整隻赤裸裸的躺在那
就算我敢吃，看了也有點害怕 XD
現煮的青蛙湯其實很清甜
喝起來跟蛇湯有異曲同工之妙
畢竟都是冷血動物嘛！
(這有什麼關係XD) 
羅山鱔魚麵的價目表
還好是在地人來，知道我害怕的點在哪
於是點了不甜的炒鱔魚麵
(聽說鱔魚錦魯麵就類似台南那種，甜甜勾芡)
炒鱔魚麵 $90 (附湯)
好啦我必須說，這盤真的讓我對鱔魚改觀了
炒得香香脆脆的鱔魚，真的不油也不腥耶！
雖然還是吃得到刺
但刺都是可以咬一咬吞得下去的
加上蒜辣快炒的香氣，麵條超入味好吃
這盤我竟是可以吃上幾口，沒有抗拒
尤其店內還有好像很厲害的辣椒
看了就忍不住拿來加一下
草月亭的朝天椒，有朋友吃過嗎？
果然有一點辣度，搭配鱔魚麵還挺好吃的耶！
青蛙湯 $100
好啦，我知道很多人不敢吃青蛙
尤其看到這麼明顯的青蛙本人 XD
但我必須說，青蛙湯真的很鮮美，有好喝到
是說就算我敢吃青蛙
看到整條蛙腿也是有點毛毛的
青蛙肉如果用炸的、三杯的
吃起來比較安心(咦？
青蛙還有自己的沾醬
因為青蛙本身肉比較沒有味道
沾點醬再吃比較好吃喔！
愛吃鱔魚麵的朋友
可以試試看羅山的鱔魚麵
跟台南勾勾甜甜的鱔魚意麵不一樣喔！
======= 我是隔壁順便吃分隔線 =======
蘇家傳統紅豆餅
營業電話：(05) 228-0338
營業地址：嘉義市延平街268號
這家紅豆餅就在 蘭桂坊花園酒店 隔壁
雖然是不起眼的小攤車
但我們第一次到嘉義就相中它了
因為第一次去真的沒有胃吃，成為遺珠之憾
這次飽死都要吃吃看！
2個25元、4個50元、8個100元
我忽然驚覺，比晴光紅豆餅貴耶，哈！
有青菜、牛奶、紅豆、花生四個口味
阿進的兒子說牛奶超好吃
進嫂則是推薦紅豆口味
我自己上回是被青菜給吸引啦…
( 阿進= 阿進牛肉湯 )
紅豆餅上還用不同的食材區分
比較容易辨識
芝麻、海苔、香菜….(蛤！香菜！)
不管了，四種都要買！
4個50元，買來硬逼別人吃 XD
青菜口味裡面是滿滿的高麗菜
但，我吃到香菜的味道啊啊啊(倒地滾)
於是我只吃了一口就默默放下(對！我怕香菜)
花生口味比較少見
不像是花生醬那般的滑順
卻也吃得到顆粒花生與濃郁的花生香氣
花生控必點
進嫂推薦的紅豆口味果真迷人
餡料飽滿，紅豆煮得很好，細緻香甜
瑪格也最愛紅豆口味
阿進家的兒子推薦奶油口味
果真奶油口味永遠是小朋友的最愛呢！
四種口味一字排開
今晚想吃哪一道？ XD
明明就已經飽到要升天
不懂幹嘛硬吃這個紅豆餅，哈哈哈！
這是一個嘴饞看到啥都想吃的概念….
來到嘉義，嘴巴不能停、肚子不能空！
嘉義美食延伸閱讀：
嘉義特產：美乃滋涼麵(驚)
珍珍海產，嘉義文化夜市傳奇
嘉義包子饅頭特輯 | 豆豆小籠湯包、德記小吃部、蔡家手作Q包子饅頭
用LINE傳送按讚加入粉絲團
