會來到這家東區新開的秦風陝西食味館
是因為想吃油潑麵!
有趣的是,我人生第一次吃油潑麵
居然是在 義大利餐廳Mr. Paco XD
( 延伸閱讀:MR. PACO,馬祖淡菜+油潑麵必點 )
秦風陝西食味坊
營業電話:(02)8771-7997
營業地址:台北市松山區市民大道四段29號
營業時間:11:00-21:00 (週二公休)
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秦風陝西食味坊
位於市民大道與復興南路交叉口附近
其實在不起眼的地方
我路過幾次,竟是沒有注意
店外貼著菜單
有夾饃、油潑麵、羊肉鍋等
如果不知道點什麼
可以試試看店家推薦
( 菜名前有大拇指讚者)
店內有點菜單
劃好後交給工作人員
店面小小的,居然還有二樓,而且頗寬敞
連續假日的中午,沒什麼人
秦風麵皮 $60
本來以為是涼皮,結果不是欸!
( 店東:就跟你說是麵皮了….)
我還挺喜歡秦風麵皮的調味
有麻有辣,但不會噴火
微微的酸香,搭配清爽的小黃瓜和花生
吃起來清爽舒服,涼涼的,很適合夏天吃耶!
秦風私房肉夾饃 $50
問清楚裡面是豬肉,我就放心大膽的點了
香香薄薄的麵皮
裏頭夾的是豬肉與香菜
不愛香菜的朋友,就別點它了 XD
裡頭的肉還挺多的
我覺得以東區的物價來說
這樣一個50元實在不能算貴
小鳥胃的朋友,銅板就能吃飽
陝西油潑麵(葷) $100
油潑面上居然有幾塊滷豬肉,嚇了我一跳
我上網查了一下,油潑麵大多好像沒有肉
搞不好是符合台灣的民情
加上幾塊控肉,也吃得比較飽 XD
記得上桌就快點拌勻
我們等幾分鐘才拌
寬寬的麵條彼此之間黏得很死
要拌開很困難……….. XD
油潑麵一樣是微麻微辣
有酸也有鹹,口味比較重
份量是挺不小,我想一名成年男子應該吃得飽
相較之下,我比較喜歡吃秦風麵皮的口感與調味
可以把控肉挪到秦風麵皮那碗嗎? (被打)
麻辣羊雜湯 $100
說是羊雜,目測裏頭有兩種肚
(毛肚與蜂巢肚)
外加羊肉
原本就在清燉和麻辣之間搖擺
後來想想點了麻辣
因為我不怎麼敢吃羊,怕那個羶味
麻辣搞不好吃不出那個羊味
一試之下,果然欸!
這碗麻辣湯雖然不算太重口味
但已經可以蓋掉大部分的羊味
這碗羊雜湯,我可以!
羊肉的口感本來就是不輸牛肉的好吃
我是礙於那個味兒不愛吃羊
但是這碗麻辣羊雜的羊肉實在好吃
幾乎沒有羊味,我忍不住偷咬兩口
2個人點兩個麵一個夾饃
吃起來有點兒飽,沒有花太多錢
以東區的消費來說,還不錯耶!
如果節儉一點或是食量小一點
50元一個肉夾饃、60元一碗麵皮也是可以當一餐
可惜這天沒有麻辣羊肉鍋
本來想說忽然變冷
來個羊肉鍋試試看的說 XD
陝西菜還滿不一樣的
吃起來很新奇
下次有機會再來試試其他的食物囉!
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