試營運就榮獲米其林一星的渥達尼斯磨坊
是西班牙來的米其林二星餐廳
內用餐點是台灣比較少見的精緻分子料理
當然啦，疫情期間無法做分子料理外帶
就以西班牙的主食和Tapas為主
推出可口的套餐與餐盒
讓民眾在家裡也可以享受米其林一星的美味！
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊
營業電話：(02)2500-6832
營業地址：台北市中山區建國北路1段61號GF
營業時間：12:00–14:30、18:00–22:00
🔥 訂餐網址：https://bit.ly/36qUgrK
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猜你想看：👉 渥達尼斯磨坊@2020米其林一星
拉拉提早在我預定的時間之前就到了
真是敬業，好棒棒，效率很好！
本日享用一個餐盒、一個套餐
週末嘛，總是要吃好一點！
西班牙米其林外帶餐盒：海鮮墨魚汁燉西班牙短麵外帶餐盒 $480
西班牙米其林家鄉個人套餐 $ 880
先來瞧瞧西班牙米其林家鄉個人套餐
這個套餐非常符合我的喜好
食物份量不多，但是很多樣
我喜歡同一餐吃很多不同種類的食物 XD
主食：慢燉豬頰肉(台灣產)
佐食：不辣漬長椒橄欖鯷魚串、西班牙火腿可樂球、烤季節時蔬搭烤紅椒堅果醬、蔬菜奶油濃湯
甜點：焦糖奶油吐司
包裝非常的講究
務必要把送出的餐點保留在最好的狀態
記得要在兩小時內吃完哦！
是不是很豐盛哩？
有好吃的餐前麵包、濃湯
還有tapas、主餐、蔬菜、甜點
就差一杯咖啡了(笑)
不辣漬長椒橄欖鯷魚串
經典的西班牙小食
西班牙火腿可樂球
這個到我手上還是燙的，好誇張
一定要趁熱吃喔
細膩的馬鈴薯泥和火腿香氣非常合拍
滋味真好
主食：慢燉豬頰肉(台灣產)
不管什麼頰我都愛
牛頰、豬頰…只要在菜單上看到
我肯定會點這道！
果然燉得嫩口迷人
醬汁濃濃口味卻不是很重
非常符合國人的喜好
這個主餐選得非常好！
主餐附的蔬菜盒
本日是節瓜、蘆筍、杏鮑菇、番茄
烤得真好，這盒吃得我意猶未盡
連蔬菜都處理得這麼好呢！
打開湯的蓋子
蔬菜奶油濃湯泡泡居然還在
太厲害了👍
順口的濃湯就被我咻咻喝完
忘了要用麵包沾它~ XD
對了，渥達尼斯磨坊的麵包也非常好吃
我沾了烤季節時蔬搭烤紅椒堅果醬
也是吃得意猶未盡
我真愛渥達尼斯磨坊的的麵包，哈！
🔥 訂餐網址：https://bit.ly/36qUgrK
再來看看西班牙米其林外帶餐盒
海鮮墨魚汁燉西班牙短麵外帶餐盒 $480
短麵耶，我最吃各式各樣的麵
這短麵之前吃過一次，記憶深刻
沒想到渥達尼斯磨坊的外帶餐盒也吃得到呢！
主食：海鮮墨魚汁燉西班牙短麵
TAPAS：不辣漬長椒橄欖鯷魚串、蟹肉沙拉、脆皮無骨豬手佐杏仁醬、西班牙火腿
(食材因時令調整，每日提供四款TAPAS)
本來以為它是燻鮭魚
一拉開才發現，喔摸？是西班牙火腿耶😍
充滿豬肉和豬油的香氣
QQ的口感美味極了！
不辣漬長椒橄欖鯷魚串
今天好多串，哈哈
我超愛吃橄欖和起司
鯷魚和番茄留給姐姐 (毆)
蟹肉沙拉美得跟花園一樣呢！
而且我一直懷疑，它不是西班牙烘蛋嗎？XD
我看到這個很狐疑的問
怎麼有炸餛飩？
(主廚吐血身亡，哪來的炸餛飩？)
原來它是脆皮無骨豬手佐杏仁醬啦！哈！
外皮香香脆脆的，沾杏仁醬一起入口
雖然說是豬手
我怎麼覺得吃到香腸啦？哈哈
這是一款特別的小菜，蠻有趣！
短麵本人
我第一次吃它的時候心中一驚
覺得它好醜
但是吃過就愛上
現在覺得短麵好可愛呀！😍
滿滿的墨魚醬汁，吃了最嘴巴黑喔！
除了短麵上頭有兩隻蝦、干貝之外
裡面還有滿滿的墨魚，鮮美可口
吃完嘴巴會黑黑喔 (笑)
以往午餐要 $2280、晚餐要$3680的米其林一星
在疫情期間500元以下就吃得到
這麼划算，不吃嗎？😁
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